Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом


Тип: Вторые блюда
Время: 80 минут
Сложность: Легко
Порций: 4
Представьте, что вас попросили составитьсписок из 10 любимых блюд. Рядом с экзотическими сочетаниями, которые вы пробуете раз в год, всегда будут традиционные блюда. И каким бы продуктам или заправкам вы не отдавали предпочтение, есть несколько блюд, которые будут в любом списке. Картофель во всевозможных исполнениях, ароматный борщ, сливочный суп, фрикадельки, котлеты и гoлyбцы. Именно о последних и пойдет сегодня речь.
За неимением времени, желания и сил мы пытаемся выбрать меню попроще. Не хочется проводить половину выходного или весь вечер после работы у плиты, отваривать рис, смешивать его с фаршем, распаривать капусту и заворачивать гoлyбцы. Все наслаждаются потрясающим вкусом, но никому не в радость длительный процесс приготовления. Для этого и существуетрецепт ленивых гoлyбцов. Если в холодильнике есть все необходимые ингредиенты для традиционных гoлyбцов, приготовьте их по-новому.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг
- Свиной фарш 500 г
- Рис 180 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Томатный сок 800 мл
- Сметана 3 ст. л.
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
- Промойте рис. Чтобы во время приготовления он не слипся в единую грудку, перетрите его в воде руками. Отварите крупу до полуготовности. Обычно на это уходит порядка 10 минут.
- Возьмите молодую капусту. Очистите ее от верхних листьев. Нашинкуйте, а после пересыпьте с доски в глубокую емкость. Добавьте соль. Помните подсоленный овощ руками. Так он станет намного мягче.
- Очистите морковь и лук. Морковь нужно нарезать тонкими кружочками, а лук — мелким кубиком.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Высыпьте лук на сковороду и обжаривайте, пока он не станет прозрачным. А после добавьте морковь и протушите овощи под крышкой. Когда они готовы, пересыпьте морковь и лук в емкость с капустой.
- Нарежьте сладкий перец кубиком. Порубите зелень. Отправьте эти ингредиенты к остальным овощам. Хорошенько всё смешайте.
- Пересыпьте фарш в отдельную емкость. Смешайте его с полуготовым рисом. Посолите и поперчите по вкусу. А чтобы все специи распределились равномерно, еще раз всё смешайте.
- Возьмите прямоугольную форму с высокими краями. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Выложите в форму половину подготовленной овощной смеси. Равномерно распределите ее по дну. Вторым слоем будет весь фарш, смешанный с рисом. Третий слой — снова овощи.
- Приготовьте соус для ленивых гoлyбцов. Смешайте в глубокой емкости томатный сок со сметаной. Взбейте ингредиенты так, чтобы комочков не осталось. Залейте соусом блюдо в форме. Накройте форму фольгой.
- Выставьте температуру духовки на 200 °С. Отправьте блюдо запекаться на 40 минут. Снимите фольгу и оставьте блюдо в духовке еще на 10 минут.
Ленивые гoлyбцы — палочка-выручалочка для многих хозяек. Если вы уделите поиску рецепта в интернете минут 15, то сможете найти десятки «ленивых» вариантов. Это лишь один из них, но, наверное, самый оригинальный. Подайте гoлyбцы так, как никогда раньше. И никто не сможет упрекнуть вас, ведь это так вкусно! Посоветуйте друзьям больше не тратить уйму времени на приготовление гoлyбцов. Подскажите, как приготовить ужин быстрее.
Комментарии:
Сделать стельки своими руками очень просто! Можно применить подручные средства, к тому же, Вы будете уверены в качестве используемого материала. Мы расскажем, как сделать тонкие стельки, которые подойдут для любой обуви. Вы узнаете, почему кожаные стельки – идеальное решение, а также сможете изготовить ортопедические вкладыши без особых затрат. Лайфхак, как сделать зимнюю обувь суперморозостойкой. Узнайте подробнее в статье=>>...
23 06 2026 18:13:37
Случается, что уже после первой стирки одежда из шерсти начинает выглядеть, как сильно поношенная или застиранная. Виной этому образовавшиеся на её поверхности катышки. Как помочь красивой вещи не опуститься до статуса «только на дачу»? на помощь придут народные советы по уходу за вещами и устранению катышков подручными средствами....
22 06 2026 22:36:16
Спустя многие десятилетия использование хлорки для дезинфекции остается актуальным. Хлорка обладает уникальным набором свойств, которые делают ее универсальной как обеззараживающее вещество, так и прекрасное чистящее и отбеливающее средство. С помощью гипохлорита натрия можно проводить очистку и дезинфекцию воды, она уничтожает большинство бактерий и вирусов. Узнайте подробнее в статье=>>...
20 06 2026 4:39:13
Статья на тему: Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой - Всё на 5...
19 06 2026 14:40:53
Сложно поддерживать чистоту в доме, в котором есть маленькие дети и домашние животные. Остатки пищи, пролитые напитки, моча животных, которые не приучены к лотку, становятся причиной неприятного запаха, если впитываются в ворс ковра. Избавиться от запаха можно при помощи подручных средств или бытовой химии....
18 06 2026 9:49:58
Есть несколько способов разносить замшевые туфли. Почти все имеют схожую основу: нанести средство на внутреннюю сторону туфель и надеть их на 2-3 часа. Средством может быть вода, спирт, уксус или готовое средство из магазина обуви. Можно воспользоваться заморозкой обуви или колодками, что позволит не носить тесную обувь несколько часов. Узнайте подробнее=>>...
17 06 2026 13:16:20
При частом использовании духовки для приготовления пищи, на внутренних поверхностях скапливается большое количество жира. Очистка такого рода загрязнений вручную занимает немало времени и сил. Такому методу есть отличная альтернатива в виде очистки паром, при этом требуется минимум затрат, как временных, так и материальных, а результат данного способа оценит любая хозяйка. Узнайте подробнее в статье=>>...
16 06 2026 17:37:31
Нужно ли их ловить, если у вас в жилище или хозяйственных постройках завелись крысы? Как поймать и убить крысу? Об этом наш сегодняшний материал...
15 06 2026 11:48:46
Можно ли стирать кожаные перчатки? Как правильно постирать вратарские, боксёрские перчатки. Расскажем, как правильно и эффективно справиться с этой задачей...
14 06 2026 1:16:27
Какой увлажнитель воздуха выбрать для ребенка? Нужен ли увлажнитель воздуха ребенку? Выясним, нужно ли увлажнять комнату ребенка...
13 06 2026 23:45:41
Ламинату подходят не все способы по уходу и очищению напольных покрытий. Но ознакомившись со всеми нюансами, вы ламинату и срок службы продлите и внешний вид усоверщенствуете....
12 06 2026 12:52:51
Джинсы являются основным предметом в гардеробе и прекрасно сочетаются как с классической одеждой, так и со спортивной. Качество такой ткани очень высокое, однако со временем цвет любимых джинсов может измениться. Но есть целый ряд специальных и натуральных красящих веществ, способных вернуть любимым брюкам былую яркость. Покрасить джинсы теперь можно не только вручную, но и в стиральной машине. Узнайте подробнее в статье=>>...
11 06 2026 5:29:17
Многим знакомо такое неприятное явление как грибок. Оно способно вызывать дискомфорт, а также проблемы со здоровьем. В борьбе с плесенью люди готовы на любые меры, даже самые кардинальные изменения. Из этой статьи Вы узнаете о том, можно ли побороть плесень в домашних условиях подручными бюджетными средствами, а также расскажем Вам о магазинных бытовых средствах, обладающих противогрибковыми ингридиентами. Узнав важные аспекты о причинах появления грибка, Вы сможете научиться их распознавать и предотвращать. Узнайте подробнее в статье=>>...
10 06 2026 8:33:55
Неудобная обувь – ад для любого человека. Сейчас эту проблему исправить очень легко, ведь существует множество способов растяжки обуви – как в мастерской, так и в домашних условиях. Что делать, если любимая пара жмет – разбираемся в статье=>>...
09 06 2026 1:35:52
Замшевая обувь подходит для любого сезона, ее любят носить и взрослые и дети. Такая обувь выглядит элегантно, а замшевый материал отталкивает влагу и позволяет коже дышать. Выбирая обувь из замши нужно тщательно выбирать размер. После покупки может оказаться, что обувь мала и приносит дискомфорт при носке. Растянуть замшевую обувь можно дома методом заморозки, влажными способами и используя профессиональны средства. Главное соблюдать осторожность при выполнении процедуры, так как замша нежный материал. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 06 2026 12:18:49
В последнее время применение пластика стало более масштабно, он используется пpaктически во всех сферах человеческой жизни. Пластиковые панели плотно вошли в обиход за счет своей низкой стоимости, пpaктичности и простоте в уходе. В нашей статье мы поделимся советами, как отмыть пластик в ванной комнате, на потолке в домашних условиях без разводов....
07 06 2026 10:32:30
Накрахмаленная рубашка приобретает торжественный и праздничный вид. Крахмал проникает в ткань и делает ее более жесткой, рубашка выглядит как новая, меньше пачкается, дольше сохраняет свой внешний вид. Можно назвать следующие основные этапы: выбор раствора, подготовка вещи, крахмаление. Нужно правильно провести все этапы работы, в том числе приготовить клейстер, тогда результат от процедуры будет качественный. Узнайте подробнее в статье=>>...
06 06 2026 18:46:27
Моющий пылесос - бытовой прибор, имеющийся пока не каждом доме. Это отличный помощник при уборке! Но как правильно его выбрать и на что стоит обратить внимание во время покупки? Все это Вы узнаете в статье=>>...
05 06 2026 23:32:56
Кожаная куртка — стильный элемент гардероба современной дeвyшки. Совсем необязательно покупать готовое изделие в магазине, можно сшить ее самостоятельно! Мы расскажем какие нюансы в работе с кожей и как ухаживать за изделием из натурального материала. Опишем тонкости предварительной подготовки к пошиву и дадим мастер-класс по изготовлению кожаной куртки своими руками! Узнайте подробнее в статье=>>...
04 06 2026 6:45:43
Появление таpaканов всегда является неожиданным и абсолютно незапланированным событием. Эти насекомые считаются крайне живучими и отлично переносят даже травлю сильнейшими химикатами. Но помочь в устранении незваного гостя могут домашние любимцы. Большинство кошек и собак могут употрeбллять насекомое в пищу, но наиболее эффективными в данном случае являются экзотические рептилии, которые в одиночку могут справиться даже с такой проблемой. Узнайте подробнее в статье=>>...
03 06 2026 21:51:34
На сегодняшний день уборка в доме все больше упрощается. Выполнение домашней работы сильно ускоряется и облегчается с помощью большого ассортимента бытовой техники. Одним из основных помощников является пылесос. Нередко встает вопрос, нужна ли турбощетка для пылесоса. Прочитав эту статью, вы узнаете, что это такое и как ей пользоваться....
02 06 2026 7:32:18
Хна – это популярный натуральный краситель для временных татуировок и для придания рыжего оттенка волосам и бровям. Часто в процессе окрашивания пятна краски оказываются не там, где хотелось бы на участках кожи, одежды. Не нужно расстраиваться и впадать в панику. Изучите варианты, как быстро смыть хну в домашних условиях, используя доступные подручные средства из аптечки или кухонного шкафчика....
01 06 2026 6:29:42
Как правильно мыть полы вручную и шваброй? Даже в этом привычном вопросе встречается масса нюансов. Их придётся соблюдать, чтобы добиться максимальной чистоты при минимальных временных затратах....
31 05 2026 23:19:59
Многие знают о существовании вискозной ткани и даже носят одежду из этой ткани, но не задумываются о ее происхождении. Почему вискозу называют «искусственным шелком»? Стоит ли отказаться от нее в пользу более натурального материала? Из каких видов сырья производиться вискоза? Узнайте подробнее в статье=>>...
