Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак выбрать рожковую кофеварку (эспрессо) для дома ?
Турка или капельная кофеварка не позволяют приготовить по-настоящему вкусный кофе, но рожковая – позволяет. На данный момент это лучший тип (из двух) устройств для приготовления кофе.
Недавно мы говорили о выборе кофеварки для дома, но сейчас подробно о том, как выбрать именно рожковую кофеварку.
Принцип приготовления напитка
Рожковые кофеварки также называют «Эспрессо». Если перевести это слово из итальянского языка, то получится «спрессованный». Приготовление напитка осуществляется благодаря высокому давлению пара на молотые зерна. Эти молотые зерна очень плотно утрамбовываются в металлические или пластиковые «рожки» (отсюда и название). Далее устройство сделает все само: под высоким давление пропустит пар через кофейный порошок, в результате чего он насытится ароматом и вкусом. Далее готовый напиток выливается в подогретую чашу.
Благодаря тому, что напиток готовится именно под давлением, из порошка кофе выделяется много ароматических и даже полезных веществ. Также при этом экстрагируется около 25% субстанции напитка (пи стандартной готовке 15-18%), что на треть снижает расход зерен.
Принцип понятен и теперь давайте поговорим о выборе.
Критерии выбора рожковой кофеварки
В основе приготовления вкусного напитка лежит пар и сила его давления. Поэтому начинать выбор необходимо именно с данного параметра. Самые слабые рожковые кофеварки могут развивать давление пара до 4 Бар. Они греют воду в закрытой емкости, в этой емкости постепенно накапливается пар, а когда тот достигает давления в 4 Бар, клапан емкости открывается и пар поступает на рожки. Пар обычно в таких моделях перегревается, что плохо. Перегретый пар из зерен получает гораздо больше кофеина, поэтому и кофе получается крепким или горьким, если угодно.
Следующие по классу модели – рожковые кофеварки с давлением пара до 15 Бар. Такое давление развивается благодаря встроенному электромагнитному насосу. Он оснащается специальным термоблоком, и благодаря ему вода нагревается только до 92-95 градусов. Т.к пар в данном случае не перегревается, кофе получается очень вкусным и пeниcтым. К тому же, данная конструкция буквально проталкивает частицы пара через кофе в рожках и забирает все ароматические вещества.
Помните: огромную роль играет материал рожка. Он может быть либо пластиковым, либо металлическим. Металл всегда предпочтительнее – в нем кофе прогревается лучше и в результате получается более насыщенным и густым. Если в кофеварке пластмассовые рожки, то кофе будет водянистым и с кисловатым оттенком.
Наличие капучинатора
Капучино – это тот же кофе эспрессо, но с пенкой из молока. Модели кофеварок могут оснащаться «капучинатором» или нет. Соответственно, это позволит либо готовить капучино, либо нет. Если Вам нравится такой напиток, то желательно искать модель с наличием этого приятного дополнения, однако его всегда можно купить отдельно.
Капучинаторы могут быть механическими или автоматическими. Первые – механические – работают так: вы опускаете в стакан с молодой трубочку вместе с насадкой, через нее проходит пар и делает пенку. В данном случае действительно получается капучино, но приготовить высокую пенку (как в кофейне, например) навряд ли получится.
А вот автоматические капучинаторы работают гораздо лучше. Вам достаточно лишь налить молоко в резервуар и активировать режим «капучино» на панели управления. Больше ничего делать не нужно. При необходимости можно выбрать густоту пены по вкусу.
Возможность использования чалды
Чалды – это фасованный кофе. Возможность применения такого кофе – это важный параметр выбора рожковой кофеварки. Если такая возможность предусмотрена производителем, это действительно очень хорошо, т.к. данная «опция» упрощает процесс готовки и гарантирует высокое качество полученного напитка.
Стоимость кофеварки сильно увеличивается при наличии подобной опции, однако она сильно упрощает процесс готовки и мытья кофеварки.
Дополнительный функционал
Рожковые кофеварки могут обладать дополнительными функциями. Некоторые из них важные, поэтому учитывайте это при выборе:
- Автоматическое отключение при перегреве. Эдакая система безопасности, отключающая подачу питания в случае перегрева;
- Индикаторы рабочего состояния, свидетельствующие о работе устройства;
- Несколько помп. Дают возможность готовить одновременно 2 кофе: один капучино, второй эспрессо.
Эти функции должны быть априори. Однако некоторые фирменные дорогие модели имеют свои особенности и функции, которых нет у других. Т.к. это касается лишь частных случаев, здесь их мы не учли. Желаем удачи при выборе рожковой кофеварки.
Комментарии:
Но обо всем по порядку...
07 12 2025 9:53:10
Давайте объективно сравним эти телефоны...
06 12 2025 12:53:40
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
05 12 2025 12:44:11
Модели процессоров i5 могут быть использованы даже для игр в силу отличной производительности...
04 12 2025 1:49:24
Также он получил урезанную версию, которая получила название с приставкой Lite...
03 12 2025 15:55:32
Есть ли смысл переплачивать за корейский смартфон, когда на рынке есть дешевенький «китаец» с вполне вменяемыми хаpaктеристиками? Давайте разбираться...
