Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКакие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши
Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Комментарии:
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
14 12 2025 12:36:34
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
13 12 2025 7:26:45
Как спорт влияет на психику человеку: рассмотрим несколько положительных эффектов. Простыми словами расскажем о влиянии физических нагрузок....
12 12 2025 20:26:19
Само собой, возникает логичный вопрос: а лучше ли данная модель удачного «бюджетника», который уже на рынке – Redmi Note 6 Pro...
11 12 2025 22:19:10
Далее – компактное сравнение, основанное на результатах тестирования студии GSMArena...
10 12 2025 14:44:59
Мы составили рейтинг лучших моделей, ширина которых не более 35 см...
09 12 2025 1:16:43
Эти вафельницы работали на газу...
08 12 2025 6:45:50
Антирадары всего лишь предупреждают водителя о приближении к полицейскому радару, и в России они разрешены...
07 12 2025 21:25:53
Давайте объективно рассмотрим причины не покупать iPhone X...
06 12 2025 3:40:51
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
05 12 2025 15:53:47
Лично мне больше нравится последний материал для корпуса – он красивее и надежнее...
04 12 2025 23:35:57
За 25-40 тысяч рублей можно найти неплохую модель для домашнего использования (рейтинг домашних ноутбуков смотрите здесь), но они непригодны для игр в силу слабых комплектующих...
03 12 2025 6:37:19
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
02 12 2025 5:35:14
Вот только далеко не каждый имеет возможность носить с собой бумажные книги или постоянно их покупать...
01 12 2025 4:37:21
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
30 11 2025 12:18:58
И сей девайс тогда считался признаком роскоши...
29 11 2025 8:58:46
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
28 11 2025 16:24:42
До 15 тысяч рублей вы найдете классные «свежие» телефоны, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
27 11 2025 22:23:45
Вы думаете, что Россия ничего не разpaбатывает и абсолютно все закупает за рубежом? Вы глубоко ошибаетесь, так как наши разработчики тоже создают любопытные и интересные модели, которые достойны вашего внимания...
26 11 2025 4:40:59
Поэтому приготовить фарш дома – идеальный вариант...
25 11 2025 20:47:42
Выглядят аппараты отлично, на Honor 20 Pro сзади стоит динамическое голографическое стекло, состоящее из нескольких слоев, что обеспечивает классный эффект глубины при просмотре под углом...
24 11 2025 13:27:53
В первом случае, где требуется поменять только плиту, нет серьезных финансовых затрат и сложностей с установкой...
23 11 2025 15:36:44
Причем, играет роль даже дрожание рук или движение объекта в кадре...
22 11 2025 22:48:16
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
21 11 2025 7:34:43
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
20 11 2025 8:35:38
Виды кофемашин Капельная...
19 11 2025 9:30:49
Как только появилась на рынке модель Redmi 3 с хорошим «железом», очень мощным аккумулятором, да еще и по доступной цене, она сразу произвела фурор! Компания Xiaomi решила закрепить этот успех и создала некоторые модификации этой модели – 3S, 3X, 3 Pro...
18 11 2025 13:49:16
Сразу отметим: пылесосы от Samsung действительно лучше других брендов, как и остальная техника этого производителя...
17 11 2025 11:10:17
О бренде Redmi
До недавнего времени Redmi представляла собой линейку бюджетных телефонов Xiaomi, но теперь это полноценный бренд...
16 11 2025 16:32:54
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
15 11 2025 16:44:40
И чтобы ненароком не купить плохую камеру, настоятельно рекомендуем читать отзывы покупателей...
14 11 2025 12:47:13
Но это не мешает успешно пользоваться аппаратом, потому что когда надо налить кипяток в кружку, нет никакой надобности поднимать или наклонять прибор (подача горячей воды происходит за счет встроенного насоса, который начинает работать при нажатии на нужную кнопку или рычаг)...
13 11 2025 3:13:14
Секреты молодости японских женщин: как в 40 выглядеть на 20? 7 способов сохранить молодость и красоту....
12 11 2025 16:47:13
Что вреднее сигареты или вейп? В чём разница между обычной сигаретой и вейпом? Вредно ли курить вейп и кальян?...
11 11 2025 2:27:58
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
09 11 2025 6:21:52
Ведь во время приготовления блюд испаряются, оседают и скапливаются на элементах прибора конденсат, жир, мельчайшие частички пищи...
08 11 2025 6:16:57
Этим и займемся...
07 11 2025 4:20:19
Ниже – лучшие телефоны бренда Oppo, на которые стоит обратить внимание...
06 11 2025 11:44:57
Роторные бритвы
Конструкция таких бритв проста и логична: в бритвенной головке находятся 2-3 диска с прорезами по площади...
05 11 2025 11:30:23
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
04 11 2025 0:36:39
Они работают по-разному, их стоимость тоже отличаются, поэтому при выборе логично знать, в чем их отличия и какие из них лучше...
02 11 2025 0:26:33
Первые – ручные – стоят дешевле, у них меньшая мощность и ограниченные возможности...
01 11 2025 15:57:13
Далее – подборка самых классных телефонов по категориям, которые уместно брать в мае 2019 года...
31 10 2025 17:57:26
Есть ли смысл переплачивать за корейский смартфон, когда на рынке есть дешевенький «китаец» с вполне вменяемыми хаpaктеристиками? Давайте разбираться...
30 10 2025 23:52:34
это на самом деле не так...
29 10 2025 8:51:41
Хаpaктеристики Honor 10 и Play
Для удобства спецификации запишем в таблицу:
Play
Honor 10
ОС
Android 8...
28 10 2025 14:13:50
Мы прочитали отзывы покупателей и на их основе составили рейтинг лучших и надежных приборов для глажки...
27 10 2025 10:12:38
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