30 05 2026 10:14:14
Для соблюдения гигиены сна, следует выбивать матрацы, стирать подушки и постельное белье. Это обусловлено тем, что в них скапливается большое количество влаги и пыли, что является благоприятной средой для жизнедеятельности различных микроорганизмов, например, грибков, пылевых клещей и так далее. Стирка подушек будет описана в этой статье....
29 05 2026 8:50:32
Даже у самой чистоплотной хозяйки ковер со временем теряет свой цвет, темнеет. На нем появляются пятна. Как почистить качественно ковер на полу?...
28 05 2026 17:26:43
Статья на тему: Красная рыба в духовке — вкусные рецепты из семги в фольге, кеты, целой форели и лосося в сливочном соусе - Всё на 5...
27 05 2026 16:20:23
Статья на тему: Как сделать ловушку для таpaканов своими руками - Всё на 5...
26 05 2026 0:32:41
Большинство людей предпочитают запастись мясом впрок и хранить его в морозилке. В таком случае отпадает необходимость каждый день ходить в магазин, выбирать хорошие куски и все время заниматься оценкой свежести мяса. Но замороженное мясо тоже имеет свой срок хранения. Прочитав эту статью, вы узнаете срок хранения замороженного мяса по ГОСТу и СанПиН...
25 05 2026 4:59:19
Стиральные машинки пpaктически заменили собой ручную стирку. Но бывают ситуации, когда устройство выходит из строя. Также есть вещи, для которых машинная стирка запрещена. В этом случае необходимо постирать вещи вручную. Есть ряд советов и рекомендаций, позволяющих сделать этот процесс простым и эффективным....
24 05 2026 8:38:27
В продаже имеется огромное количество постельного белья разных размеров и расцветок. Однако найти подходящее по всем критериям иногда оказывается совсем непросто, поэтому некоторые хозяйки шьют его самостоятельно. Прочитав эту статью, вы узнаете, как сшить постельное белье своими руками, из какой ткани это лучше сделать и другие важные нюансы....
23 05 2026 13:48:24
Статья на тему: Их нельзя есть. Никогда. Нужно просто принять это как данность! Убийцы самые настоящие! - Всё на 5...
22 05 2026 4:36:14
Чистка подушек – это обязательное регулярное мероприятие. Из всех возможных вариантов сухая чистка является самой эффективной и менее затратной по времени. После такой процедуры перьевой наполнитель возвращается к первозданному виду, обретает свежесть и чистоту. Также сухая чистка гарантирует полное избавление от бактерий и перьевых клещей. Узнайте подробнее в статье=>>...
21 05 2026 1:56:50
Расчёски требуют регулярного мытья, так как контактируют непосредственно с кожей и волосами по нескольку раз за день. Способы очистки этих аксессуаров отличаются прежде всего в зависимости от материала, из которого предметы ухода за волосами произведены, а также их формы....
20 05 2026 17:47:53
Одной из главных процедур при содержании лошади является уход за ней. И это обусловлено не только тем, что с чистой шерстью лошадь будет выглядеть красиво, но и тем, что этот процесс является способом создания связи между человеком и лошадью, способствующий улучшению доверия между ними. Прочитав эту статью, вы узнаете, как чистить лошадь правильно....
19 05 2026 4:58:45
В летнюю жару бассейн является настоящим спасением. Но через определенное время вода начинает загрязняться, ее цвет становится зеленым и появляется неприятный запах. Это говорит о том, что необходимо его почистить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как это сделать, не сливая при этом воду. Быстро и просто возвращаем водоему подобающий внешний вид....
18 05 2026 12:31:39
Мы каждый день сталкиваемся с накипью. Кто-то не обращает на нее внимание, кто-то тратит много сил чтобы полностью искоренить этот налет. Какие методы эффективны и какие приборы. Узнайте подробнее в статье=>>...
17 05 2026 14:41:34
Не так уж сложно отремонтировать некорректно звучащие наушники своими руками. Главное, правильно определить причину неисправности: повреждение динамика, провода, штекера, проблемы с ПО... Узнайте подробнее в статье=>>...
16 05 2026 5:28:27
Статья на тему: Как избавиться от кошачьего запаха мочи в квартире — народные и промышленные средства - Всё на 5...
15 05 2026 14:27:25
Если в вашем доме неожиданно появились таpaканы, то от них нужно как можно скорее избавляться. Некоторые люди по разным причинам не могут пользоваться химическими средствами, поэтому применяют народные. Прочитав эту статью, вы узнаете лучшие народные средства для борьбы с таpaканами, с помощью которых можно избавиться от вредителей....
14 05 2026 22:21:57
Швабры с отжимом- как выбрать? Сейчас производится множество инструментов для уборки. Как выбрать необходимое и полезное нововведение не купавшись на рекламу? Для каких покрытий подходит губка с отжимом? Чем хороша микрофибра? Узнайте подрбнее в статье=>>...
13 05 2026 13:50:15
Кроссовки стали незаменимой повседневной обувью, которая от частого использования быстро теряет вид. Оказывается, ухаживая за кроссовками, можно безбоязненно доверить их стирку стиральной машине, главное, соблюдать некоторые правила....
12 05 2026 19:13:13
Большинство людей предпочитают запастись мясом впрок и хранить его в морозилке. В таком случае отпадает необходимость каждый день ходить в магазин, выбирать хорошие куски и все время заниматься оценкой свежести мяса. Но замороженное мясо тоже имеет свой срок хранения. Прочитав эту статью, вы узнаете срок хранения замороженного мяса по ГОСТу и СанПиН...
11 05 2026 5:46:25
Белая рубашка требует тщательного ухода для сохранения первоначальной белизны. Безупречный вид изделия со временем может быть утрачен. Посеревшая рубашка уже не привлекательна и чаще всего её убирают из гардероба. Но есть множество способов, возвращающих таким рубашкам белоснежный цвет. Самодельные отбеливатели совершают чудеса, продлевая жизнь белым рубашкам, и спасают кошелёк от финансовых затрат....
10 05 2026 12:40:21
Вы сможете самостоятельно разобраться какой пылесос лучше всего выбрать по принципу работы, оценить плюсы и минусы каждого вида. Узнаете оправдано ли приобретение дорогих современных моделей или можно обойтись классическим пылесосом? На что следует обратить внимание при выборе пылесоса, если у вас маленькие дети и склонность к аллергическим реакциям. Узнайте подробнее в статье=>>...
09 05 2026 16:41:19
Для того, чтобы погладить вещи, мы привыкли ежедневно использовать утюг. Но что делать, если его не оказалось под рукой, или отключили электричество? Избавиться от складок и замятий на одежде можно одним из 10 проверенных способов, которые точно помогут не ходит в мятой одежде. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 05 2026 19:37:52
Это может случиться с каждым. Пригоревшая посуда на самом деле не такая уж редкость! А вот как её отмыть с минимальными временными или денежными затратами знают не все. Применяйте проверенные и эффективные народные средства....
07 05 2026 6:50:56
Острый нож – помощник на кухне для любой хозяйки. Даже самое острое лезвие может затупиться и со временем потребовать заточки. Для этих целей используется точильный камень. Они различаются по материалу, из которого изготовлены, а также по такому показателю, как зернистость. Желательно иметь в наличии камни с разной зернистостью, для более эффективного процесса заточки....
06 05 2026 9:45:10
Испачкаться смолой можно во время прогулок по хвойному лесу, при нахождении на стройке, проведении ремонта и так далее. Избавляться от пятен смолы нужно как можно скорее, чтобы не оставить следов на одежде или руках. Прочитав эту статью, вы узнаете, чем оттереть смолу - обзор эффективных средств будет здесь представлен....
05 05 2026 2:41:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку