Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши
Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Комментарии:
1 + обновление до 9 Pie Корпус Стекло + пластиковая рама Алюминиевая крышка Экран IPS, 6...
14 01 2025 17:21:38
Поэтому при выборе какой-либо модели стоит быть бдительным и обязательно читать отзывы...
13 01 2025 1:25:52
Поэтому домохозяйки клали влажную марлю на вещи, и так процесс глажки сильно упрощался...
12 01 2025 14:23:20
Компактные мы уже рассматривали (доступны по ссылке выше), а узкие рассмотрим сейчас...
11 01 2025 0:44:33
Предлагаем рейтинг, основанный на чисто субъективных мнениях покупателей...
10 01 2025 22:49:18
Если стиральная машина уже куплена раньше, лучше выбрать сушилку того же производителя...
09 01 2025 2:58:49
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
08 01 2025 7:52:51
Этим и займемся...
07 01 2025 8:36:26
Мы подобрали самые дешевые машинки, но лишь те, о которых положительно отзываются покупатели...
06 01 2025 18:12:54
Мы же составили рейтинг лучших из них, опираясь на отзывы пользователей...
05 01 2025 4:47:20
Сегодняшняя тема полностью посвящена стационарным моделям, а вернее – лучшим из них...
04 01 2025 8:46:40
Ниже мы представим самые актуальные модели, стоимость которых соответствует их качеству...
03 01 2025 21:56:14
Конкурентов у него хоть отбавляй – тот же Honor 10, который доступен приблизительно за те же деньги...
02 01 2025 8:37:41
Учитывая качество современных стиральных машин, сделать это сложно...
01 01 2025 10:57:15
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
31 12 2024 13:51:23
Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...
30 12 2024 17:56:14
На рынке есть классные телефоны с ТОПовым «железом» и за небольшие деньги...
29 12 2024 11:23:55
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
28 12 2024 5:45:21
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
27 12 2024 23:35:51
В нашей статье рейтинг самых дешевых и недорогих ЖК-телевизоров по отзывам покупателей...
26 12 2024 22:44:37
Речь идет о качестве полученного рисунка...
25 12 2024 7:35:48
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
24 12 2024 20:48:16
Какой из флагманов китайского бренда лучше? Давайте разбираться...
23 12 2024 3:47:15
Он уверенно занял свое место в нише среднеценовых смартфонов, но в российских магазинах навряд ли удастся приобрести Realme 2 pro...
22 12 2024 10:17:23
Впрочем, ранее мы рассматривали лучшие микроволновки с грилем – кому интересно, может ознакомиться с ним здесь...
21 12 2024 1:49:53
Во избежание таких печальных последствий рекомендуем вам ознакомиться с основными правилами подключения вашей стиральной машинки к системе водоснабжения и канализации...
20 12 2024 3:52:58
Конечно, вместе с пылью в помещении есть и бактерии, аллергены и микробы...
19 12 2024 11:56:35
1 место – Pocophone F1 Дата выхода: август, 2018 Android 8...
18 12 2024 14:37:26
У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...
17 12 2024 18:28:26
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
16 12 2024 0:25:51
Во-вторых, вместе с красочной рекламой и маркетинговыми приманками на просторах интернета можно найти много отрицательных отзывов об этом приборе...
15 12 2024 5:36:13
Сравнение хаpaктеристик Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
14 12 2024 16:42:28
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей) Первое место получил девайс от Prestigio...
13 12 2024 3:13:26
Причины появления посторонних звуков Чаще всего гул и шум в машинке указывают на то, что в баpaбан попали посторонние вещи...
12 12 2024 13:13:39
По сути, «Сяоми» создал конкурента для своего же аппарата...
11 12 2024 17:17:21
Ниже представим рейтинг лучших ноутбуков на базе именно этого процессора...
10 12 2024 6:31:25
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
09 12 2024 19:52:23
Цена аппарата смешная – 9500 рублей или $140 на Алиэкспресс, на российском рынке цена выше – 15-16 тысяч рублей...
08 12 2024 12:13:39
Мы составили рейтинг лучших вертикальных стиральных машин, основываясь на отзывах покупателей и соответствием стоимости модели к ее качеству...
07 12 2024 6:15:59
Все это объясняет большую популярность подобных браслетов на рынке...
06 12 2024 1:55:34
В данном обзоре мы отобрали лучшие модели, собравшие в сети положительные отзывы...
04 12 2024 23:15:34
Известный Bosch Все слышали о Боше...
03 12 2024 19:46:21
Мы подобрали самые дешевые машинки, но лишь те, о которых положительно отзываются покупатели...
02 12 2024 0:59:46
Но что делать в том случае, если скачок напряжения уже был, и из-за этого сгорел холодильник, стиральная машина, телевизор и другая техника? К счастью, гражданский процессуальный кодекс РФ предусматривает возможность возмещения ущерба, но для этого придется повозиться...
01 12 2024 1:59:59
Уверяем Вас, за 10000 рублей можно купить отличную дискретную видеокарту...
30 11 2024 19:49:26
Такие телефоны выдерживают погружение под воду на глубину 1 метр, но механической защиты от ударов и падений здесь нет – это важно учитывать...
29 11 2024 3:33:35
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
28 11 2024 16:45:30
Ниже – подборка девайсов с экраном диагональю 10 дюймов...
27 11 2024 17:27:38
Ниже представим рейтинг лучших ноутбуков на базе именно этого процессора...
26 11 2024 10:33:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::