Можно ли ставить горячее в холодильник и что может случиться?
Проблема с помещением в холодильник горячих продуктов – извечная головная боль домохозяек, но вот четко ответить на вопрос, почему нельзя ставить горячее в холодильник, вряд ли кто-то из них сможет. Казалось бы, большой белый друг как раз и предназначен для охлаждения продуктов, так почему же горячие кастрюли способны существенно ему навредить?
Содержание статьи
- 1 Горячему не место в холодильнике
- 2 Чем опасны горячие продукты для холодильника?
- 3 Охлаждаем продукты быстро и правильно
Горячему не место в холодильнике
Раздумывая над тем, можно ли ставить горячий суп в холодильник, решите для себя, что важнее: хорошо работающая техника или сиюминутный результат. Еще в старину, когда роль холодильников играли заранее подготовленные ледники, заполненные снегом и льдом, никому и в голову не приходило ставить туда горячие емкости с продуктами. Конечно, растаявший лед уже не заморозишь, особенно в летнюю жару. Так почему же современные домохозяйки считают нормальным регулярное наполнение холодильника продуктами с высокой температурой? И что будет, если поставить горячее в холодильник?
Вероятнее всего, вскоре не будет самого холодильника. Конечно, он не испарится вместе с паром от горячего супа или рагу, но вот работать станет сначала хуже или вовсе перестанет охлаждать, так что придется обращаться к ремонтникам. Чтобы понимать принцип негативного воздействия горячего на холодильное оборудование, следует разобраться в общем устройстве холодильника. Современный рынок предлагает две системы:
- Знакомая всем «капельная» система охлаждения функционирует за счет циркуляции по задней стене специальной охлаждающей жидкости. Образующийся от влажных продуктов конденсат, оседая на стенки, превращается в иней, после чего механизм охлаждения отключается и дает возможность инею растаять. Для капель, стекающих по стене, в нижней части камеры предназначено специальное отверстие.
Важно: Размещение в холодильнике горячего парящего продукта приводит к повышению влажности и интенсификации образования инея и наледи на стенках прибора. Вот почему нельзя ставить горячие блюда в холодильник, если нет желания срочно ремонтировать компрессор, который может прийти в негодность из-за перегрева.
- Более современные холодильники работают по принципу «No frost», который предусматривает возможность охлаждения теплой еды в камере из-за активной работы вентиляторов, разгоняющих холодный воздух. Можно ли ставить теплое в холодильник такой системы? Крайне нежелательно, ведь это приводит к нежелательной нагрузке на механизм и чрезмерным тратам электроэнергии, хотя по сравнению с «капельной» системой, вероятность поломки агрегата здесь все же гораздо ниже.
Чем опасны горячие продукты для холодильника?
Обобщая, на вопрос о том, можно ли ставить горячую еду в холодильник, можно дать единственно верный ответ: категорически не рекомендуется.
Вот несколько причин такого запрета:
- Горячая пища, попавшая в холодильник к прочим, уже остывшим продуктам, может испортить их. Связано это с тем, что под воздействием высокой температуры нового «соседа» воздух в камере и все продукты нагреваются, пусть и незначительно, а после – вновь остывают. Такие смены температурного режима нежелательны, ведь это влияет и на вкусовые качества продуктов, и на их срок годности.
Совет: Размышляя о том, можно ли ставить в холодильник горячие кастрюли, следует вспомнить обо всех возможных минусах. Порча продуктов, посуды и оборудования – слишком большая плата за лень и халатность.
- Также от подобного страдает и посуда, в которой поставили что-то горячее в холодильник. Даже современная и ультрапрочная сковорода или кастрюля не выдержит подобного надругательства, а что уж говорить о фарфоре и керамике. Крайне высока вероятность не просто получить на выходе поврежденное изделие, но и вычищать потом камеру холодильника от разлившегося или рассыпавшегося продукта.
- Горячая посуда опасна и для внутреннего наполнения холодильника: полок, перегородок и прочего. Пластик, используемый в холодильном оборудовании, конечно, прочен, но испытывать его лишний раз раскаленными сковородами или кастрюлями не стоит.
- И самое главное – горячее в холодильнике опасно для самого прибора. Это связано с тем, что для охлаждения горячего холодильник вынужден работать более интенсивно из-за образования наледи на задней стенке.
Поэтому, чтобы не задумываться над тем, можно ли ставить горячее в морозилку, стоит сделать незыблемым правилом обязательное охлаждение свежеприготовленных продуктов перед помещением их в камеру холодильника.
Охлаждаем продукты быстро и правильно
Чтобы не рассуждать о том, можно ли ставить в холодильник теплые продукты, следует принять за правило для всей семьи: обязательно охлаждать продукты перед тем, как помещать их в холодильное оборудование. Процесс этот несложный, зато, привыкнув к таким действиям, члeны семьи сохранят здоровье холодильника на весь гарантийный срок его работы, а может и на дополнительные несколько лет.
- Для охлаждения кастрюли с водой понадобится большая емкость (например, таз или большая по объему кастрюля), хотя подойдет и paковина, заткнутая пробкой. Для равномерного и плавного охлаждения следует обеспечить постоянное поступление в большую емкость воды с низкими температурами. А использование льда позволит охладить кастрюлю значительно быстрее, что избавит хозяйку от необходимости размышлений о том, можно ли ставить теплый суп в холодильник.
- В прохладное время года емкость с горячим супом можно вынести на открытый балкон или подоконник, а для получения максимального эффекта – укутать влажным полотенцем. Некоторые используют этот метод сразу в холодильнике, то есть помещают туда горячую кастрюлю, обернутую мокрым полотенцем.
Важно: В холодильник следует ставить только продукты, температура которых близка к комнатной. Это хорошо и для оборудования, и для самого продукта.
- Технологии шагнули так далеко, что сегодня производители выпускают холодильники со специальными «HotBox», в которые можно ставить теплые или горячие продукты. В этой камере установлен датчик, который, сpaбатывая, включает мощный вентилятор: выведение конденсата из этой части холодильника не влияет на состояние всего прибора.
Комментарии:
Плесенью называется микроскопический грибок, который произрастает на влажных или гниющих предметах, вещах и так далее. С появлением плесени в квартире также появляется неприятный запах спертости. Чтобы избавиться от этого запаха, нужно удалить его источник. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать неприятный запах в шкафу....
20 11 2024 17:34:55
Как и чем правильно мыть холодильник внутри? Мы познакомим вас с нюансами его уборки, правилами хранения продуктов в нем, с методами и средствами....
19 11 2024 8:56:16
Вискоза однозначно один из самых популярных материалов, который получил широкое распространение как во взрослой и детской одежде, так и в текстиле. С тканью легко работать, придавать любые цвета и не волноваться об их стойкости. Вискоза служит прекрасным подкладочным материалом, благодаря своим свойствам, а также идеально сочетается с другими тканями. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 11 2024 19:30:13
Мыши портят мебель и вещи, повреждают потолки, полы, стены, перегрызают провода. Помимо этого, они являются переносчиками различных инфекций и паразитов, поэтому людям просто опасно находится с ними рядом. Довольно часто от грызунов очень сложно избавиться. Прочитав статью, вы узнаете какая бывает отрава для мышей и как действует на грызунов....
17 11 2024 23:27:23
Яйца – очень популярный и полезный продукт питания. Какие требования предъявляются к его хранению в домашних условиях после покупки? И несоблюдение каких правил может привести к их порче....
16 11 2024 16:36:14
Мы каждый день сталкиваемся с накипью. Кто-то не обращает на нее внимание, кто-то тратит много сил чтобы полностью искоренить этот налет. Какие методы эффективны и какие приборы. Узнайте подробнее в статье=>>...
15 11 2024 22:31:43
Стиральный порошок сегодня является незаменимым помощником любой хозяйки. Сейчас уже трудно представить себе, что раньше люди жили без него. На полках магазинов представлено огромное количество средств для стирки. Но в последние годы все большее количество женщин интересуются вопросом, как сделать стиральный порошок своими руками....
14 11 2024 3:20:23
Керхер всемирно известная компания по производству чистящих средств, электротехники для мойки автомобилей, уборки помещений. Для использования дома приобрели популярность моющие пылесосы керхер, которые легко хранить и перемещать по комнатам.Используя такой пылесос можно значительно упростить процесс уборки. Узнайте подробнее в статье=>>...
13 11 2024 20:37:47
У каждого дома есть компьютер или ноутбук, экран которых необходимо периодически чистить. Жидкокристаллические мониторы не способны отталкивать грязь. На них скапливается пыль, остаются отпечатки и разводы. Для этого нужно выбрать правильные инструменты и моющие средства и узнать, что использовать нельзя ни в коем случае....
12 11 2024 9:49:32
Пояс для чулок – загадочный элемент женского туалета, вызывающий восхищение со стороны мужчин. Как этот атрибут сделать своими руками, чтобы подчеркнуть красоту и индивидуальность женского тела рассказано в статье=>>...
11 11 2024 17:19:12
Мебельный воск – средство, которое помогает сохранить любимую деревянную мебель, напольные покрытия или предметы декора в отличном состоянии. Он может избавить от образовавшихся сколов и царапин и просто обновить предметы интерьера, придав им насыщенности цвета и дополнительного блеска. Узнайте подрбнее в статье=>>...
10 11 2024 22:19:13
Уход за современными жидкокристаллическими экранами требует соблюдения определенных правил, чтобы избежать повреждения покрытия. Иначе качество изображения ухудшиться. В нашей статье мы рассказали, как правильно очищать ЖК экран в домашних условиях? Какие использовать чистящие средства?...
09 11 2024 1:36:27
Чтобы очистить облицовочную поверхность от затирки, необходимо учитывать время, которое затирка находилась на плитке и состав затирки. Эпоксидную затирку почти невозможно убрать без механического воздействия, цементную затирку нужно размягчать кислотосодержащими растворами. Если затирка еще не застыла, то поможет губка и теплая вода. Узнайте подробнее в статье=>>...
07 11 2024 16:40:25
Как и чем правильно мыть холодильник внутри? Мы познакомим вас с нюансами его уборки, правилами хранения продуктов в нем, с методами и средствами....
06 11 2024 11:24:36
Статья на тему: Увидев это, ты выбросишь салатницу! Вот как нужно подавать салаты на новогодние праздники - Всё на 5...
05 11 2024 13:41:34
Статья на тему: Яйца «Орсини»! Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог. - Всё на 5...
04 11 2024 2:57:31
Рваные джинсы не выходят из моды уже несколько сезонов и появляются почти в каждой коллекции. Если в гардеробе есть старые джинсы, то обновить их и превратить в стильную вещь можно в домашних условиях. Для этих целей используются абразивные материалы, такие как пемза или наждачная бумага. Дополнительного эффекта можно добиться, применяя отбеливатель. Узнайте подробнее в статье=>>...
03 11 2024 17:47:51
Причины запаха из обуви. Как бороться с грибком в обуви. Народные методы избавления от грибка подручными средствами. Самые лучшие проверенные составы для обуви от грибка. Чем плох уксус от грибка в обуви? Почему люди таак часто выбирают именно дезинфекцию ультрафиолетом? Узнайте подробнее в статье=>>...
02 11 2024 18:30:44
Статья на тему: Как можно избавиться от мокриц в доме и квартире - Всё на 5...
01 11 2024 14:42:18
Раньше каждая хозяйка крахмалила постельное белье, одежду. Данная процеДypa нужна не только для того, чтобы сделать из платья колокольчик, но и чтобы придать белью свежесть и опрятность. Одежда, которая накрахмалена, гораздо меньше пачкается и на ней не образуются заломы. Прочитав эту статью, вы узнаете как накрахмалить платье в домашних условиях....
31 10 2024 22:53:57
Домашняя чистка ковра с помощью подручных средств является трудоемким делом, однако довольно эффективным и не требующим больших расходов. Есть много вариантов очистки ковра из разных подручных средств и одним из них является чистка ковра содой в сочетании с уксусом и стиральным порошком....
30 10 2024 15:59:38
Для людей, проживающих в местах с умеренным климатом, пауки не представляют угрозы, максимум вызывают чувство стpaxa и неприязни. Но от незваных гостей можно избавиться. В нашей публикации мы расскажем, как избавиться от пауков в частном доме и квартире как народными, так и химическими средствами....
29 10 2024 0:43:21
Грызуны в доме несут опасность для его обитателей, потому что разносят огромное количество заболеваний. Поэтому люди стараются как можно скорее избавиться от грызунов. Для этого прибегают к различным способам, в том числе изготавливая ловушки самостоятельно. Прочитав эту статью, вы узнаете, как сделать ловушку для мышей своими руками....
28 10 2024 15:51:34
Как увеличить скорость работы ноутбука самому. При помощи отчистки жесткого диска, обновлением оперативной системы, увеличением оперативной памяти, установлением антивирусных программ, настроек электропитания. Основные правила для правильной работы ноутбука, которые помогут увеличить скорость ноутбука. Узнайте подробнее в статье=>>...
27 10 2024 17:41:40
Статья на тему: Особенные котлеты из гречки пахнут здоровьем. Не успеваю со сковороды снимать! Обязательно добавь сыр. - Всё на 5...
26 10 2024 22:55:40
У каждого дома есть компьютер или ноутбук, экран которых необходимо периодически чистить. Жидкокристаллические мониторы не способны отталкивать грязь. На них скапливается пыль, остаются отпечатки и разводы. Для этого нужно выбрать правильные инструменты и моющие средства и узнать, что использовать нельзя ни в коем случае....
25 10 2024 0:46:46
Верхняя одежда с наполнителем синтепон подходит для ежедневной носки. Делаются такие куртки из материала, которые достаточно легко отстирываются. И сделать это можно в домашних условиях, постирав вещь в стиральной машине, отдавать её в химчистку нет необходимости. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно стирать куртку на синтепоне....
24 10 2024 7:22:57
При покупке обуви в магазине, она всегда кажется не только очень красивой, но и такой же удобной. Однако, во время первого выхода в новых туфлях может оказаться, что они ужасно натирают ноги или давят в определенном месте. Для того, чтобы растянуть новую пару обуви, можно воспользоваться народными и профессиональными средствами. Важно правильно подобрать методов в зависимости от материала, чтобы не испортить его. Узнайте подробнее в статье=>>...
23 10 2024 22:37:36
Простая стирка кухонных полотенец зачастую не даёт желаемого результата. Чтобы вернуть полотенцам первоначальный вид, следует применить народные средства, доступные любой хозяйке. Бережное отношение всегда даст свои плоды, и кухонный текстиль будет долго радовать вас чистотой и свежестью....
22 10 2024 13:17:23
Статья на тему: Какая влажность воздуха считается нормальной в квартире — важность параметра и его нормативы - Всё на 5...
20 10 2024 13:44:35
Уборка квартиры занимает огромное количество времени и сил. Однако при составлении удобного плана для ежедневной, еженедельной и ежемecячной уборки можно сократить не только время, затрачиваемое на данную процедуру, но и исключить большинство ненужных процессов. Следуя четко составленному плану исключается возможность пропуска важных действий. Узнайте подробнее в статье=>>...
19 10 2024 7:49:56
Устройства для очистки воздуха с угольными фильтрами относятся к разряду воздухоочистителей тонкой очистки, и способствуют очищению воздушной среды помещений от различных примесей и газов. В основном угольные фильтры дополняют механическими фильтрами для того, чтобы полноценно очистить воздух от выбросов и загрязнений. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 10 2024 2:12:53
Утечка газа из кухонной плиты является очень опасным процессом. На сегодняшний день производители газовых приборов применяют самые разные способы для повышения безопасности жизни и имущества людей. Одним из таких методов является режим газового контроля, который имеется почти на всех современных плитах....
17 10 2024 17:16:29
Искусственный камень – прочный и менее дорогой материал, в отличие от природного. Но со временем на его поверхности образуются дефекты: потертости, сколы, царапины и пятна. Возникает вопрос, как вернуть поверхности из искусственного камня первозданный вид? Можно ли отполировать своими руками или только при помощи профессионалов? Как правильно выполнить работу? Ответы на эти вопросы, а также пошаговую инструкцию вы найдете в этой статье=>>...
16 10 2024 14:54:55
Вертикальные паровые утюги являются бытовыми приборами, сделанными для разглаживания одежды и других изделий. Такое устройство является универсальным - им можно работать в разных плоскостях, бесконтактно обpaбатывать деликатные ткани, одежду с необычным кроем и так далее. Паровой утюг для вертикальной глажки быстро приведет все вещи в порядок....
15 10 2024 1:58:32
Ртутные испарения очень опасны для человеческого организма. Поэтому прежде чем приступить к устранению последствий разбитого градусника, нужно ознакомиться с пошаговой инструкцией, как правильно к этому подступиться....
14 10 2024 6:18:49
Само понятие Керхер уже ассоциируется с понятие мойки под напором. Даже если у вас нет сомнений, что взять нужно именно Karcher, то, возможно, сомневаетесь, какая именно модель нужна. Разброс в силе напора, да и в цене очень велик. Нужна модель для мойки дорожек или более мощная автомойка? Узнайте подробнее в статье=>>...
13 10 2024 21:16:27
Засор paковины - трагедия не только для хозяек, но и для всех домашних. Подробно рассмотрим, как самостоятельно устранить засор...
12 10 2024 0:44:53
Словосочетание HEPA фильтр знакомо многим после покупки новой модели пылесоса, однако это не основная ниша его использования. Данные фильтры обладают уникальной технологией задержания небольших частиц и применяется пpaктически во всех очистках воздуха. HEPA фильтры позволяют оставаться воздуху чистым и являются отличным спасением для людей, страдающих различными видами аллергии. Узнайте подробнее в статье=>>...
10 10 2024 18:31:24
В домашнем быту нередко происходят какие-то неприятности, например, засоряется канализация. Если вы хотите решить эту проблему самостоятельно, то нужно внимательно прочитать эту статью. В ней будут описаны различные способы прочистки засора в канализации, а также правила поддержания их в чистоте. Кроме того, вы узнаете лучшее средство от засоров...
09 10 2024 14:39:43
На сегодняшний день известно множество способов, чтобы очистить белые кеды. В нашей публикации мы расскажем, как правильно ухаживать за обувью, чтобы сохранить ее безупречный, белоснежный вид. Как избавится от разводов, царапин, въевшихся пятен и желтизны? Какое средство для очистки выбрать? Ответы на все вопросы вы найдете в нашей публикации. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 10 2024 19:56:35
В самый неожиданный момент выясняется, что любимые джинсы нуждаются в стирке. Отложить запланированные дела нельзя и джинсы для данного момента самый оптимальный вариант одежды. Но после стирки сохнут они очень долго. Не стоит беспокоиться. Оказывается, существует множество разных помощников, ускоряющих процесс сушки. Главное, правильно их использовать и соблюдать правила пожарной безопасности....
07 10 2024 6:23:13
Люди периодически сталкиваются с появление неприятного запаха из стиральной машины. Выбор средства для стирки не оказывает на возникновение этой проблемы никакого влияния. Причины появления запаха и способы решения этой проблемы будут рассмотрены в этой статье. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать неприятный запах из стиральной машины....
06 10 2024 22:36:50
Пocтeльные клещи и клопы – явление неприятное и в общем-то в доме недопустимое. Помочь победить паразитов на своей территории способны не сложные и доступные народные средства, проверенные временем. Особенно они эффективны на ранних стадиях проблемы, когда замечены только первые признаки рейдерского захвата квартиры этими незваными гостями....
05 10 2024 16:50:44
В магазинах предложен широкий ассортимент подставок под цветы на любой вкус. И все-таки, нам хочется чего-то необычного «ни как у всех», хочется, чтобы, вещи окружающие нас помогали создать атмосферу родного и любимого гнездышка. Как раз такой вещью и может стать оригинальная подставка для цветов, сделанная своими руками именно для своего дома. Основные этапы этого процесса представлены в статье....
04 10 2024 14:24:13
Иногда можно столкнуться с необходимостью чуть уменьшить размер имеющейся обуви. Может быть надо обуть туфли, подходящие именно под определенный наряд, или просто от неправильного ухода обувь растянулась – причин может быть масса. А вот способов решения проблемы гораздо меньше. В статье представлены варианты, которые помогут вам с легкостью выйти из сложившейся ситуации. Узнайте подробнее в статье=>>...
03 10 2024 13:41:11
Статья на тему: Икра из баклажанов на зиму. 5 простых рецептов — пальчики оближешь - Всё на 5...
02 10 2024 1:18:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::