Принцип работы и устройство варочной поверхности - электрической и газовой

Современная промышленность наряду с обычной техникой выпускает и встраиваемую бытовую технику, которая монтируется в кухонную мебель. Большинство варочных панелей имеют плоские корпусы в 3-6 см, устанавливающиеся как кухонные мойки в столешницы и размещающиеся в любом удобном месте (с соблюдением условий пожарной безопасности). Это позволяет создавать оригинальный дизайн в помещении и значительно экономить прострaнcтво, особенно в малогабаритных кухнях.
Ведь вместо громоздкой газовой плиты можно разместить удобный шкафчик со встроенной в него варочной панелью.
Принцип работы варочных поверхностей
Все варочные панели разделяются на три вида: электрические, газовые и смешанные.
Электрические панели оснащены электрическими нагревательными элементами. Чаще для таких панелей используются стеклокерамические поверхности. Иногда встречаются чугунные – менее функциональные, но очень надёжные. Самой пpaктичной считается стеклокерамическая поверхность – она хорошо моется, продукты, случайно попавшие на неё, не пригорают. Соответственно, редко возникает вопрос, как отмыть варочную поверхность. Требуется немного времени для нагрева и закипания – это позволяет экономить на расходе электроэнергии. Однако разбить варочную поверхность из стеклокерамики легко.
Конфорки в стеклокерамических панелях встречаются нескольких разновидностей:
- рапидные в форме спиралей, которые нагреваются и остывают в течение 10 секунд;
- в галогенных дополнительно к спирали устанавливается светящаяся при включении красным светом галогенная лампа, мгновенно нагревающаяся и выделяющая много тепла;
- ленточнообразные Hi-Light конфорки ещё быстрее нагреваются, надёжны и удобны в уходе;
- самый современный вариант электрической панели – индукционные конфорки. Установленный индукционный блок, генерируя тепло, нагревает не конфорку, а только дно посуды. Такие варочные панели стоят дороже, но позволяют потом экономить время и электроэнергию.
В газовых панелях используются газовые горелки в качестве нагревательных элементов. В продаже есть превосходные модели для современной кухни – с плавной регулировкой огня, лёгкостью в использовании и всеми условиями безопасности. Благодаря встроенной системе “Газ-контроль” автоматически останавливается подача газа, если пламя потухает, а также имеется автомеханический электроподжиг. Монтаж и подключение газовой плиты осуществляется относительно легко – не сложнее, чем установка электрической варочной поверхности.
Комбинированные поверхности совмещают функции газовых и электрических элементов нагревания. При отсутствии подачи газа (если используются газовые баллоны) можно готовить на электрических конфорках.
Преимущества современных варочных поверхностей
Панели управления бывают нескольких видов: сенсорные, электронные или механические. Оснащаются таймером с отключением и звуковым сигналом, который сообщает об окончании приготовления. Современная варочная поверхность поможет забыть о таких явлениях, как подгорание, выкипание и др. Принцип работы и устройство варочной поверхности зависит от разновидности модели. Широкий ассортимент в продаже позволяет свободно выбрать самую подходящую варочную поверхность.
Комментарии:
Впрочем, если разбираться, то различия найдутся...
11 02 2026 9:31:34
Этот рейтинг основан на отзывах покупателей, и модели с наибольшим количеством и качеством положительных отзывов помещены на места повыше...
10 02 2026 19:31:35
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
09 02 2026 5:46:30
Давайте разберемся с тем, как же осуществляется эта чистка...
08 02 2026 8:17:17
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
07 02 2026 22:52:19
Но в зависимости от качества реализации подсветки, на экране могут быть засветы и затемненные зоны...
06 02 2026 18:17:53
Внешний вообще постоянно шумит, но т...
05 02 2026 9:50:18
В ценовой категории 38-40 тысяч доступны хорошие модели, вот только их производительности недостаточно для того, чтобы отнести их к категории «игровых»...
04 02 2026 22:26:49
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
03 02 2026 6:28:59
Мы составили ТОП недорогих холодильников, собравших положительные отзывы покупателей...
