Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак выбрать рожковую кофеварку (эспрессо) для дома ?
Турка или капельная кофеварка не позволяют приготовить по-настоящему вкусный кофе, но рожковая – позволяет. На данный момент это лучший тип (из двух) устройств для приготовления кофе.
Недавно мы говорили о выборе кофеварки для дома, но сейчас подробно о том, как выбрать именно рожковую кофеварку.
Принцип приготовления напитка
Рожковые кофеварки также называют «Эспрессо». Если перевести это слово из итальянского языка, то получится «спрессованный». Приготовление напитка осуществляется благодаря высокому давлению пара на молотые зерна. Эти молотые зерна очень плотно утрамбовываются в металлические или пластиковые «рожки» (отсюда и название). Далее устройство сделает все само: под высоким давление пропустит пар через кофейный порошок, в результате чего он насытится ароматом и вкусом. Далее готовый напиток выливается в подогретую чашу.
Благодаря тому, что напиток готовится именно под давлением, из порошка кофе выделяется много ароматических и даже полезных веществ. Также при этом экстрагируется около 25% субстанции напитка (пи стандартной готовке 15-18%), что на треть снижает расход зерен.
Принцип понятен и теперь давайте поговорим о выборе.
Критерии выбора рожковой кофеварки
В основе приготовления вкусного напитка лежит пар и сила его давления. Поэтому начинать выбор необходимо именно с данного параметра. Самые слабые рожковые кофеварки могут развивать давление пара до 4 Бар. Они греют воду в закрытой емкости, в этой емкости постепенно накапливается пар, а когда тот достигает давления в 4 Бар, клапан емкости открывается и пар поступает на рожки. Пар обычно в таких моделях перегревается, что плохо. Перегретый пар из зерен получает гораздо больше кофеина, поэтому и кофе получается крепким или горьким, если угодно.
Следующие по классу модели – рожковые кофеварки с давлением пара до 15 Бар. Такое давление развивается благодаря встроенному электромагнитному насосу. Он оснащается специальным термоблоком, и благодаря ему вода нагревается только до 92-95 градусов. Т.к пар в данном случае не перегревается, кофе получается очень вкусным и пeниcтым. К тому же, данная конструкция буквально проталкивает частицы пара через кофе в рожках и забирает все ароматические вещества.
Помните: огромную роль играет материал рожка. Он может быть либо пластиковым, либо металлическим. Металл всегда предпочтительнее – в нем кофе прогревается лучше и в результате получается более насыщенным и густым. Если в кофеварке пластмассовые рожки, то кофе будет водянистым и с кисловатым оттенком.
Наличие капучинатора
Капучино – это тот же кофе эспрессо, но с пенкой из молока. Модели кофеварок могут оснащаться «капучинатором» или нет. Соответственно, это позволит либо готовить капучино, либо нет. Если Вам нравится такой напиток, то желательно искать модель с наличием этого приятного дополнения, однако его всегда можно купить отдельно.
Капучинаторы могут быть механическими или автоматическими. Первые – механические – работают так: вы опускаете в стакан с молодой трубочку вместе с насадкой, через нее проходит пар и делает пенку. В данном случае действительно получается капучино, но приготовить высокую пенку (как в кофейне, например) навряд ли получится.
А вот автоматические капучинаторы работают гораздо лучше. Вам достаточно лишь налить молоко в резервуар и активировать режим «капучино» на панели управления. Больше ничего делать не нужно. При необходимости можно выбрать густоту пены по вкусу.
Возможность использования чалды
Чалды – это фасованный кофе. Возможность применения такого кофе – это важный параметр выбора рожковой кофеварки. Если такая возможность предусмотрена производителем, это действительно очень хорошо, т.к. данная «опция» упрощает процесс готовки и гарантирует высокое качество полученного напитка.
Стоимость кофеварки сильно увеличивается при наличии подобной опции, однако она сильно упрощает процесс готовки и мытья кофеварки.
Дополнительный функционал
Рожковые кофеварки могут обладать дополнительными функциями. Некоторые из них важные, поэтому учитывайте это при выборе:
- Автоматическое отключение при перегреве. Эдакая система безопасности, отключающая подачу питания в случае перегрева;
- Индикаторы рабочего состояния, свидетельствующие о работе устройства;
- Несколько помп. Дают возможность готовить одновременно 2 кофе: один капучино, второй эспрессо.
Эти функции должны быть априори. Однако некоторые фирменные дорогие модели имеют свои особенности и функции, которых нет у других. Т.к. это касается лишь частных случаев, здесь их мы не учли. Желаем удачи при выборе рожковой кофеварки.
Комментарии:
Индуктивная машинка (inductive car) - это игрушка развивающая навыки ребенка. Она позволит завлечь малыша игрой, обучающей элементарным навыкам рисования. Если у него нет желания чертить кружочки да палочки, то может завлечет рисование гоночной трассы?...
14 01 2025 12:52:45
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
13 01 2025 10:20:21
Впрочем, отличия есть – об этом подробнее...
12 01 2025 19:34:52
Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных хаpaктеристики...
11 01 2025 13:10:10
Вот только мы не перечисляли все подряд самые мощные отпариватели...
09 01 2025 11:32:50
Механическую мясорубку необходимо крутить руками, электрическую – нет...
08 01 2025 9:26:46
Мы пошли простым путем: составили рейтинг из недорогих моделей, которые собрали много положительных отзывов покупателей...
07 01 2025 11:34:11
Давайте разберемся с тем, как же осуществляется эта чистка...
06 01 2025 0:49:28
Эти весы помогут отслеживать изменение массы тела при диете и занятии спортом...
05 01 2025 8:10:26
Необходимо помнить, что каким бы дорогим и качественным не был принтер, какой бы краской его не заправляли, время от времени его необходимо чистить, чтобы сохранить оптимальные параметры работоспособности...
04 01 2025 21:43:16
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
03 01 2025 14:19:48
Далее – ТОП 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...
02 01 2025 7:56:54
Сегодня более подробно рассмотрим эти бытовые приборы для кухни, т...
01 01 2025 4:45:59
Реже используются стандартные электрические плиты...
30 12 2024 20:51:48
Здесь нет вырезов или дырок в экране под фронтальные камеры, все нужные датчики и разговорный динамик находятся в верхней рамке, зато снизу нет подбородка...
29 12 2024 20:55:27
Он оказывает влияние на качество фото...
28 12 2024 11:37:50
Представляет собой полую медную (стальную) трубку, в которой находится спираль из нихрома и вещество с большой теплопроводностью (как правило, кварцевый песок)...
27 12 2024 18:44:55
Сегодня – рейтинг лучших недорогих напольных весов, составленный на основе отзывов покупателей...
26 12 2024 20:24:30
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
25 12 2024 20:23:59
Ближайший конкурент – Honor 9 Lite...
24 12 2024 10:40:56
5 декабря 2018 года на рынок выйдет новый телефон компании – Realme U1, ориентированный на азиатские рынки, хотя есть большая вероятность, что приобрести его можно будет и в России, а если нет, то Aliexpress в помощь...
23 12 2024 23:28:50
Журналисты публикуют это в своих лентах в Твиттере:
The screen on my Galaxy Fold review unit is completely broken and unusable just two days in...
22 12 2024 11:59:22
Понятно, что речь идет о способе приготовления на пару...
21 12 2024 15:11:10
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
20 12 2024 14:18:56
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
19 12 2024 11:46:48
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
18 12 2024 14:10:40
Поэтому ниже представим краткую инструкцию по мытью пылесоса:
Наденьте фартук и печатки...
17 12 2024 19:35:16
Мы прочитали отзывы покупателей и на их основе составили рейтинг лучших и надежных приборов для глажки...
16 12 2024 5:59:13
1 место – Samsung Galaxy S10+
В эту позицию уместно вписать всю серию новых аппаратов Samsung – S10, S10+, S10 5G, S10e, но самый классный здесь – S10+...
15 12 2024 2:44:12
У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...
14 12 2024 17:31:46
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
13 12 2024 4:14:45
Пpaктика показывает, что некоторые модели на Али дешевле в среднем на 2500-3000 рублей...
12 12 2024 6:14:51
В данном обзоре отобраны лучшие модели с хорошими отзывами – на их основе базируется рейтинг...
11 12 2024 2:41:35
Этим и займемся...
10 12 2024 4:34:17
Такие модели как Blade V7 и V7 Lite активно продаются, и у многих пользователей возникает вопрос: “Что лучше?”
Сравнение параметров
Так часто бывает: удачные модели смартфонов выпускаются не в единичной модификации...
09 12 2024 2:33:40
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
08 12 2024 13:54:12
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
07 12 2024 0:48:21
Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...
06 12 2024 3:26:39
И дабы помочь нашим посетителям определиться с выбором мы составили рейтинг лучших стеклянных электрочайников...
05 12 2024 21:56:54
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
04 12 2024 5:47:25
Мы провели сравнение этих смартфонов и пришли к определенному выводу...
03 12 2024 6:18:53
Учитывая качество современных стиральных машин, сделать это сложно...
02 12 2024 10:45:28
В этом обзоре мы представим пять мультиварок ценой до 5000 рублей...
01 12 2024 12:56:39
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
30 11 2024 5:57:50
Мы составили рейтинг лучших моделей с положительными отзывами...
28 11 2024 2:53:54
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
27 11 2024 10:45:34
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
26 11 2024 1:21:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Как подключить светодиодную ленту: правила, схемы и пошаговая процеДypa подключения и монтажа одной или нескольких лент к блоку питания на 12 в, что для этого нужно и как правильно собрать
Мощные светодиоды: какая яркость у самых мощных диодов
"Почему у антуриума на листьях коричневые пятна?
Самая яркая светодиодная лента: обзор мощных лед лент, рейтинг лучших производителей