02 12 2025 10:54:21
Это поможет определиться с выбором между двумя действительно хорошими аппаратами...
01 12 2025 21:29:30
В 50% случаев покупатели останавливаются на Huawei...
30 11 2025 12:15:21
Он уверенно занял свое место в нише среднеценовых смартфонов, но в российских магазинах навряд ли удастся приобрести Realme 2 pro...
29 11 2025 13:50:25
Но Xiaomi разрушил устоявшийся стереотип, и в России смартфоны бренды расходятся как горячие пирожки...
28 11 2025 5:20:27
Все имеющиеся режимы в современных мультиварках можно разделить на следующие (актуально для всех марок и моделей): распространённые, дополнительные, редкие...
27 11 2025 5:27:28
Хаpaктеристики
Для удобства параметры обоих телефонов запишем в таблицу:
Samsung Galaxy A50
Galaxy A7
ОС
Android 9...
26 11 2025 4:30:52
Будет очень обидно купить дорогущий iPad, подарить его ребенку, а через неделю-другую нести в ремонт...
25 11 2025 22:19:48
Мыльницы – обычные цифровые фотокамеры – подходили любительской части покупателей, они отличались автоматическим режимом съемки и не позволяли владельцам реализовать «творческий потенциал» (вообще-то даже с дешевой мыльницей можно делать прекрасные креативные снимки, поэтому это словосочетание в кавычках)...
24 11 2025 12:40:59
Но если возможность оплаты покупок для вас принципиально важна, то далее – подборка лучших смартфонов в мае 2019 года...
23 11 2025 15:34:43
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
22 11 2025 15:58:50
Ведь во время приготовления блюд испаряются, оседают и скапливаются на элементах прибора конденсат, жир, мельчайшие частички пищи...
21 11 2025 23:33:54
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
20 11 2025 12:35:14
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
19 11 2025 17:45:51
Телефон Huawei Honor 4c получил продолжение и приставку PRO...
18 11 2025 16:26:21
Опираясь только на отзывы в интернете, я отобрала пять лучших моделей бытовых стационарных миксеров...
17 11 2025 4:32:34
Давайте найдем причину и решение этой странной неполадки...
16 11 2025 23:44:45
Хаpaктеристики телефонов
Xiaomi Mi 9
Mi 9 SE
Корпус
Стеклянный (Gorilla Glass 5)
–
ОС
Android 9 Pie + MIUI 10
Идентично
Экран
Super Amoled, 6...
15 11 2025 21:11:14
Цена аппарата смешная – 9500 рублей или $140 на Алиэкспресс, на российском рынке цена выше – 15-16 тысяч рублей...
14 11 2025 21:44:16
То есть, если в телефонах OnePlus, iPhone, Xiaomi и др...
13 11 2025 21:17:29
Вероятно, чтобы насытить рынок телефонами среднего класса...
11 11 2025 22:50:35
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
10 11 2025 7:22:38
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
09 11 2025 8:25:14
Этим и займемся...
08 11 2025 8:32:34
Этим и отличаются современные новейшие сплин системы...
07 11 2025 22:30:41
Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...
06 11 2025 10:52:59
Обзор самых интересных бутылок для воды с Алиэкспресс. Они поднимут ваше настроение и заставят купить себя...
05 11 2025 4:34:57
В данном обзоре представлены лучше на наш взгляд модели...
04 11 2025 14:54:15
Ниже – рейтинг лучших газовых плит для дома, собравших много положительных отзывов...
03 11 2025 17:44:24
Например, функция подачи холодного воздуха защищает волосы от перегрева и фиксирует укладку...
02 11 2025 1:38:29
Мы попытаемся помочь в этом...
01 11 2025 15:29:48
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
31 10 2025 13:39:27
1 место – LG 42LB650V
И как мы уже привыкли делать, начинаем наш рейтинг с самого лучшего экземпляра, которым оказалась модель LG 42LB650V за 465 долларов...
30 10 2025 8:27:30
В этом обзоре мы представим лучшие модели, собравшие положительные отклики...
29 10 2025 11:13:39
Забегая наперед: смартфон Lite получил «урезанный» чипсет, камеру и набор интерфейсов, однако это не значит, что телефон плохой...
28 10 2025 18:43:56
Ниже – лучшие планшеты с клавиатурой, относящиеся к низкому ценовому сегменту...
27 10 2025 2:40:24
Некоторые из них разработаны специально для конкретной области тела, имеют узконаправленное назначение, а есть универсальные приборы с широким спектром применения...
26 10 2025 5:45:23
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
25 10 2025 20:17:14
Мамы отдают малышу все свое тепло и заботу, но и мамам тоже нужно иногда отдыхать и заниматься собой, а радионяни им в этом помогают...
24 10 2025 9:50:11
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
23 10 2025 20:22:25
Мы попытались провести полное сравнение всех параметров этих смартфонов и прийти к определенному выводу...
22 10 2025 13:45:47
Ниже мы приведем лучшие планшеты стоимостью до 20000 рублей, которые собрали положительные отзывы покупателей...
21 10 2025 13:17:37
Что такое сырой мед? Существует спор о том, какой тип меда - сырой или обычный - наиболее полезен. Так что же лучше?...
20 10 2025 21:50:17
В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...
19 10 2025 19:44:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
