Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКакие бывают миксеры? Виды и типы миксеров для кухни
Миксеры бывают разные. Хотя существует не так уж и много видов, но покупателю все равно приходится сталкиваться с проблемой выбора. Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров. Самое главное, что нужно знать: существует две основные группы миксеров – ручные, стационарные. Подробнее о каждой из них.
Ручные миксеры
В основном это маломощные приборы (150-240 Вт). Ручными они называются потому, что при работе их необходимо держать в руке, но в этом нет ничего сложного, т.к. они не очень большие и легкие. Они идеально подходят для приготовления небольших и точных порций пищи. Например, с ними легко сделать порцию коктейля или приготовить детское питание для ребенка. Они пpaктичны и удобны, могут взбивать в любой посудине. Все это преимущества данного вида миксеров.
Обычно ручные миксеры комплектуются несколькими насадками – для взбивания и перемешивания. В некоторых более дорогих моделях комплектация может быть более широкой, но роли это почти не играет.
Стационарные
Эти приборы фиксируются на держателе – подставке. Они всегда оснащаются специальной чашей, в которой и происходит перемещение ингредиентов. От человека они требуют минимум участия, и если ручной миксер приходится всегда держать в руке, то стационарный сам стоит на столе и работает.
Стационарные миксеры имеют большие размеры, их конструкция более сложна, поэтому данной модели стоят дороже. Однако их безусловный плюс в том, что они освобождают руки, и человек во время работы миксера может заниматься другими делами. К тому же, эти приборы более мощные, поэтому лучше справляются с крутым тестом. Также они избавляют от необходимости подбора оптимальной посудины для перемешивания, ведь в комплекте всегда идет чаша и подставка под нее. Некоторые миксеры могут даже иметь функцию вращения чаши, которая способствует более равномерному перемешиванию.
В свою очередь стационарные миксеры могут отличаться друг от друга по функционалу и даже предназначению. Например, есть вот такие миксеры для приготовления коктейлей:
Они даже выглядят по-другому. Здесь вместо обычной чаши для перемешивания используется высокий стакан (или даже два стакана), который крепится к специальным пазам на корпусе. Предназначаются такие миксеры исключительно для взбивания коктейлей, хотя ничто не мешает смешивать в этих стаканах что-нибудь другое.
Плюсы и минусы ручных и стационарных миксеров
Достоинства ручных миксеров очевидны. Во-первых, эти девайсы мобильны и готовить с ними можно в любом месте на кухне. Его можно взять с собой на дачу и заниматься готовкой даже там. Он просто разбирается и еще проще моется, его можно засунуть в ящик стола и забыть о нем до момента, когда тот понадобится.
Кроме того, они имеют малую мощность от 150 Вт до 240 Вт и потрeбляют мало энергии. При этом регулировать мощность и, соответственно, скорость вращения можно довольно в широком диапазоне. Большинство моделей имеют 2-4 скорости, а отдельные миксеры – даже 9.
Недостатки, конечно же, есть. Вернее недостаток – это необходимость держать миксер в руках постоянно. У дeвyшек от этого устают руки, но ничего не поделаешь.
Или поделаешь? Как вариант, можно выбрать стационарный миксер – его не нужно держать в руках при смешивании, и в этом первый плюс. Этот вид миксеров включает более мощные модели (некоторые имеют мощность 400 Вт), которые способны смешивать даже «тяжелое» тесто. Они полностью освобождают руки хозяйки/хозяина, и те в свою очередь могут делать что-нибудь другое.
К тому же, стационарные миксеры более функциональны, и возможностей у них больше. С их помощью ассортимент возможных приготавливаемых блюд гораздо выше ассортимента блюд, доступных для приготовления с помощью ручного миксера.
Недостаток тоже есть, и он тоже очевиден: этот прибор требует отдельного места на кухне в силу своих конструктивных особенностей. Да и чистить его тяжелее.
Планетарные миксеры
Это еще один вид миксеров, который заслужит отдельного подзаголовка. Вернее это даже подвид, т.к. планетарные миксеры можно отнести к стационарным. Называется он планетарным из-за конструктивных особенностей и возможностей. В отличие от обычны стационарных, здесь смесительный орган вращается вокруг своей оси и вокруг дежи одновременно. Невольно возникают ассоциации со вращением планет вокруг солнца. Отсюда и название – планетарный.
Процесс его работы смотрите в этом ролике:
Такая схема вращения предполагает более эффективную работу, поэтому данный вид миксеров очень быстро занял первые места на рынке смесительной техники. Чаще всего такие миксеры используются на хлебопекарных заводах, хотя есть довольно много и бытовых моделей для кухни.
В принципе, на этом статью можно заканчивать. Мы представили все возможные виды и типы миксеров, существующие на рынке. Какой из них лучше выбрать – это другой вопрос. Но кратко ответить на него можно так: для приготовления простых и «легких» рецептов на каждый день подойдет ручной миксер, для более сложных – стационарный. Планетарный миксер – больше для профессиональных поваров, кондитеров.
Комментарии:
Далее – лучшие модели, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
11 02 2026 4:41:52
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
10 02 2026 1:41:49
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
09 02 2026 16:28:19
Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных хаpaктеристики...
08 02 2026 4:46:13
Отсюда и появившийся спрос на эти предметы цифровой техники...
07 02 2026 5:32:30
Также важны инструменты, при помощи которых, будет производиться дозаправка и от точности мастера...
06 02 2026 19:43:41
Польза прогулок на свежем воздухе: научные исследования. Пребывание на свежем воздухе может фактически стать ключом к здоровью и благополучию....
05 02 2026 14:20:15
Для каждого процесса предусмотрена специальная программа, и для каждой из этих программ предусмотрена конкретная температура...
04 02 2026 14:34:38
1 место – Braun 7561 Silk-epil 7
Приблизительно за 100-110 долларов можно купить эпилятор Braun 7561 Silk-epil 7...
03 02 2026 11:57:13
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
02 02 2026 3:12:16
Следовательно, эффективность работы снижается...
01 02 2026 17:29:32
По факту это именно эспрессо-кофеварка, которая готовит кофе под давлением...
30 01 2026 7:43:23
Он вполне подходит для приготовления пищи для маленького ребенка...
29 01 2026 5:57:48
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
28 01 2026 3:59:36
Для начала определим основные критерии выбора хорошего ноутбука для ребенка, а затем представим рейтинг лучших платформ...
27 01 2026 16:37:15
Пифагор вошел в историю не только как великий ученый, но и как неординарная личность. Почему Пифагор не ел бобы?...
26 01 2026 13:36:20
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
25 01 2026 16:41:26
Правила использования соковыжималки
На первый взгляд все ниже перечисленные правила могут показаться бaнaльными, но они важны на самом деле:
Всегда мойте фрукты и овощи в холодной воде...
24 01 2026 13:11:35
Для этого использовался сервис Яндекс...
23 01 2026 22:21:41
Путешествия — это одна из самых крутых вещей, которые вы можете сделать, особенно в молодости. Лучшие советы путешественникам....
22 01 2026 3:22:15
Мы же составили ТОП стиральных машин данного производителя с наибольшим числом отзывов...
21 01 2026 8:37:57
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
20 01 2026 6:59:58
Как научиться рано вставать? Рекомендации, соблюдая которые, вы сможете просыпаться по утрам и при этом чувствовать себя хорошо!...
19 01 2026 16:12:21
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
18 01 2026 20:45:58
Мы провели небольшое сравнение этих смартфонов и определили, какой из них лучше...
17 01 2026 15:51:29
Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...
16 01 2026 4:34:21
Основная фишка аппаратов от LG – соответствие стандарту защиты MIL-STD-810G и IP68...
15 01 2026 19:54:11
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
14 01 2026 18:56:40
Вероятно, чтобы насытить рынок телефонами среднего класса...
13 01 2026 15:35:19
Далее – ТОП моделей с минимальными рамками, которые стали лучшими в своих сегментах...
12 01 2026 2:48:19
В этом обзоре мы представим лучшие подобные котлы, собравшие множество хороших отзывов...
11 01 2026 3:28:20
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
10 01 2026 9:43:37
Далее – ТОП 5 смартфонов за малые деньги, которые уместно брать в 1 квартале 2019 г...
09 01 2026 19:16:35
здесь рейтинг флагманов с этим чипом)...
08 01 2026 10:38:23
Ниже приведем таблицу лучших машинок для мойки посуды, сортированную по принципу: от дешевых к дорогим...
07 01 2026 16:37:10
1 место – LG E2722PY Эта модель обойдется покупателю в 3150 долларов...
06 01 2026 23:48:49
Сегодня все внимание уделим бренду Nikon...
05 01 2026 3:38:58
1 место – KYOCERA ECOSYS P2040dn
Производительный и надежный аппарат с лазерной технологией печати...
04 01 2026 8:17:59
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
03 01 2026 9:49:53
Мы же составили рейтинг лучших из них, основываясь в первую очередь на отзывах покупателей...
01 01 2026 14:11:51
Вы знали о том, что существует вирус бедности? Именно он не позволяет вам разбогатеть и добиться успеха. Мы выявили 8 симптомов этого вируса....
31 12 2025 15:38:47
Полезные советы родителям и рекомендации, которые помогут вам сделать вашего ребенка счастливым....
30 12 2025 9:14:49
Самсунг же пытается догнать конкурентов, и это отчасти получается...
29 12 2025 21:21:53
Далее – подборка самых классных телефонов по категориям, которые уместно брать в мае 2019 года...
28 12 2025 8:13:16
Сначала добавлю, что серия планшетов у Xiaomi исключительно проста – от MiPad до MiPad 4...
27 12 2025 2:59:22
Чтоб это предотвратить его требуется регулярно мыть внутри...
26 12 2025 22:59:47
Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...
25 12 2025 1:19:53
Утюги от Philips представлены в широком ценовом диапазоне, но разные модели могут собирать как положительные, так и отрицательные отзывы...
24 12 2025 1:17:57
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах