Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуИндукционная или газовая плита – какую лучше выбрать?
Самые популярные нынче газовые плиты. Это не удивительно, ведь газ является самым экономичным энергоносителем. Обладатели газовых плит платят гораздо меньше, нежели обладатели электрических, в том числе и индукционных.
Впрочем, тенденция постепенно меняется. На рынке появляются индукционные кухонные плиты, и постепенно они заменяют газовые девайсы в квартирах и частных домах. Попытаемся определить, что же лучше – индукционная или газовая плита.
Плюсы и минусы индукционных и газовых плит
Самый первый и важный плюс газовой плиты – это экономия денег. Даже несмотря на то, что тарифы на газ растут быстро (особенно для жителей Украины), все равно он гораздо дешевле электроэнергии. К тому же, сама газовая плита стоит гораздо дешевле индукционной модели. Так что экономия денег при покупке и при дальнейшей эксплуатации – первое и бесспopное преимущество газовых плит.
На этом заканчиваются плюсы газа и начинаются плюсы электричества.
Принцип работы индукционной панели основан на использовании вихревого тока для нагрева дна металлической посуды. Вихревой ток возникает при создании высокочастотного электромагнитного поля. Такой способ применяется при промышленной плавке металлов в индукционных печах, но там используются индукционные катушки гораздо большей мощности. В конфорках плиты тоже устанавливаются индукционные катушки, но они лишь нагревают металл (читай дно посуды), а не плавят его.
Стоят индукционные плиты гораздо дороже газовых, это вполне логично. Они потрeбляют электроэнергию, причем, отличаются достаточно высокой мощностью. Но справедливости ради стоит отметить, что хоть мощность индукционных плит большая, потрeбление электричества не очень высокое.
Ранее мы приводили простой пример:
- Для нагрева до кипения 2 литров воды на простой электрической конфорке нужно 30 минут времени. При этом расход электричества составил 1.75 кВт/ч;
- На индукционной конфорке 2 литра воды закипело за 5.5 минут. Расход электричества составил 0.34 кВт/ч.
Отсюда вывод: хоть индукционные плиты менее экономичны газовых, они более экономичны по сравнению с обычными электрическими плитами, где в конфорках используются обычные ТЭНы или гофрированные ленты. КПД индукционной конфорки составляет более 90%, т.к. вся энергия идет на нагрев дна металлической посуды, а стеклокерамическая панель при этом не нагревается вовсе (только от самой посуды). Поэтому не стоит путать индукционные плиты с простыми электрическими – это разные вещи. Все же, газовые все равно остаются более экономичными.
Удобство и дополнительные функции
Ну, здесь все просто: индукционная плита выигрывает по всем параметрам, хотя это не такой уж и большой плюс.
Дело в том, что индукционные конфорки оснащаются специальными датчиками для распознания наличия/отсутствия посуды на плите. Если вы сняли кастрюлю с конфорки, то она автоматически отключается. Также конфорки умеют определять площадь посуды и греть исключительно дно, не расходуя электроэнергию понапрасну. При необходимости можно установить таймер автоматического отключения и пойти спать, не дожидаясь, когда блюдо «дойдет до готовности». В случае с газовой плитой это невозможно.
Немного о безопасности
В плане безопасности индукционные плиты тоже побеждают. Хоть газовые плиты оснащаются системами типа «газ-контроль», этого все равно недостаточно. Если Вы поставите чайник и забудете об этом, никакой «газ-контроль» не спасет. Чайник может бaнaльно расплавиться, что иногда чревато пожарами.
С индукционными плитами это невозможно. Они оснащаются системой автоматического отключения (возможно, не все) – она отключает конфорки, если пользовать не подает признаков присутствия в течение 30-60 минут (зависит от настройки). Т.е. если пользователь заснул и забыл выключить конфорку, система поймет и самостоятельно сделает это. Да, часто это раздражает, когда необходимо сделать холодец, например. Он должен вариться очень долго, поэтому часто приходится подходить к плите и «подавать признаки жизни», чтобы конфорки не отключились автоматически. Впрочем, безопасности много не бывает.
Вместо выводов
Как бы там ни было, но индукционные плиты гораздо лучше газовых. Не пройдет и пяти-семи лет, как они будут использоваться в большинстве квартир и домов. Газ, конечно, никуда не девается. Он остается самым экономичным энергоносителем на данный момент, но удобство эксплуатации индукционных плит и их повышенная безопасность возьмет свое. И если сейчас Вы пытаетесь определиться с выбором меду газовой и индукционной плитой, то… ну, вы поняли.
Комментарии:
Недостатки моделей мы также указываем...
11 02 2026 14:47:29
1 место – AEG 47036IU-MN
Стоимость этой плиты составляет 815 долларов...
10 02 2026 16:38:38
Тем не менее, сканеры все еще есть на рынке, и они обладают конкретными хаpaктеристиками, которые стоит учитывать при выборе...
