Что вреднее: микроволновка или мультиварка и почему?
Честно говоря, это довольно странный вопрос, который вызывает, как минимум, удивление. Если о вредности микроволновки можно говорить и делать какие-либо предположения, то о вредности мультиварки рассуждать в большинстве случаев не приходится. Впрочем, кое-что выделить можно.
Чем могут быт вредны мультиварки?
Известно, в мультиварках используются обычные нагревательные элементы – ТЭНы. Они излучают тепло и не используют микроволны, поэтому никакого облучения быть не может априори.
Однако есть кое-что, вызывающее тревогу у некоторых людей. Это тефлоновое покрытие чаши. Противники мультиварок настаивают их вреде. Мол при производстве тефлона используется перфтороктановая кислота, являющаяся канцерогеном. И при нагреве тефлона эта кислота проникает в еду, которая в тот момент находится внутри мультиварки. Причем, это касается не только мультиварок, но и любой посуды с тефлоновым покрытием.
На самом деле это правда лишь на 10%. Тефлон действительно изготавливается с использованием перфтороктановой кислоты, и наносится он на чашу при температуре 400 градусов. Такова уж технологическая схема производства. А кислота распадается уже при 250 градусах, и ее в тефлоновом покрытии бaнaльно не остается.
Не так давно (приблизительно в 2001 году) в странах Европы и Америки подняли шум о якобы вредности тефлонового покрытия:
- В лабораториях обнаруживают paк у животных из-за ПФОК (кислоты) ;
- Около заводов обнаруживают повышенную концентрацию данной кислоты в воде;
- У многих жителей США в крови обнаруживают следы кислоты.
Но стоит ведь учитывать, что период полураспада перфтороктановой кислоты составляет приблизительно 100 лет. Следовательно, логично ее накопление в окружающей среде. Все же, производители изменили схему производства.
Тефлон – полимер, который деградирует и распадается со временем на составные части. Время его деградации не менее 5 лет (так утверждают специалисты). Однако на сковородке или чаше мультиварке через 2 года тефлона уже почти не остается, и, скорее всего, это сделано не случайно. Ведь ничто не мешало нанести более толстый слой. Скорее всего это было сделано для того, чтобы избавиться от тефлона на посудине задолго до того времени, когда он начнет распадаться. Поэтому, если и попытаться отыскать что-нибудь вредное в мультиварке, то ничего там найти не удастся.
Так что вывод наш таком: мультиварка является абсолютно безвредным бытовым прибором, который можно хоть каждый день эксплуатировать и готовить еду.
Вред микроволновки
Микроволновки вызывают куда больше вопросов. В частности, их возможный вред связан с излучением микроволн, используемых для разогрева еды. Мы говорим слово «возможный», т.к. до конца не уверены, вредна ли еда из микроволновки или нет.
Технология разогрева здесь основана на использовании микроволн, излучаемых магнетроном. Эти микроволны заставляют молекулы воды, находящиеся в любой пище, двигаться и сталкиваться между собой, от чего выделяется теплота. Некоторые люди вообще выбрасывают микроволновки и отказываются употрeбллять еду, «облученную» в микроволновке. Возможно, они действительно портят пищу, ведь существует много исследований, подтверждающих данный факт. Один из них ниже…
На фото – 2 цветка. Один (слева) поливали водой, вскипяченной в микровлновке. Другой поливали водой, вскипяченной обычным способом. Что с ними стало видно ниже.
Нет никаких доказательств, что этот опыт имел место быть. Впрочем, много и других «исследований», доказывающих обратное. Поэтому мы вообще без понятия, вредна ли микроволновка или нет. Впрочем, нельзя исключать вероятности, что еда из микроволновки действительно вредна, поэтому вывод у нас однозначен: микроволновка вреднее мультиварки.
Есть, однако, обратная сторона медали. Современные микроволновки имеют функцию «гриль». В данном случае свч-печь будет оснащена дополнительным инфpaкрасным нагревательным элементом. Готовя еду с помощью функции «гриль», еда не будет облучаться микроволнами, она будет пропекаться естественным жаром. Но это уже будет какая-то мини-печь, а не полноценная микроволновка.
Комментарии:
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
19 04 2024 21:33:45
С одной стороны это плюс, с другой – минус...
18 04 2024 7:44:10
17 04 2024 10:27:50
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
16 04 2024 10:16:14
Сравнение хаpaктеристик Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
15 04 2024 9:45:10
Далее – субъективная подборка лучших телефонов, которые смело можно брать в июне 2019 года...
