Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКакие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши
Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Комментарии:
Вернее, хорошими они могут быть только «поверхностно»...
06 12 2025 6:14:11
Сейчас даже 55-дюймовые диагонали не вызывают восторга...
05 12 2025 21:57:56
Модели Meizu с приставками “M” относятся к бюджетникам...
04 12 2025 21:54:26
Ниже – подборка лучших, основанная на откликах водителей...
02 12 2025 2:45:16
Конечно, он получил 1 место в обзоре планшетов Xiaomi за лучшее «железо», экран и функционал...
01 12 2025 2:23:54
В данном обзоре отобраны лучшие планшеты с разъемами для sim-карт...
30 11 2025 18:27:51
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
29 11 2025 19:21:54
Для рабочей поверхности кухонных плит сегодня широко применяется нержавеющая сталь и быстро набирающая популярность стеклокерамика...
28 11 2025 7:20:20
Впрочем, найти качественный бюджетник за 6000 рублей можно – в рейтинге представлены лучшие из них...
27 11 2025 14:24:27
Однако можно найти и игровой ноутбук до 30000 рублей в 2016-2017 году, вот только это будет не совсем игровой гаджет, а просто хороший девайс с дискретной видеокартой, что с огромной натяжкой позволяет назвать его «игровым»...
26 11 2025 19:20:45
Ниже – рейтинг отличных недорогих зеркалок с положительными отзывами...
25 11 2025 13:29:46
Впрочем, учитывая масштабы рынка, даже третье место очень и очень неплохо...
24 11 2025 9:34:13
Lenovo Tab 2 A10-70L (274 доллара)
Функциональное, недорогое и качественное устройство со следующими хаpaктеристиками...
23 11 2025 11:26:53
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
22 11 2025 11:13:14
Забудьте про неудобные клатчи и сумочки! Все что Вам нужно в портмоне Red Bow! Элегантный женский аксессуар подчеркнет индивидуальность и придаст изыска!...
21 11 2025 3:39:35
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
20 11 2025 6:55:46
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
19 11 2025 0:14:22
1 место – Honor 7C
Лучший в сегменте – телефон китайского бренда Huawei...
18 11 2025 10:23:30
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
17 11 2025 18:36:10
Отлично подходит большой семье, где любят пить горячие напитки...
16 11 2025 9:50:41
Они рекомендуют обращать внимание на те или иные критерии, но куда более важно читать отзывы! Именно отзывы лучше всего хаpaктеризуют любую модель, они в большей степени сосредоточены на недостатках хлебопечки, нежели на ее преимуществах...
15 11 2025 23:36:16
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
14 11 2025 4:12:53
Поэтому модельный ряд техники любой фирмы-производителя начинается от самых недорогих бюджетных машин, переходит к приборам средней ценовой категории и заканчивается дорогостоящими моделями элит-класса...
13 11 2025 15:44:58
Встраиваемые модели с отжимом и сушкой стоят в среднем 18-20 тысяч рублей, иногда менее...
12 11 2025 3:46:21
В старых зарубежных и отечественных швейных машинках (вспомним бабушкину «Чайку» или «Подольск») использовался именно такой челнок...
11 11 2025 23:39:47
Но не стоит расстраиваться, очистить ручки электрической плиты, так же как и газовой можно в любом случае...
10 11 2025 20:47:48
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
09 11 2025 14:15:54
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
08 11 2025 17:58:32
Также роль играет наличие дополнительных кнопок, которым можно присвоить определенные действия в игре (забиндить)...
07 11 2025 10:23:34
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
06 11 2025 7:24:56
Как и предыдущий флагманский процессор, Snapdragon 845 выполнен по технологии 10-нм...
05 11 2025 10:22:40
К такому выводу пришли специалисты Dxomark, которые занимаются тем, что тестируют и всесторонне оценивают качество изображений, сделанных на камеры смартфонов...
04 11 2025 17:24:57
Учитывая большое число фирм-производителей, уместно задаться вопросом: какие газовые плиты считаются лучшими сегодня? Однозначно ответить нельзя, но более-менее развернуто рассуждать об этом можно...
03 11 2025 13:29:47
Не ожидайте высокой производительности – они пригодны для работы и серфинга в интернете...
02 11 2025 23:21:33
Сегодня актуально говорить именно об Xbox и Playstation...
01 11 2025 2:23:32
Что же, мы решили его упростить и сделать рейтинг лучших электрических мясорубок по качеству и отзывам покупателей...
31 10 2025 7:54:41
Конкретная матрица лучше подходит для выполнения той или иной задачи, например при выборе игрового монитора предпочтение следует отдавать IPS и MVA (PVA), но мы сейчас сильно забегаем наперед...
30 10 2025 1:12:45
Конечно, по качеству и функционалу модели могут отличаться, поэтому к выбору стоит подходить серьезно, тем более 40 тысяч рублей – солидная сумма...
29 10 2025 5:55:54
Тем не менее, долю рынка занимает компания Dell, предлагая также довольно неплохие ноутбуки...
27 10 2025 4:22:52
В этой подборке мы собрали современные популярные гаджеты для борьбы с лишним весом...
26 10 2025 18:10:47
По паспорту холодильник работает в нормальном режиме при внешней температуре до +30-32 °C, плюс-минус пару градусов, в зависимости от производителя и температурного класса...
25 10 2025 0:30:29
Ну, а теперь представим самые лучшие стиральные машины Канди на наш взгляд...
24 10 2025 14:27:26
Вот только мы не перечисляли все подряд самые мощные отпариватели...
23 10 2025 21:45:38
Итак, мы желаем иметь большой экран, чтобы наслаждаться настоящим домашним кинотеатром...
22 10 2025 1:36:26
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
21 10 2025 2:18:53
Сравнивать двух производителей довольно сложно, но мы попытаемся это сделать на простом примере: возьмем две равные по стоимости модели духовых шкафов с приблизительно одинаковыми хаpaктеристиками и определим, какой из них лучше и почему...
20 10 2025 5:40:44
Поэтому составлять подобный рейтинг всегда тяжело...
19 10 2025 13:54:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