02 02 2026 3:21:38
На фоне очень дорогих S8 и тем более S9 эта модель выглядит привлекательно, а по внешнему виду вообще от них не отличается...
01 02 2026 20:43:28
Естественно, в голосу сразу приходит идея о покупке фена и попытке научиться укладывать волосы самостоятельно...
31 01 2026 8:58:25
Сейчас в магазинах можно купить почти любую выпечку, поэтому потребность в духовых шкафах действительно отпадает...
30 01 2026 4:20:54
Мы составили рейтинг лучших и самых покупаемых мультиварок, собравших больше всех положительных отзывов...
29 01 2026 4:31:26
Современному успешному человеку важно не отставать от моды, для того, чтобы быть успешным...
28 01 2026 22:47:51
Так было в свое время с Samsung Galaxy Note 7, которые просто взрывались в руках у людей...
27 01 2026 0:26:44
Сравнение хаpaктеристик
Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
26 01 2026 9:23:19
При этом они гораздо проще устанавливаются и обслуживаются и имеют определенные преимущества против обычных вытяжек, отводящих воздух из кухни на улицу...
25 01 2026 5:39:38
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
24 01 2026 22:14:25
Попытки оказались успешными – так был создан первый классный флагман от Google...
23 01 2026 2:13:21
Другой признак этой неисправности – люфт баpaбана...
22 01 2026 1:57:32
1 место – Samsung Galaxy S10+
В эту позицию уместно вписать всю серию новых аппаратов Samsung – S10, S10+, S10 5G, S10e, но самый классный здесь – S10+...
21 01 2026 14:18:25
Между ними есть большая разница...
20 01 2026 9:51:24
Кстати, подобные рейтинги мы уже составляли...
19 01 2026 17:15:23
кроме сухой способны производить и влажную уборку...
18 01 2026 0:14:42
Мы провели сравнение этих смартфонов и пришли к определенному выводу...
17 01 2026 23:29:16
Тем не менее она становится более совершенной...
16 01 2026 8:10:38
Мы попытаемся помочь в этом...
15 01 2026 9:36:53
Но меньший объем загрузки с одной стороны имеет определенные преимущества...
14 01 2026 5:59:49
Их линейка ноутбуков настолько широкая, что сравнивать ее целиком сложно...
13 01 2026 22:10:15
Отчасти поэтому модели данной компании активно продаются...
12 01 2026 9:51:32
Поэтому нельзя однозначно утверждать, что какой-то определенный холодильник будет удобнее в плане использования...
10 01 2026 19:14:31
Первые модели представляли собой небольшую коробку с двумя электродами, которые прикреплялись на грудную клетку...
09 01 2026 14:32:56
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
08 01 2026 1:11:15
Далее – объективное сравнение двух смартфонов ТОП-класса, основанное на результатах тестирования студии GSMArena...
06 01 2026 20:14:46
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
05 01 2026 19:34:44
Эти весы помогут отслеживать изменение массы тела при диете и занятии спортом...
04 01 2026 22:20:10
Рассмотрим, ка лучше выбрать это модернизированное устройство...
03 01 2026 7:34:27
Мы не будем брать во внимание огромные кофемашины для разных ресторанов и кафе...
02 01 2026 0:28:24
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
01 01 2026 10:57:11
Фотографии
Хаpaктеристики
Корпус: пластиковый, спереди стекло Gorilla Glass 3, есть защита от брызг...
31 12 2025 20:58:12
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
30 12 2025 6:10:53
Отметим только, что если в названии есть приставка Note, то это значит, что девайс имеет большой экран (не менее 5...
29 12 2025 17:36:24
Впрочем, для телевизоров с разрешением экрана Full HD достаточно Wi-Fi модуля, работающего в сети 2...
28 12 2025 19:14:31
Однако есть и совершенно уникальные и необычные модели холодильников, без удивления на которые не взглянуть...
27 12 2025 19:46:15
Подобные устройства незаменимы в местах, куда не подведен газ...
26 12 2025 7:28:36
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
25 12 2025 18:12:59
Регулировать подачу газа поворотным переключателем гораздо удобнее, чем сенсорным...
24 12 2025 12:49:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах