Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши
Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Комментарии:
Что такое психосоматика простыми словами: причины и примеры. Психосоматика — это не магия или мистика, как многие считают....
07 05 2024 3:46:32
В таких модулях стоят матрицы с четверным фильтром байера, с помощью которых четыре мелких пикселя размером 0...
06 05 2024 14:58:27
Этого удалось достичь за счет изящного механизма вращения камеры...
05 05 2024 15:12:53
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
04 05 2024 5:17:28
Далее – лучшие модели, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
03 05 2024 18:20:38
Несмотря на то, что на рынке появились подобные устройства давно, они все равно воспринимаются как нечто эксклюзивное и необычное...
02 05 2024 1:42:38
Следовательно, они получаются качественные снимки...
01 05 2024 18:38:17
Обратите внимание, сейчас мы говорим не об электробритвах для мужчин, а именно о машинках...
30 04 2024 6:37:43
Точно такой дисплей присутствует и у стиральных машинок Ariston, который помогает определить тип неисправности и методы ее устранения без нужды сервисных центров и мастеров на дом...
28 04 2024 17:51:22
Они известны своей дороговизной в сегменте бюджетных устройств...
27 04 2024 19:36:27
Большинство из нас вынуждены ломать голову над тем, как с минимальными потерями для жилого прострaнcтва укомплектовать свой дом необходимой бытовой техникой...
26 04 2024 3:43:31
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
25 04 2024 13:54:42
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
24 04 2024 22:47:38
Любите заключать пари? Тогда вам стоит узнать о самых необычных и интересных спорах в мире. Вы будете удивлены....
23 04 2024 7:21:34
Для чтения есть электронные книги – они оснащены специальными экранами e-ink, именуемыми в народе экранами с электронными чернилами...
22 04 2024 1:27:49
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
21 04 2024 20:21:37
За 25-40 тысяч рублей можно найти неплохую модель для домашнего использования (рейтинг домашних ноутбуков смотрите здесь), но они непригодны для игр в силу слабых комплектующих...
20 04 2024 2:46:43
5 причин читать детям сказки перед сном. Сказки, рассказанные или прочитанные на ночь, имеют массу положительных свойств....
19 04 2024 19:19:53
Сказать о том, что это нерациональная трата электроэнергии – ничего не сказать...
18 04 2024 15:36:13
Большинство из нас вынуждены ломать голову над тем, как с минимальными потерями для жилого прострaнcтва укомплектовать свой дом необходимой бытовой техникой...
17 04 2024 19:54:58
До 15 тысяч рублей вы найдете классные «свежие» телефоны, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
16 04 2024 21:56:14
Во избежание таких печальных последствий рекомендуем вам ознакомиться с основными правилами подключения вашей стиральной машинки к системе водоснабжения и канализации...
15 04 2024 3:20:24
Краткая биография Билла Гeйтса: история успеха основателя Microsoft. Самое важное и интересное из жизни гениального человека....
14 04 2024 9:20:58
Замечательное дополнение интерьера или экстерьера Вашего дома. В обзоре описание и хаpaктеристики лампы, видео с вариантами использования, ссылка, где купить....
13 04 2024 4:53:27
Всегда полезно почитать эти отзывы...
12 04 2024 12:33:21
Их линейка ноутбуков настолько широкая, что сравнивать ее целиком сложно...
11 04 2024 0:36:12
Подобных моделей на рынке не так уж много, но даже среди них встречается «шлак»...
10 04 2024 11:51:58
Речь идет о телефонах HTC One M9 и Samsung Galaxy S6...
09 04 2024 2:56:31
В рейтинг вошли все модели – от больших до компактных...
08 04 2024 18:48:53
Именно поэтому при выборе подходящей модели можно запутаться...
07 04 2024 5:28:43
В этом рейтинге были все модели, которые собрали положительные отзывы покупателей, в том числе и дорогие...
06 04 2024 14:50:18
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
05 04 2024 12:25:32
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
04 04 2024 3:51:23
Мы же составили рейтинг лучших из них, опираясь на отзывы пользователей...
03 04 2024 9:39:19
Инструменты для труб: труборез для медных труб, шабер, вальцовка, гидравлический трубогиб...
02 04 2024 1:17:20
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
01 04 2024 10:34:10
Мы также вставим свои 5 копеек и проведем сравнение главных на наш взгляд параметров...
31 03 2024 4:30:54
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
30 03 2024 9:22:14
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
29 03 2024 2:36:32
Наиболее продвинутыми и качественными, на наш взгляд, являются холодильники Liebherr, но от темы далеко отходить не будем...
28 03 2024 1:25:24
Но чтобы этого не происходило, стоит поближе познакомиться с вашим устройством, тогда вы точно сможете устранить ошибки, а также избежать этой проблемы...
27 03 2024 19:19:44
Это может зависеть от многих факторов...
26 03 2024 10:26:49
Мы не собираемся писать о том, как выбирать весы...
25 03 2024 18:13:30
Пифагор вошел в историю не только как великий ученый, но и как неординарная личность. Почему Пифагор не ел бобы?...
24 03 2024 16:13:25
Под этими дисками находятся ножи, вращающиеся при включении прибора...
23 03 2024 10:33:33
Но благодаря мобильным устройствам, который стали активно развиваться и заполонять рынок, мы получили эту возможность...
22 03 2024 10:52:40
С выходом S10 и S10+ прошлогодняя модель Note 9 ожидаемо подешевела, и теперь телефон удастся взять дешевле, но есть ли в этом смысл, когда на появился более свежий Galaxy S10 и тем более S10+?
Сравнение хаpaктеристикДля удобства ключевые параметры указаны в таблице: Samsung Galaxy S10Galaxy Note 9ОСAndroid 9 Pie + One UIAndroid 8...
21 03 2024 16:28:52
Ниже рассмотрим самые популярные пылесосы, пользующиеся доверием покупателей и заслуживающих внимание в первую очередь...
20 03 2024 16:10:28
На них и построен рейтинг...
19 03 2024 17:45:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Домашнее растение похожее на алоэ
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Как зашить тюль: отремонтировать порванную, если прожжена утюгом, как заштопать
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
Правила игры «Mission: Red Planet»