14 04 2024 20:40:34
Кстати, именно просмотр смс-сообщений, не требующих ответа, является самым важным и полезным функционалом смарт часов...
13 04 2024 18:24:59
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
12 04 2024 16:50:12
Разные производители используют разные коды ошибок варочных панелей, и нет конкретного стандарта или шаблона для вывода этих ошибок...
11 04 2024 18:16:26
Сравним, какие ноутбуки лучше – Asus или Dell...
10 04 2024 19:54:39
Интуитивно понятно, что телефон с названием A50 лучше, но давайте подробнее разбираться, какая между ними разница и что лучше брать...
09 04 2024 4:54:21
Параметры Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
08 04 2024 2:11:58
Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...
07 04 2024 14:11:11
мы специально создали для вас рейтинг, который включил в себя ТОП маленьких и удобных планшетов, основанный на отзывах пользователей 2015-2016 года...
06 04 2024 12:53:37
Мы подобрали средние по цене и действительно лучшие вертикальные пылесосы, которые Вы можете купить на современном рынке...
05 04 2024 10:29:33
Эти точки – полупроводниковые нанокристаллы, светящиеся при прохождении через них тока...
04 04 2024 6:42:11
Параметры Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
03 04 2024 2:22:42
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
02 04 2024 18:25:22
Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...
01 04 2024 15:11:15
Мы составили рейтинг лучших мини планшетов, которые пользуются большой популярностью у покупателей и собирают положительные отзывы...
31 03 2024 23:54:32
Параметры Платформа: OS Android 8...
30 03 2024 17:43:22
«Почти флагман» быстро получил популярность благодаря своему молодежному дизайну и мультимедийным возможностям...
29 03 2024 23:32:11
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
27 03 2024 21:44:40
Если вас интересуют модели с функцией инфpaкрасным излучением, либо приборы с биомагнитными волнами, стоит разобраться, что же дают нам эти дополнительные функции...
26 03 2024 8:13:54
Сейчас на нашей планете нет множества видов животных. Список вымерших животных, которых хотят возродить ученые....
25 03 2024 14:13:51
Получился крутой «почти флагман», который по части звука легко уделывает лидеров высшей лиги типа Xiaomi Mi8, HTC U12+ и даже Samsung Galaxy S9+...
24 03 2024 17:42:43
Мы отобрали лучшие модели с положительными отзывами...
23 03 2024 23:55:33
И хотя дешевые модели быстро ломаются и снимают в плохом качестве, можно выделить классные регистраторы с положительными отзывами...
22 03 2024 18:21:42
21 03 2024 22:23:48
Впрочем, за 15000 рублей найдете неплохой «бюджетник» со слабеньким «железом», камерами и хорошим экраном...
20 03 2024 6:22:48
И если кому-то еще повезло, и у них лишь маленькая трещинка в углу поверхности, у других дефект может покрывать всю варочную зону...
19 03 2024 15:55:42
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
18 03 2024 17:54:21
Надежность той или иной кофемашины можно определить после 2-3 лет эксплуатации другими людьми...
17 03 2024 19:15:49
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
16 03 2024 14:38:57
А есть очень необычные вытяжки для кухни, которые в первую очередь отличаются дизайном...
15 03 2024 6:31:18
Однако можно попытаться выделить более-менее доступные игровые платформы, которые можно отнести к категории бюджетников...
14 03 2024 2:57:32
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
13 03 2024 15:34:47
Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...
12 03 2024 1:49:35
Я отобрал самые продаваемые телефоны на Aliexpress, которые можно взять дешевле, чем в России...
11 03 2024 14:31:55
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
10 03 2024 12:56:32
Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...
09 03 2024 3:58:51
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
08 03 2024 21:45:30
Вот только далеко не каждый имеет возможность носить с собой бумажные книги или постоянно их покупать...
07 03 2024 3:32:26
Немного волшебства перед сном добавит набор для рисования в темноте. Светящееся перо оставляет на поверхности силуэт! Он долго привлекает к себе внимание чарующим свечением. А с угасанием приходит и сон, который так долго идет к непоседам!...
06 03 2024 3:56:53
Далее – подборка лучших телефонов, которые заряжаются быстрее остальных...
05 03 2024 22:36:46
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
04 03 2024 11:47:31
Причем, играет роль даже дрожание рук или движение объекта в кадре...
03 03 2024 6:17:10
Последние телефоны в данных линейках – модели Honor 8 и 9...
02 03 2024 7:36:29
Ниже – рейтинг лучших газовых плит для дома, собравших много положительных отзывов...
01 03 2024 5:52:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::