Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПодходит ли холодильник для хранения меда? Советы +Видео
Мед – один из самых любимых продуктов, который можно встретить почти в каждом доме. Большинство из нас любит добавить его в чай, или полить им горячий блинчик. В общем, вариантов как съесть этот сладкий и ароматный продукт много. Чаще всего, мы покупаем в большой таре, которую просто невозможно съесть за один раз. А значит, его нужно где-то хранить между употрeблением. Мы храним его в шкафу, кладовке и других местах. А можно ли хранить мед в холодильнике? Наверняка этим вопросом задаются многие сладкоежки.
Стоит разобраться, в каких условиях мед лучше всего сохранит свои полезные и вкусовые свойства. Из этого станет ясно, является ли таким местом холодильник.
Содержание- В каких условиях может храниться мед длительное время?
- Подойдет ли для хранения холодильник?
- Выбор тары для хранения
В каких условиях может храниться мед длительное время?
На то, как сохранятся в продукте полезные и вкусовые свойства, влияют 3 фактора:
- Температура;
- Влажность;
- Воздействие солнечных лучей или других источников света.
Рассмотри каждый из этих факторов подробнее.
Температура. Для того, чтобы понять какой режим является оптимальным, можно рассмотреть условия, в которых мед производится пчелами в улье. Насекомые постоянно утепляют свои дома, а также живут большими семьями. За счет этого в улье всегда тепло, даже во время морозов.
Оптимальной температурой для хранения меда дома можно считать показатели от +5 до +25 градусов. Такая температура не даст разрушиться содержащимся в меде витаминам. Также, при превышении этих показателей, появится горьковатый привкус, а цвет станет более темным. Низкие температуры сохранят витамины, но приведут к снижению вязкости, изменению цвета и вкуса.
Следующий фактор – влажность. Это показатель зрелости меда. Если он зрелый, показатель влажности менее 21% — хранить можно при температуре от +10 до +20 градусов. Для незрелого продукта, влажность которого превышает 21% — нужно соблюдать температуру не более 10 градусов.
Измеряется этот показатель при помощи специального продукта – рефpaктометра. С его помощью можно определить зрелый мед, который можно будет хранить год или больше без ущерба полезности и вкусу. Сам по себе, мед способен отлично впитывать влагу. Ее переизбыток негативно влияет на свойства и срок хранения.
ВАЖНО! Хранить мед нужно с плотно закрытой крышкой, иначе он впитает лишнюю влагу. Помимо влаги, он также может впитывать ароматы продуктов, стоящих рядом. Об этом тоже стоит помнить, выбирая место для хранения.
И последний фактор, влияющий на качество меда при хранении – воздействие света. Мнения по поводу этого одинаковы. Солнечные лучи отрицательно воздействуют на продукт. При попадании солнечного света происходит разрушение ингибина – фермента, который отвечает за противомикробные качества.
Таким образом, идеальное место для хранения меда должно защищать его от попадания солнечного света.
Подойдет ли для хранения холодильник?
Исходя из вышеперечисленных факторов и отзывов, приходим к выводу, что хранить мед в холодильнике можно. При этом, важно отрегулировать температуру, чтобы она была не ниже +3 — +5 градусов. Но желательно хранить его там не более 2-3 месяцев. Есть большая вероятность того, что продукт испортится.
Произойти это может по нескольким причинам:
- Низкая температура;
- Влажность;
- Посторонние запахи от соседствующих продуктов.
Отдельно стоит отметить, что негативно скажется на свойствах и вкусе продукта и его часто перемещение из холодильника и обратно. То есть, не рекомендуется часто доставать мед, чтобы съесть несколько ложек, и ставить его обратно.
Перепады температуры отрицательно повлияют на продукт. Холодильник может служить альтернативой, если нет более подходящего места для хранения. Наиболее благоприятными же являются кухонные шкафы, кладовки, подвал или темные ящики.
На то, как сохранится мед не только в холодильнике, но и любом другом месте, влияет тара, в которой он будет храниться.
Выбор тары для хранения
Посуда, в которой будет храниться мед, не должна быть вредной для здоровья человека и вступать в химические реакции с продуктом.
