Какие бывают миксеры? Виды и типы миксеров для кухни

Миксеры бывают разные. Хотя существует не так уж и много видов, но покупателю все равно приходится сталкиваться с проблемой выбора. Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров. Самое главное, что нужно знать: существует две основные группы миксеров – ручные, стационарные. Подробнее о каждой из них.
Ручные миксеры
В основном это маломощные приборы (150-240 Вт). Ручными они называются потому, что при работе их необходимо держать в руке, но в этом нет ничего сложного, т.к. они не очень большие и легкие. Они идеально подходят для приготовления небольших и точных порций пищи. Например, с ними легко сделать порцию коктейля или приготовить детское питание для ребенка. Они пpaктичны и удобны, могут взбивать в любой посудине. Все это преимущества данного вида миксеров.
Обычно ручные миксеры комплектуются несколькими насадками – для взбивания и перемешивания. В некоторых более дорогих моделях комплектация может быть более широкой, но роли это почти не играет.
Стационарные
Эти приборы фиксируются на держателе – подставке. Они всегда оснащаются специальной чашей, в которой и происходит перемещение ингредиентов. От человека они требуют минимум участия, и если ручной миксер приходится всегда держать в руке, то стационарный сам стоит на столе и работает.
Стационарные миксеры имеют большие размеры, их конструкция более сложна, поэтому данной модели стоят дороже. Однако их безусловный плюс в том, что они освобождают руки, и человек во время работы миксера может заниматься другими делами. К тому же, эти приборы более мощные, поэтому лучше справляются с крутым тестом. Также они избавляют от необходимости подбора оптимальной посудины для перемешивания, ведь в комплекте всегда идет чаша и подставка под нее. Некоторые миксеры могут даже иметь функцию вращения чаши, которая способствует более равномерному перемешиванию.
В свою очередь стационарные миксеры могут отличаться друг от друга по функционалу и даже предназначению. Например, есть вот такие миксеры для приготовления коктейлей:
Они даже выглядят по-другому. Здесь вместо обычной чаши для перемешивания используется высокий стакан (или даже два стакана), который крепится к специальным пазам на корпусе. Предназначаются такие миксеры исключительно для взбивания коктейлей, хотя ничто не мешает смешивать в этих стаканах что-нибудь другое.
Плюсы и минусы ручных и стационарных миксеров
Достоинства ручных миксеров очевидны. Во-первых, эти девайсы мобильны и готовить с ними можно в любом месте на кухне. Его можно взять с собой на дачу и заниматься готовкой даже там. Он просто разбирается и еще проще моется, его можно засунуть в ящик стола и забыть о нем до момента, когда тот понадобится.
Кроме того, они имеют малую мощность от 150 Вт до 240 Вт и потрeбляют мало энергии. При этом регулировать мощность и, соответственно, скорость вращения можно довольно в широком диапазоне. Большинство моделей имеют 2-4 скорости, а отдельные миксеры – даже 9.
Недостатки, конечно же, есть. Вернее недостаток – это необходимость держать миксер в руках постоянно. У дeвyшек от этого устают руки, но ничего не поделаешь.
Или поделаешь? Как вариант, можно выбрать стационарный миксер – его не нужно держать в руках при смешивании, и в этом первый плюс. Этот вид миксеров включает более мощные модели (некоторые имеют мощность 400 Вт), которые способны смешивать даже «тяжелое» тесто. Они полностью освобождают руки хозяйки/хозяина, и те в свою очередь могут делать что-нибудь другое.
К тому же, стационарные миксеры более функциональны, и возможностей у них больше. С их помощью ассортимент возможных приготавливаемых блюд гораздо выше ассортимента блюд, доступных для приготовления с помощью ручного миксера.
Недостаток тоже есть, и он тоже очевиден: этот прибор требует отдельного места на кухне в силу своих конструктивных особенностей. Да и чистить его тяжелее.
Планетарные миксеры
Это еще один вид миксеров, который заслужит отдельного подзаголовка. Вернее это даже подвид, т.к. планетарные миксеры можно отнести к стационарным. Называется он планетарным из-за конструктивных особенностей и возможностей. В отличие от обычны стационарных, здесь смесительный орган вращается вокруг своей оси и вокруг дежи одновременно. Невольно возникают ассоциации со вращением планет вокруг солнца. Отсюда и название – планетарный.
Процесс его работы смотрите в этом ролике:
Такая схема вращения предполагает более эффективную работу, поэтому данный вид миксеров очень быстро занял первые места на рынке смесительной техники. Чаще всего такие миксеры используются на хлебопекарных заводах, хотя есть довольно много и бытовых моделей для кухни.
В принципе, на этом статью можно заканчивать. Мы представили все возможные виды и типы миксеров, существующие на рынке. Какой из них лучше выбрать – это другой вопрос. Но кратко ответить на него можно так: для приготовления простых и «легких» рецептов на каждый день подойдет ручной миксер, для более сложных – стационарный. Планетарный миксер – больше для профессиональных поваров, кондитеров.
Комментарии:
Чтобы упростить его немного, мы сделали подборку лучших электрических плит...
07 12 2025 9:59:56
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
06 12 2025 17:43:11
Откровенно говоря, это было ожидаемо на фоне новинки более низкого класса – Galaxy A7 с тремя сенсорами...
05 12 2025 11:11:42
Все это пошло после того, как компания Xerox активно начала создавать различные типы принтеров и внедрять их в сообщество...
04 12 2025 8:59:47
Мы попытаемся помочь в этом...
03 12 2025 11:39:29
Казалось бы: нет ничего сложного в разработке такого бытового прибора, но все равно есть огромное количество моделей, которые, мягко говоря, не самые удачные...
02 12 2025 0:39:50
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
01 12 2025 11:51:50
В данном обзоре отобраны лучшие модели с положительными отзывами...
30 11 2025 14:57:50
Так может Mi5 окажется лучше популярного iPhone 6S? Скоро станет понятно...
29 11 2025 3:57:41
Тем не менее, долю рынка занимает компания Dell, предлагая также довольно неплохие ноутбуки...
28 11 2025 14:58:25
Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...
27 11 2025 2:23:58
Тем не менее она становится более совершенной...
26 11 2025 0:48:15
Есть ли смысл переплачивать за корейский смартфон, когда на рынке есть дешевенький «китаец» с вполне вменяемыми хаpaктеристиками? Давайте разбираться...
25 11 2025 11:25:18
Но, все-таки, существуют некоторые поломки, которые можно устранить самостоятельно, например замена ремня на стиральной машине...
24 11 2025 11:27:12
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
23 11 2025 8:52:30
Полноценный рейтинг должен охватывать модели всех категорий...
22 11 2025 20:38:56
1 место – Logitech G710+ Mechanical Gaming Keyboard
Премиальная клавиатура, от компании Logitech, обладающая ценником в 211 долларов...
21 11 2025 20:53:36
1 + обновление до 9 Pie
Корпус
Стекло + пластиковая рама
Алюминиевая крышка
Экран
IPS, 6...
20 11 2025 22:21:13
Далее – подборка лучших телефонов, которые заряжаются быстрее остальных...
19 11 2025 2:22:27
При этом они гораздо проще устанавливаются и обслуживаются и имеют определенные преимущества против обычных вытяжек, отводящих воздух из кухни на улицу...
18 11 2025 22:40:17
Однако сегодня он позиционируется как «новый и уникальный» способ стирки...
17 11 2025 23:34:55
Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров...
16 11 2025 9:14:54
Конкурентов у него хоть отбавляй – тот же Honor 10, который доступен приблизительно за те же деньги...
15 11 2025 8:17:36
Параметры
Платформа: OS Android 8...
14 11 2025 17:17:24
Почему люди разговаривают во сне: причины и как перестать это делать. Одни находят это забавным другие пугающим....
13 11 2025 9:33:45
О бренде Redmi
До недавнего времени Redmi представляла собой линейку бюджетных телефонов Xiaomi, но теперь это полноценный бренд...
12 11 2025 13:20:47
Я отобрал самые продаваемые телефоны на Aliexpress, которые можно взять дешевле, чем в России...
11 11 2025 20:31:35
На самом деле сейчас сложнее найти телефон с комфортной диагональю в 5...
10 11 2025 19:39:51
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
09 11 2025 4:17:12
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
08 11 2025 21:44:13
Влага постепенно испаряется...
07 11 2025 15:17:54
Плюс ко всему, LG G8 ThinQ – относительно компактный телефон...
06 11 2025 16:44:25
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
05 11 2025 6:51:12
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
04 11 2025 18:22:37
В ценовой категории 38-40 тысяч доступны хорошие модели, вот только их производительности недостаточно для того, чтобы отнести их к категории «игровых»...
03 11 2025 18:28:33
В рейтинге представлены именно такие модели...
02 11 2025 18:16:42
Если стиральная машина уже куплена раньше, лучше выбрать сушилку того же производителя...
01 11 2025 19:21:23
Безусловно, с их помощью вы быстро справитесь с задачей...
31 10 2025 7:17:23
Мы отобрали лучшие из них, основываясь на откликах пользователей...
29 10 2025 8:37:47
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
28 10 2025 5:17:48
На рынке есть классные телефоны с ТОПовым «железом» и за небольшие деньги...
26 10 2025 6:11:46
Конечно, «лопаты» на самом деле неудобные, но производители бaнaльно выпускают смартфоны, соответствующие запросам большинства покупателей...
25 10 2025 18:52:32
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
24 10 2025 19:44:45
Asus Zenfone 6
Тайваньский новый флагман становится лидером рейтинга – он выполнен вообще без фронтальной камеры, однако тыловая расположена на специальной поворачивающейся на 180 градусов платформе...
23 10 2025 9:25:35
Основные критерии, на которые нужно обращать внимание, выбирая стиралку, это: размеры, объем загрузки, способ загрузки, технические хаpaктеристики, набор функций и марка...
22 10 2025 1:49:48
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
21 10 2025 16:44:57
20 10 2025 21:44:11
Что это может обозначать? На самом деле 4К разрешение, это максимально возможное разрешение для телевизоров высокой четкости...
19 10 2025 11:30:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку