Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуцукини и кабачки чем отличаются друг от друга (по вкусу, внешнему виду)
Кристина
Чем отличаются цукини и кабачки?
Кабачки и цукини – овощи из семейства тыквенных. Различаются они не только по внешним признакам, но и по вкусу. До сих пор многие огородники путают эти два вида или полагают, что цукини – тот же самый кабачок. На самом деле, цукини — самостоятельная культура с высоким содержанием полезных микроэлементов, особенно витамина С. Этот родич кабачка более аристократичен, любит тепло, а первый урожай собирают уже в начале июня.
Содержание
Агротехника выращивания
Так как эти овощи пpaктически братья, то и уход за ними не сильно различается. Высаживают двумя способами: рассадой и семенами. Грядку выбирают на хорошо освещенном месте, но без прямых солнечных лучей. Избегайте кислых и тяжелых почв. Участок должен быть открытым, так земля будет хорошо прогреваться на протяжении сезона. Особенно это важно для цукини, которому требуется больше тепла. В климате средней полосы, его лучше посадить рассадой.
Совет! Для цукини подойдет место на высокой грядке с компостом. Внутренний подогрев обеспечит растению комфортные условия.
При одновременной посадке, кабачок взойдет раньше, но цукини быстро догонит сородича. Зацветают обе культуры желтыми колокольчиками. Цветы цукини более крупные по размеру и ярче, что делает их привлекательнее для опылителей. Различия есть в форме куста: кабачки склонны к образованию тонких побегов-усов, цукини растет компактно. Крупные листья с серебристым рисунком – признак теплолюбивого цукини.
В засушливое время культуры нуждаются в поливе. Более требовательным считается цукини. Ему навредят и палящие лучи, и температурные перепады. Кабачок менее привередлив, он легко перенесет небольшие заморозки, недостаток влаги. Разросшимся кустам с сильными корнями и широкими листьями, не так страшны сорняки и нехватка полива.
Внимание! Кабачки склонны к переопылению с другими тыквенными.По урожайности цукини превосходят кабачок. В самый сезон сбор плодов происходит через 1-2 дня, у кабачков каждые 4-5 дней. Любителям запасать овощи впрок, стоит выбрать кабачок. Его плоды с толстой кожицей неплохо хранятся.
Полезные свойства кабачков
По вкусовым качествам выигрывают более нежные цукини, их можно употрeбллять даже сырыми. Тонкая шкурка и мелкие семена растения не удаляются, а идут в приготовление. Это касается и молодых кабачков, плоды длиной 10-15 см самые ценные для питания. Своевременная уборка стимулирует появление большего количества завязей.
Существует несколько сортов цукини десертного назначения. При этом все кабачки низкокалорийны, идеальны для первого детского прикорма и диетического питания. Интересно, что в кулинарии ценятся еще и цветки цукини. Их обжаривают в кляре как рыбу. Во Франции повара фаршируют цветки цукини, а также готовят рататуй.
Пожалуй, самое известное из блюд с кабачками – это икра. Состав традиционного рецепта:
- Кабачок.
- Морковь.
- Лук.
- Томатная паста.
Оба вида легко усваиваются, выводят из организма холестерин, обладают противоанемическим, мочегонным и желчегонным действиями. В мякоти плодов найдены хим. элементы из периодической системы: калий, фосфор, железо, натрий. Кислоты: фолиевая и пантотеновая, белки, сахара и крахмал. Рекомендованы кабачковые людям с заболеваниями почек, печени, сердца.
Как растут кабачки и цукини: видео
Комментарии:
Приподнятые грядки из металла – назначение, хаpaктеристики и рекомендации по выбору. В статье вы найдете пpaктические советы дачнику....
07 12 2025 22:21:38
На грядках нельзя не заметить симпатичные томамы с названием Груша. В статье можно ознакомиться с описанием сорта, агротехникой и отзывами огородников....
06 12 2025 13:46:53
Может украсить сад яблоня Китайка золотая ранняя. Перед приобретением сорта нужно ознакомиться с его описанием и отзывами....
05 12 2025 17:43:40
На основе мнения специалистов и отзывов садоводов в статье собран перечень лечебных качеств и противопоказаний мелиссы (лимонной травы/мяты)....
04 12 2025 1:59:19
Майский жук – враг садово-огородных культур. Как бороться с непрошеными гостями народными средствами и бытовой химией можно узнать из статьи....
03 12 2025 9:47:55
В этой статье вы узнаете, какой же должна быть температура в теплице, самые оптимальные показатели для скорого и эффективного роста помидоров....
02 12 2025 15:45:50
Садовый пылесос работает в двух режимах: всасывание и воздуходувка, помогает производить сбор или сметание листьев. Расскажем как подобрать устройство....
01 12 2025 0:19:40
Многие наверняка уже пробовали использовать фунгициды и гербициды при выращивании подсолнечника, но вот вопрос: правильно ли вы это делали?...
30 11 2025 21:34:29
Беспроигрышным вариантом начинки для вареников является картошка: нейтральный овощной вкус позволяет экспериментировать с дополнительными ингредиентами. ...
29 11 2025 21:32:57
При выборе сорта иностранной селекции внимательно ознакомьтесь с хаpaктеристиками. Томат Касамори от японских селекционеров полюбился нашим овощеводам....
28 11 2025 22:23:27
Здоровый рацион обязательно включает в себя морепродукты – это знает каждый. А как насчет водорослей? Морской виноград не требует длительной обработки....
27 11 2025 6:48:35
Картофель Уладар (от белор. «властелин, князь») неслучайно получил свое название. Его хаpaктеристики по многим показателям превосходят другие сорта....
26 11 2025 9:16:58
Какую теплицу выбрать для дачного участка: арочную или прямостенную, капельку или куполообразную. Что больше подходит для каких культур. Отзывы дачников....
25 11 2025 22:32:52
Луковичные цветы отличаются простотой ухода. Их домашние разновидности не так популярны, как садовые. Однако и в горшке можно получить яркие соцветия....
24 11 2025 18:48:21
Годеция украшает балконы или уличные цветники. Вырастить культуру из семян в открытом грунте несложно. Овладеть технологией помогут советы цветоводов....
23 11 2025 12:20:40
Сладкий перец цвета апельсина Рыжий кот F1 уже успел приобрести поклонников среди садоводов. В статье представлена основная информация о культуре....
22 11 2025 20:26:35
Среди лошадиных пород отдельной группой выделяют тяжеловозов. Это самые сильные и большие кони, которые способны перевозить тяжелые грузы....
21 11 2025 22:36:43
Что важно знать садоводу о лидере ниши - алыче Кубанская комета? Читайте описание, вопросы агротехники, достоинства и мелкие нюансы....
20 11 2025 23:53:39
Каликант – кустарник с необычайно красивыми цветками. О том, как подобрать подходящую разновидность, посадить ее и обеспечить уход пойдет речь в статье....
19 11 2025 17:35:50
Сегодня речь пойдет о посадке и уходе за многолетними ге opгинами, выращивании их из семян, размножении, болезнях и месте в ландшафтном дизайне....
18 11 2025 17:50:39
Фаленопсис микс – прекрасные орхидеи-бабочки, выделяющиеся разнообразием расцветок и размеров экзотической формы цветков. Расскажем, как ухаживать за ними....
17 11 2025 12:38:59
Это только кажется, что облетающий сад не нуждается в уходе. Статья расскажет, что полезного может сделать садовод в погожие дни октября и ноября....
16 11 2025 19:55:14
Божье дерево - это полукустарник с серебристыми листьями. Культура неприхотлива, при правильной посадке и уходе зимует в открытом грунте....
15 11 2025 9:57:42
Поэтапное описание строительства забора из профнастила своими руками, схемы и чертежи помогут выполнить работы в кротчайшие сроки и максимально правильно....
14 11 2025 9:31:44
Препарат Поливитаминоацидос помогает улучшить рацион поголовья. Применение позволяет пополнить организм животного важными аминокислотами и витаминами....
13 11 2025 12:50:39
Среди множества видов не последнее место занимает сорт абрикоса Шалах. Сладкий с кислинкой и дурманящим ароматом он любим дачниками и опытными садоводами....
12 11 2025 0:11:55
Суккуленты — это, пожалуй, самые неприхотливые растения, которые может без проблем вырастить на подоконнике любой желающий....
11 11 2025 0:35:24
Мы расскажем об особенностях облицовки керамической плиткой печной поверхности своими руками и предлагаем также ознакомиться с фото и видео....
10 11 2025 14:25:17
Огурец Сибирский экспресс F1 при любых условиях приносит значительный урожай. Полное описание гибрида находятся в статье....
09 11 2025 20:12:13
Томат с повышенной степенью мясистости является предметом мечтаний каждого садовода. Бифселлер относится именно к такому виду пасленовых....
08 11 2025 13:44:25
В статье описывается методика выращивания тыквы в горшке на подоконнике или балконе. Изучив правила посадки и ухода, каждый может получить результат....
07 11 2025 6:19:14
Уход за шиповником в основном заключается в поливе, обрезке и подкормке растения. На территории РФ произрастает около 100 сортов шиповника....
06 11 2025 20:42:43
Судя по отзывам, одним из лучших считается абрикос «Царский». Тем, кто захочет посадить у себя этот сорт, стоит ознакомиться с описанием и правилами ухода....
05 11 2025 2:15:37
Выбирая сорта для своего огорода, имеет смысл изучить отзывы дачников, которые о перце «Князь Игорь», например, говорят исключительно положительно....
04 11 2025 1:29:33
Можно приготовить оладьи на основе любой кисломолочной продукции, в том числе и на напитке «Снежок». Вкусными и нежными они получаются и на йогурте....
03 11 2025 12:45:21
Аромат пирогов несет уют и радость. Поэтому неудивительно, что малина так любима кулинарами. Вариантов угощения очень много....
02 11 2025 3:46:38
Почитатели желтых помидоров оценят сорт Золото Востока. Узнайте больше об описании, способах выращивания томата и мнении о нем пpaктикующих огородников....
01 11 2025 0:48:18
Драцена – одно из популярных комнатных растений. Она легко размножается черенками, а все этапы действий этого процесса можно посмотреть на фото....
31 10 2025 11:24:51
Сегодня мы представим вам описание и опылителей одного из наиболее популярных сортов черешни под названием Бычье сердце по отзывам садоводов....
30 10 2025 10:57:44
В этом материале собраны рекомендации опытных фермеров о том, как правильно подкормить культуру и получить наибольший урожай....
29 10 2025 2:38:45
Акация желтая не может похвастаться особенной красотой. Зато она ценный медонос, приспособленный для жизни в любых условиях. Используется в лечебных целях....
28 10 2025 7:42:58
Статья содержит хаpaктеристику сорта, фото, а также отзывы огородников, которые уже выращивали томат "Челнок" и имеют представление о его плюсах и минусах....
27 10 2025 20:39:24
Действенным антибактериальным средством является препарат энромаг для животных. Следование инструкции позволит избежать побочных явлений при применении....
26 10 2025 4:47:56
Можжевельник скальный популярен у дизайнеров. Это название объединило ряд кустарников и низкорослых деревьев. В статье собраны рекомендации по уходу за ними...
25 10 2025 17:38:13
Посадка картофеля, выполненная по голландской технологии, позволяет получать отличный урожай. Подробно о методе можно узнать из статьи....
24 10 2025 1:41:20
Огородники оценили томаты, которые хорошо себя чувствуют в холодных областях. Снежная королева – высокоурожайный, устойчивый к негативным факторам сорт....
23 10 2025 23:45:17
Яркий аромат сладкого перца бодрит и заряжает энергией лета. Сортов много, выбрать непросто, но Адмирал Ушаков обязательно должен появиться на грядке....
22 10 2025 2:46:26
Во всем мире ценят мускатный орех. Его польза неоспорима, но мало кто знает, что его применение может таить в себе опасность для здоровья....
21 10 2025 2:14:27
Засолочный деликатес — сорт томатов сибирской селекции. Он обладает интересной формой и рядом достоинств. Ценится огородниками Сибири и Урала....
20 10 2025 5:28:39
Бабочка капустница способна причинить немалый вред крестоцветным культурам. Расскажем, как эффективно бороться с вредителем при его обнаружении на участке....
19 10 2025 11:20:36
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