Для целей длительного хранения подходят следующие варианты:
- Стеклянная посуда. Один из самых удобных вариантов. Для банок легко подобрать крышку для плотного закрывания. Хранится в такой таре продукт будет долго. К недостаткам можно отнести сложности при трaнcпортировке. Требуется проявлять особую аккуратность, чтобы не развить стеклянную емкость;
-
Деревянные бочонки из лиственных пород древесины. Предпочтения отдавать березовой или липовой посуде. Помимо того, что это экологичный и безопасный способ, он еще и стильный. Бочонки добавляют уюта в интерьер кухни;
- Глиняная посуда. Не самый удобный, но красивый вариант. Не удобный по причине того, что крышка закрывается не плотно. А значит, влага и посторонние запахи легко проникнут внутрь;
- Пластиковые контейнеры. Мнения насчет этого варианта очень различны. Пластик вреден для здоровья. Поэтому, при выборе такой посуды, стоит обратить внимание на наличие сертификата качества, подтверждающего разрешение на хранение пищевой продукции.
Таким образом, ответ на вопрос – можно ли хранить мед в холодильнике – положительный. Главное выставить соответствующий температурный режим, выбрать места, где теплее (например, дверца). Хранить в герметичной емкости, чтобы избежать попадания лишней влаги и посторонних запахов.
Комментарии:
Белые рубашки достаточно быстро теряют свой первоначальный цвет. Со временем они приобретают серость, желтизну, различные пятна. Вернуть белым рубашкам цвет помогут средства бытовой химии или народные средства. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отбелить белую рубашку в домашних условиях....
31 10 2024 13:24:23
Натуральная шерсть является капризным материалом в плане стирки, требующий бережного отношения. Вещи из шерсти следует стирать согласно всем рекомендациям, прописанным производителем на ярлыке. Если этого не делать, вещи могут растянуться, сесть или потерять свой привлекательный вид. Прочитав эту статью, вы узнаете, как стирать шерстяные вещи...
30 10 2024 0:22:28
Кухонные плиты, как газовые, так и электрические, требуют регулярного ухода. В случае, когда загрязнения в виде жира и нагара трудно поддаются очистке на помощь приходят незатейливые недорогие и легкодоступные народные средства....
29 10 2024 6:31:23
Как отстирать застарелую кровь с джинс? Рассмотрим правила отстирывания кровяных пятен с одежды. Расскажем про способы выведения крови с одежды. Узнайте подробнее в статье=>>...
28 10 2024 13:34:48
Статья на тему: Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то! - Всё на 5...
27 10 2024 4:47:24
Бдендер – это незаменимый современный помощник на кухне, способный измельчать фрукты, овощи, орехи до консистенции пюре. Что делать если блендер во время работы самостоятельно изменяет режим скорости, жужжит при включении, но не измельчает продукты? В нашей статье мы рассмотрели основные причины неисправности блендера и способы устранения поломок....
26 10 2024 6:34:38
Статья на тему: Низкокалорийные салаты, с которыми голодной не останешься. - Всё на 5...
25 10 2024 3:59:53
Если в вашем доме собрались гости с большим количеством детей, то их нужно чем-то развлечь. Для этого отлично подойдут мыльные пузыри. Такое занятие сможет развлечь и родителей. Прочитав эту статью, вы узнаете, как сделать нелопающиеся мыльные пузыри в домашних условиях....
24 10 2024 15:23:28
Каждый пользователь наушников сталкивается с тем, что кладет в карман смотанную гарнитуру, а достает комок из проводов. На то, чтобы его распутать уходит немало времени и сил. Можно научиться складывать наушник таким образом, чтобы они не запутывались и легко разматывались, когда этого требуется пользователю. Узнайте подробнее в статье=>>...
23 10 2024 13:57:13
Сковородки контактируют с высокими температурами, маслом, жиром, пищей. В результате этого на них появляется толстый слой нагара. Очистить от этого сковороду можно как с помощью подручных средств, так и средств бытовой химии, которая дает более эффективный результат. Из этой статьи вы узнаете, как почистить сковороду от застарелого нагара и жира...
22 10 2024 2:18:45
Швабры с отжимом- как выбрать? Сейчас производится множество инструментов для уборки. Как выбрать необходимое и полезное нововведение не купавшись на рекламу? Для каких покрытий подходит губка с отжимом? Чем хороша микрофибра? Узнайте подрбнее в статье=>>...
21 10 2024 13:59:48
Стиральная машинка – бытовая техника, которая стала неотъемлемым помощником в жизни каждого человека. Многообразие производителей и моделей, представленных на рынке, порой делает выбор такого устройства довольно сложным. Перед покупкой стоит ознакомиться, чем различаются модели и какие существуют функции, а после найти модель, которая будет отвечать всем потребностям будущего пользователя. Узнайте подрбнее в статье=>>...
20 10 2024 22:37:37
ПВХ – материал, получивший распространенность при производстве строительных материалов и туристических товаров (лодки, палатки и т.д.). Для того, чтобы выполнить монтаж ПВХ-панелей потребуется специальный клей для ПВХ. Он отличается прочностью крепления, прозрачными швами и экологичным составом. Выбор зависит от типа материала, который планируется склеивать....
19 10 2024 9:54:36
Статья на тему: Важно знать: уход за кожей рук - Всё на 5...
18 10 2024 13:17:54
Чтобы ваша ванна всегда была чистой и сверкала, нужно знать некоторые секреты и средства для избавления от загрязнений. К примеру, ванну из чугуна нельзя мыть с добавлением хлорки, а вот народные способы с использованием соли, нашатыря, уксуса, лимона могут помочь убрать ржавчину. Прочитав эту статью, вы узнаете способы чистки различных видов ванн....
17 10 2024 19:49:30
Пластиковые окна защищают от сквозняка, холода и внешнего шума. Чтобы пластиковые окна служили долгое время, необходимо ухаживать за ними и летом, и зимой. Необходимо очищать не только рамы и подоконники, а также фурнитуру и уплотнитель. Также нужно проводить очистку от загрязнений дренажные отверстия, водоотводные каналы и проводить мероприятия, предотвращающие запотевание окон. Узнайте подробнее в статье=>>...
16 10 2024 6:11:26
Посуда для кухни из нержавеющей стали является красивой и удобной. Именно поэтому она так популярна у хозяек. Но спустя время на кухонной утвари появляются загрязнения и она теряет свой блеск и чистоту, а также функциональные качества. Если знать, как отмыть посуду из нержавеющей стали, то за ее внешний вид и функциональность можно не беспокоиться....
15 10 2024 1:13:13
Пятна от жира довольно часто появляются на одежде и для многих становятся поводом распрощаться с любимой вещью. Однако даже самое трудно выводимое на первый взгляд пятно может быть очищено при соблюдении ряда правил. Обработку следов от жира проще всего проводить сразу после получения пятна, однако даже застаревшие загрязнения подлежат полному удалению при использовании более мощных чистящих средств....
14 10 2024 21:52:20
Средства для очищения посуды можно приготовить своими руками. Наилучший эффект даст использование для этих целей порошка сухой горчицы, соды, перекиси водорода, лимонного сока, нашатырного спирта, уксуса, хозяйственного мыла, глицерина и смесей из них....
13 10 2024 15:43:38
Статья на тему: Икра из баклажанов на зиму. 5 простых рецептов — пальчики оближешь - Всё на 5...
12 10 2024 4:58:27
Для прочного склеивания между собой деталей из древесины требуется применение особого состава – столярного клея. Он может быть растительного происхождения, из кожи и костей животных или рыб, или синтетического – например, ПВА. Одной из главных отличий столярного клея – безопасный для человека состав, который не выделяет токсичных веществ. Узнайте подробнее в статье=>>...
11 10 2024 13:31:32
Случается, что необходимо очень быстро провести в квартире уборку. Чаще всего такое происходит, когда гости на пороге. Или же если уборка начата, но появились какие-то более интересные и важные дела, поэтому теперь нужно поскорее ее закончить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как должна происходить быстрая и генеральная уборка квартиры....
10 10 2024 10:12:11
Многие люди любят грибы. Например, шампиньоны свежие очень вкусны и полезны, содержат витамины и минеральные вещества, необходимые человеку. Главной задачей повара является сохранение полезных веществ при приготовлении. Прочитав эту статью, вы узнаете, нужно ли мыть и чистить шампиньоны перед приготовлением и как их лучше готовить....
09 10 2024 15:49:15
Статья на тему: Как избавиться от мошек в комнатных цветах — средства борьбы и профилактики - Всё на 5...
08 10 2024 13:25:47
Статья на тему: Курица в кляре — вкусные рецепты хрустящих крылышек, ножек и отбивных - Всё на 5...
07 10 2024 16:52:27
Любая хозяйка хочет, чтобы ее холодильник всегда был заполнен продуктами, из которых можно приготовить вкусное блюдо в любой момент. Если курица была заморожена, то потом долго размораживается. Есть способы быстрого размораживания курицы, но чаще всего от этого ухудшается качество мяса. Прочитав эту статью, вы узнаете, как сделать это правильно....
06 10 2024 8:51:16
Как покрасить одежду в домашних условиях самостоятельно, чаще всего этим озадачиваются личности творческие, неугомонные, либо рачительные хозяйки, стремящиеся во всём сэкономить. Для решения подобных вопросов необходимо выбрать специальную краску для ткани, либо поэкспериментировать с натуральными красящими веществами, которыми изобилует обычно наша кухня и холодильник. Это и чай, и кофе, и ягоды, и листья растений. Главное, не бояться, соблюдать инструкцию и действовать аккуратно....
05 10 2024 2:43:23
Жидкие средства для стирки более бережно справляются с любыми типами загрязнений, не оставляя на ткани ни следа. Они намного эффективнее обычных стиральных порошков. Поэтому все больше хозяек отдают предпочтение гелю для стирки «Ласка». Выпускает средство компания «Henkel», основанная более ста лет назад и занимающая лидирующие позиции на мировом рынке, удовлетворяя всем запросам потребителей и используя инновационных технологии. В нашей статье мы расскажем, как правильно использовать средство линейки «Ласка» для черного белья....
04 10 2024 22:39:21
Многие люди любят грибы. Например, шампиньоны свежие очень вкусны и полезны, содержат витамины и минеральные вещества, необходимые человеку. Главной задачей повара является сохранение полезных веществ при приготовлении. Прочитав эту статью, вы узнаете, нужно ли мыть и чистить шампиньоны перед приготовлением и как их лучше готовить....
03 10 2024 3:40:46
Многие люди довольно часто оттягивают процесс уборки. Никому не хочется тратить много времени на скучный и долговременный процесс. Если подойти к уборке правильно, то можно навести чистоту и порядок не только быстро, но и качественно. Для этого важно создать позитивное настроение, настроиться на быстрый процесс и приступить поэтапно к уборке комнаты. Узнайте подробнее в статье=>>...
02 10 2024 9:52:31
Кроссовки стали незаменимой повседневной обувью, которая от частого использования быстро теряет вид. Оказывается, ухаживая за кроссовками, можно безбоязненно доверить их стирку стиральной машине, главное, соблюдать некоторые правила....
01 10 2024 3:24:46
«Бабушкин» метод очищения белья современным хозяйкам кажется устаревшим и ненужным. Ведь сейчас пpaктически в каждом доме есть стиральные машинки автомат. Благодаря им процесс стирки белья сократился до минимальных функций: сортировка, загрузка белья и запуск нужного режима. Но, тем не менее, кипячение или выварка белья позволяют вернуть белью прежнюю белизну и свежесть, избавить от трудно выводимых пятен, а также продезинфицировать вещи, удалить грибковые споры. В нашей публикации мы поделимся советами, как правильно кипятить белье, чтобы сохранить структуру ткани? Расскажем о различных средствах, которые применяют опытные хозяйки. Узнайте подробнее в статье=>>...
30 09 2024 11:27:47
Керхер всемирно известная компания по производству чистящих средств, электротехники для мойки автомобилей, уборки помещений. Для использования дома приобрели популярность моющие пылесосы керхер, которые легко хранить и перемещать по комнатам.Используя такой пылесос можно значительно упростить процесс уборки. Узнайте подробнее в статье=>>...
29 09 2024 18:51:34
Эмалированная кастрюля самая безопасная посуда для приготовления и хранения пищи. Бережное обращение с ней позволит сохранить поверхность от разрушения эмали. Со временем внутри кастрюли может появиться налёт. В таком случае необходимо провести очищение эмалированной кастрюли. Способов для удаления налёта множество. Но предпочтительнее воспользоваться советами из копилки народной мудрости....
28 09 2024 18:46:16
Вещи из оргстекла более надежные, чем стеклянные, но им бывает нужен ремонт. Что делать, если прохудился аквариум, выпало стекло из витрины или светильника? Как самостоятельно сделать предмет интерьера с элементами оргстекла? Для всего этого нужно знать, какие именно вещества подходят для склеивания оргстекла. Иначе можно повредить вещь, ведь оргстекло очень чувствительно к растворителям. Узнайте подробнее в статье=>>...
27 09 2024 18:18:37
Одежду, испачканную смолой, очистить трудно, но возможно. Поэтому не отправляйте её в утилизацию, а попробуйте один из предлагаемых способов удаления смоляных загрязнений....
26 09 2024 21:54:33
Кожаная обувь требует к себе особого отношения. Чтобы ей долго радовать своих хозяев комфортом и удобством, нужно проявлять о ней заботу и окружить вниманием. Для этого надо знать простейшие правила ухода, которые заключаются в очищении, уходе и защите. Специальные средства по уходу за обувью помогают провести процесс чистки быстрее и эффективнее....
25 09 2024 6:26:48
Ванная комната заслуживает особое внимание при наведении в ней чистоты. Специфика этого помещения связана с большим количеством воды. Влажность и не всегда хорошее проветривание приводят к появлению на кафельной плитке известкового налёта и даже плесени. Если появились такие неприятные гости, нужно знать, чем почистить кафель, чтобы избавиться от них и придать плитке первоначальный блеск....
24 09 2024 4:49:13
Если вы боитесь чистить рыбу, потому что при этом невозможно сохранить кухню чистой, то вам обязательно нужно прочесть эту статью. На самом деле все гораздо легче. Нужно приготовить разделочную доску, острый нож или специальную рыбочистку, пищевую плёнку, тазик, пакет и ножницы. Прочитав эту статью, вы узнаете, как чистить рыбу быстро и без грязи....
23 09 2024 16:12:45
Наверно, каждый сталкивался с ситуацией, когда нужная вещь после стирки не высохла, а нужна она прямо сейчас. Мы расскажем вам о лучших способах как быстро высушить одежду, не испортив ее. Ведь, не все методы универсальны и прежде чем, применять тот или иной, следует учитывать тип ткани. В нашей публикации мы рассказали об основных способах быстрой сушки вещей. Узнайте подробнее в статье=>>...
22 09 2024 19:59:27
Статья на тему: Кабачки с фаршем — самые вкусные рецепты оригинальных блюд на каждый день - Всё на 5...
21 09 2024 18:44:10
Таpaканы, клопы, блохи и прочие насекомые в человеческом жилище недопустимы! Это неоспоримый факт. Извести их быстро и навсегда поможет чудо-препарат «Форсайт» от клопов, таpaканов, блох и клещей....
20 09 2024 21:34:34
Появление сырости в помещении - предвестник больших проблем. Она разрушает не только строение, но и здоровье, проживающих в нем людей. Поэтому необходимо своевременно заняться выявлением и устранением причин избыточной влажности. Лучше сразу позаботиться о профилактике ее появления. Узнайте подробнее в статье=>>...
19 09 2024 3:31:47
Фукорцином намазаться немудрено при лечении ран на коже, ветрянки, стрептодермии и прочих кожных напастей. Если естественного смывания ждать нет никакой возможности, воспользуйтесь проверенными народными рецептами, как удалить эффективно и быстро следы фукорцина с кожи рук, лица, головы....
18 09 2024 3:20:11
Статья на тему: Индейка в сливочном маринаде - Всё на 5...
17 09 2024 16:10:44
Появление грибка на стенах это довольно частое, но очень неприятное явление. Обусловлено оно в основном повышенной влажностью в помещении и отсутствием вентиляции. Чтобы навсегда избавиться от плесени необходимо провести масштабную дезинфекцию, устранив при этом причину появления грибка в доме. Сделать это можно как с помощью народных средств, так и специализированных. Узнайте подробнее в статье=>>...
16 09 2024 14:27:48
Для того чтобы разгладить куртку из искусственной кожи можно использовать подручные средства: утюг, если применение разрешено производителем куртки; вода и пульверизатор; ванная с горячей водой и паром от нее; уксус и кондиционер для белья. Можете не применять указанные средства и изделие разгладится со временем под собственным весом на вешалке. Узнайте подробнее в статье=>>...
15 09 2024 22:54:51
Обнаружив в крупе или других припасах жучков, хозяйка не понимает откуда они взялись и как они них избавиться. А делать это нужно как можно скорее, пока вредители не распространились на всю кухню. Прочитав эту статью, вы узнаете, откуда берутся жучки в крупе, а также как избавиться народными методами от этой напасти....
14 09 2024 7:17:23
Пластмасса является популярным материалом, изготовленным из синтетических и естественных полимеров. Пластик не относится к прочным материалам, при механическом воздействии на нем могут появляться трещины или царапины. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать царапины с пластика в домашних условиях....
13 09 2024 22:52:56
Замша – очень красивый, но привередливый материал, поэтому заботиться о ней нужно особенно тщательно и регулярно. Как это правильно сделать, читайте в нашей статье....
12 09 2024 3:24:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::
Как подключить две лампочки к одному выключателю или два светильника к одноклавишной и двухклавишной модели: схемы и порядок подключения проводов и ламп
"Как выглядят говорушки съедобные и несъедобные, как готовить говорушки