09 02 2026 8:40:47
Рабочая поверхность «домино» организована по модульному принципу...
08 02 2026 6:50:46
На фоне очень дорогих S8 и тем более S9 эта модель выглядит привлекательно, а по внешнему виду вообще от них не отличается...
07 02 2026 0:39:19
Как правильно общаться с людьми, чтобы они к тебе тянулись.Как поддерживать разговор. Всё это в нашей статье....
05 02 2026 9:32:47
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
04 02 2026 16:17:46
Сравнение хаpaктеристик
Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
03 02 2026 20:19:20
Как минимум, есть две хаpaктеристики вытяжек для маленьких кухонь:
Ширина в районе 40 см...
02 02 2026 16:20:42
К среднему сегменту относятся модели Honor 10 Lite и 9 Lite – кто из них круче?
Сравнение хаpaктеристик
Базовые параметры смартфонов указаны в таблице...
01 02 2026 17:36:56
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
31 01 2026 4:31:35
Не все телефоны ТОП-класса справляются с данной задачей, поэтому высокая цена – не гарант качественной съемки 4K...
30 01 2026 19:16:29
Впрочем, есть принципиальные различия между камерами этих двух производителей, которые мы и оговорим ниже...
29 01 2026 19:56:21
Впрочем, для телевизоров с разрешением экрана Full HD достаточно Wi-Fi модуля, работающего в сети 2...
28 01 2026 15:42:40
Значит, любая вытяжка так или иначе будет шуметь...
27 01 2026 2:19:53
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
26 01 2026 5:16:11
Кукурузный сироп - что это такое и какой вред может нанести. Чем отличается от сахара и почему его используют чаще?...
25 01 2026 7:54:12
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
24 01 2026 14:31:24
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
23 01 2026 14:39:51
Это сильные конкуренты-флагманы, поэтому их сравнение весьма уместно...
22 01 2026 14:28:49
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
21 01 2026 0:28:43
Это надувной костюм динозавра! Что с ним делать в обычной жизни не понятно, но за последний месяц запрос "надувной костюм динозавра купить" только в Яндексе был 1258 раз!!! Надо бы поподробней его рассмотреть)) Согласны? тогда вперед!...
20 01 2026 12:51:20
У нас все гораздо проще: мы составили рейтинг лучших моделей на основе отзывов покупателей...
19 01 2026 21:57:57
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
18 01 2026 1:43:55
Причем, играет роль даже дрожание рук или движение объекта в кадре...
17 01 2026 6:54:42
Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных хаpaктеристики...
16 01 2026 18:15:27
Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...
15 01 2026 8:16:59
Полноценный рейтинг должен охватывать модели всех категорий...
14 01 2026 18:28:17
Некоторые из них плохие, а некоторые хорошие и надежные...
13 01 2026 11:38:59
В результате пища пропекается равномерно, особенно тесто...
12 01 2026 12:25:45
1 + обновление до 9 Pie + MIUI 10...
11 01 2026 5:59:58
Подробно о выборе каждого из них ниже...
10 01 2026 13:35:20
Как перейти на правильное питание: с чего начать? Основы правильного питания и полезные советы на каждый день....
09 01 2026 14:44:59
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
08 01 2026 16:52:38
Мы сравним основные их хаpaктеристики и придем к выводу, какой телефон лучше...
07 01 2026 19:47:40
Помощь в выборе этого товара длительного пользования окажет тот небольшой рейтинг, который составлен на основе отзывов владельцев различных телевизоров...
06 01 2026 5:44:31
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
05 01 2026 12:35:40
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
04 01 2026 17:39:12
В частности, это касается телефонов ZTE Nubia Z11 и Xiaomi Mi5...
03 01 2026 12:45:40
Этим и займемся...
02 01 2026 16:40:59
Помутневшие от времени фары автомобиля можно восстановить химическим путем при помощи средства WipeNew. Простая процеДypa вернет прозрачность фарам вашего автомобиля....
01 01 2026 17:11:19
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
31 12 2025 8:25:17
Для начала определим основные критерии выбора хорошего ноутбука для ребенка, а затем представим рейтинг лучших платформ...
30 12 2025 16:32:53
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
29 12 2025 17:44:17
Однако нынешний рейтинг составлен по трем критериям: диагональ экрана 10 дюймов, цена до 10 тысяч рублей, положительные отзывы...
28 12 2025 0:53:50
Как научиться медитировать новичкам в домашних условиях? Тут вы узнаете обо всех тонкостях этой пpaктики. А также чем полезна медитация....
27 12 2025 16:45:38
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
26 12 2025 11:49:28
Если вы поставили себе цель совершенно не подходить к плите или духовке, то рано или поздно обязательно приспособитесь готовить пpaктически все блюда в мультиварке...
25 12 2025 15:59:17
В принципе, ничего больше и не требуется от этого устройства, однако производители всегда стараются пригнуть выше головы, внедряя самые разнообразные функции в это устройство с примитивным принципом работы...
24 12 2025 12:38:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах