Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши

Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Комментарии:
Есть ли смысл брать новинку или лучше Honor 8X от Huawei, представленный в сентябре 2018 года?
Сравнение параметровДля удобства хаpaктеристики моделей указаны в таблице: Honor 8XRedmi Note 7ОСAndroid 8...
11 02 2026 11:41:44
Эти точки – полупроводниковые нанокристаллы, светящиеся при прохождении через них тока...
10 02 2026 23:48:48
Самый первый критерий – это отзывы...
09 02 2026 6:53:42
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
08 02 2026 17:10:59
Но только смартфоны линейки Mi его получили, хотя Huawei, например, ставит их даже в некоторые бюджетники...
07 02 2026 16:33:36
06 02 2026 2:42:40
Следовательно, эффективность работы снижается...
05 02 2026 10:22:38
Модели, которые ею обладают, менее вредны, т...
04 02 2026 4:53:55
Для начала определим основные критерии выбора хорошего ноутбука для ребенка, а затем представим рейтинг лучших платформ...
03 02 2026 8:42:13
Так что если вы планируете покупку нового смартфона, сначала внимательно изучите рынок: вероятно, для вашего бюджета лучше взять китайскую модель, которая не будет блистать фирменными значками крутых производителей, зато станет работать лучше и качественней...
02 02 2026 23:25:25
Впрочем, он немного напоминает процесс жарки мяса как на пикнике – на решетке...
01 02 2026 14:43:24
30 01 2026 4:17:17
Выбор планшетов, цена которых не превышала бы 5 тысяч рублей, очень ограничен...
29 01 2026 1:46:17
1 место – Bosch MFQ 4020
Об этом миксере пишут чаще всего, да и продается он на рынке в гораздо больших количествах по сравнению со своими конкурентами...
28 01 2026 12:33:23
Влага постепенно испаряется...
27 01 2026 3:44:44
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
26 01 2026 10:28:26
Причем, каждый вид кофеварки готовит свой кофе...
25 01 2026 10:19:46
Ближайший конкуренты, телевизоры Samsung с QLED-матрицами, немного хуже в плане динамического диапазона и глубины черного, но близки к результатам QLED-панелей...
23 01 2026 23:19:58
Это очень стильные и функциональные устройства, которые будут радовать даже самую капризную хозяйку кухни...
22 01 2026 9:14:54
Ниже мы представили лучшие и самые тихие вытяжки для кухни, которые собрали положительные отзывы покупателей...
21 01 2026 3:10:47
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
20 01 2026 5:17:50
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
19 01 2026 7:22:41
Как правильно худеть без вреда для здоровья: 9 простых ошибок. С каждым годом появляются множество новых диет, но ошибки всегда одинаковые....
18 01 2026 14:19:47
Часто споры идут по поводу преимуществ и недостатков матриц IPS и AMOLED, их сравнения...
17 01 2026 8:36:53
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
16 01 2026 13:24:52
Однако сразу стоит отметить, что потрeбляемая и мощность всасывания пылесоса – это совершенно разные параметры, и оба нужно учитывать в равной степени...
15 01 2026 19:37:20
Этим и займемся...
14 01 2026 8:54:16
Далее – субъективный рейтинг лучших недорогих ноутбуков, которые можно смело брать для работы или домашнего использования...
13 01 2026 13:34:48
Мамы отдают малышу все свое тепло и заботу, но и мамам тоже нужно иногда отдыхать и заниматься собой, а радионяни им в этом помогают...
12 01 2026 8:10:15
Фотоаппараты Кэнон и Сони представлены в трех категориях – это простые цифровые мыльницы, беззеркальные и зеркальные фотоаппараты...
11 01 2026 5:37:44
Несмотря на качество аппарата, он получил некоторые недостатки...
10 01 2026 12:36:29
Обе компании имеют свои положительные и отрицательные качества, что отображается на качестве изготавливаемой продукции...
09 01 2026 22:52:50
1 место – HP x2 10 Z8350
Хаpaктеристики:
Windows 10 Home...
08 01 2026 11:25:42
В случае какой-либо аварии владелец хорошего видеорегистратора сможет доказать свою правоту, поэтому к выбору этого прибора лучше подойти серьезно...
07 01 2026 2:38:58
Немного о технике безопасности
В силу того, что технология тостера предполагает использование нагревательных элементов, сей прибор является прибором повышенной опасности...
06 01 2026 18:27:47
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
05 01 2026 8:48:45
1 + обновление до 9 Pie
Корпус
Стекло + пластиковая рама
Алюминиевая крышка
Экран
IPS, 6...
04 01 2026 22:19:47
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
03 01 2026 19:20:36
Вот только далеко не каждый имеет возможность носить с собой бумажные книги или постоянно их покупать...
02 01 2026 20:24:55
Сравнение хаpaктеристик
Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
01 01 2026 20:49:38
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
31 12 2025 0:43:35
Поэтому нельзя однозначно утверждать, что какой-то определенный холодильник будет удобнее в плане использования...
30 12 2025 9:22:12
Почему человек картавит? Узнайте, как рождается звук. Разберёмся в причинах и расскажем, что делать?...
29 12 2025 10:24:45
Поэтому уже перед началом сравнения можно смело выделить победителя – это будет Xiaomi Mi5...
28 12 2025 17:40:27
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
27 12 2025 9:36:14
Ниже мы приведем лучшие планшеты стоимостью до 20000 рублей, которые собрали положительные отзывы покупателей...
26 12 2025 1:40:51
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
25 12 2025 1:33:49
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
24 12 2025 12:56:36
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах