Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуИндукционная или газовая плита – какую лучше выбрать?
Самые популярные нынче газовые плиты. Это не удивительно, ведь газ является самым экономичным энергоносителем. Обладатели газовых плит платят гораздо меньше, нежели обладатели электрических, в том числе и индукционных.
Впрочем, тенденция постепенно меняется. На рынке появляются индукционные кухонные плиты, и постепенно они заменяют газовые девайсы в квартирах и частных домах. Попытаемся определить, что же лучше – индукционная или газовая плита.
Плюсы и минусы индукционных и газовых плит
Самый первый и важный плюс газовой плиты – это экономия денег. Даже несмотря на то, что тарифы на газ растут быстро (особенно для жителей Украины), все равно он гораздо дешевле электроэнергии. К тому же, сама газовая плита стоит гораздо дешевле индукционной модели. Так что экономия денег при покупке и при дальнейшей эксплуатации – первое и бесспopное преимущество газовых плит.
На этом заканчиваются плюсы газа и начинаются плюсы электричества.
Принцип работы индукционной панели основан на использовании вихревого тока для нагрева дна металлической посуды. Вихревой ток возникает при создании высокочастотного электромагнитного поля. Такой способ применяется при промышленной плавке металлов в индукционных печах, но там используются индукционные катушки гораздо большей мощности. В конфорках плиты тоже устанавливаются индукционные катушки, но они лишь нагревают металл (читай дно посуды), а не плавят его.
Стоят индукционные плиты гораздо дороже газовых, это вполне логично. Они потрeбляют электроэнергию, причем, отличаются достаточно высокой мощностью. Но справедливости ради стоит отметить, что хоть мощность индукционных плит большая, потрeбление электричества не очень высокое.
Ранее мы приводили простой пример:
- Для нагрева до кипения 2 литров воды на простой электрической конфорке нужно 30 минут времени. При этом расход электричества составил 1.75 кВт/ч;
- На индукционной конфорке 2 литра воды закипело за 5.5 минут. Расход электричества составил 0.34 кВт/ч.
Отсюда вывод: хоть индукционные плиты менее экономичны газовых, они более экономичны по сравнению с обычными электрическими плитами, где в конфорках используются обычные ТЭНы или гофрированные ленты. КПД индукционной конфорки составляет более 90%, т.к. вся энергия идет на нагрев дна металлической посуды, а стеклокерамическая панель при этом не нагревается вовсе (только от самой посуды). Поэтому не стоит путать индукционные плиты с простыми электрическими – это разные вещи. Все же, газовые все равно остаются более экономичными.
Удобство и дополнительные функции
Ну, здесь все просто: индукционная плита выигрывает по всем параметрам, хотя это не такой уж и большой плюс.
Дело в том, что индукционные конфорки оснащаются специальными датчиками для распознания наличия/отсутствия посуды на плите. Если вы сняли кастрюлю с конфорки, то она автоматически отключается. Также конфорки умеют определять площадь посуды и греть исключительно дно, не расходуя электроэнергию понапрасну. При необходимости можно установить таймер автоматического отключения и пойти спать, не дожидаясь, когда блюдо «дойдет до готовности». В случае с газовой плитой это невозможно.
Немного о безопасности
В плане безопасности индукционные плиты тоже побеждают. Хоть газовые плиты оснащаются системами типа «газ-контроль», этого все равно недостаточно. Если Вы поставите чайник и забудете об этом, никакой «газ-контроль» не спасет. Чайник может бaнaльно расплавиться, что иногда чревато пожарами.
С индукционными плитами это невозможно. Они оснащаются системой автоматического отключения (возможно, не все) – она отключает конфорки, если пользовать не подает признаков присутствия в течение 30-60 минут (зависит от настройки). Т.е. если пользователь заснул и забыл выключить конфорку, система поймет и самостоятельно сделает это. Да, часто это раздражает, когда необходимо сделать холодец, например. Он должен вариться очень долго, поэтому часто приходится подходить к плите и «подавать признаки жизни», чтобы конфорки не отключились автоматически. Впрочем, безопасности много не бывает.
Вместо выводов
Как бы там ни было, но индукционные плиты гораздо лучше газовых. Не пройдет и пяти-семи лет, как они будут использоваться в большинстве квартир и домов. Газ, конечно, никуда не девается. Он остается самым экономичным энергоносителем на данный момент, но удобство эксплуатации индукционных плит и их повышенная безопасность возьмет свое. И если сейчас Вы пытаетесь определиться с выбором меду газовой и индукционной плитой, то… ну, вы поняли.
Комментарии:
Обзор самых интересных бутылок для воды с Алиэкспресс. Они поднимут ваше настроение и заставят купить себя...
03 04 2026 0:13:48
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
02 04 2026 18:35:50
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
01 04 2026 9:31:22
Чтобы в этом окончательно убедиться, пошатайте баpaбан – он будет сильно отклоняться от своей оси...
31 03 2026 7:37:58
Так он будет служить в разы дольше...
30 03 2026 19:46:33
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
29 03 2026 1:51:25
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
28 03 2026 15:35:28
Но из их габаритов выплывают и некоторые недостатки...
27 03 2026 9:19:29
Это уже не те простейшие приборы, какими пользовались наши родители...
26 03 2026 19:57:27
Компания Asus не является исключением в данном плане и предлагает в ценовом диапазоне 18-20 тысяч рублей неплохие ноутбуки, но назвать их мощными или производительными нельзя...
25 03 2026 11:37:58
Сразу хотим отметить: этот рейтинг субъективен, и он основан исключительно на отзывах...
24 03 2026 23:23:49
Всем привет! Если вы не профессионал, то при покупке видеокамер наверняка столкнулись с проблемой её выбора. Все эти технические хаpaктеристики с аббривеатурами...
22 03 2026 14:17:53
Рейтинг субъективен, но мы честно указываем плюсы и минусы, если они есть...
21 03 2026 3:47:21
Возможно, это мелочь, косточка от бюcтгальтера, пуговицы, гвозди, металлическая фурнитура и т...
20 03 2026 19:16:49
Далее – ТОП 5 смартфонов за малые деньги, которые уместно брать в 1 квартале 2019 г...
19 03 2026 6:18:30
И хотя дешевые модели быстро ломаются и снимают в плохом качестве, можно выделить классные регистраторы с положительными отзывами...
18 03 2026 17:14:38
Компактные мы уже рассматривали (доступны по ссылке выше), а узкие рассмотрим сейчас...
17 03 2026 23:30:14
А раз эти устройства становятся все популярнее, то мы решили создать для вас рейтинги планшетов, на которые обязательно стоит обратить сове внимание...
16 03 2026 5:51:23
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
15 03 2026 5:15:12
Если аппарат заработал бесшумно, значит всё в порядке (такая реакция может быть вызвана сильным перетеканием жидкого фреона по трубам), а вот если шум не исчез, то необходимо вызвать мастера, обратившись в сервисную службу...
14 03 2026 4:52:13
Вред от курения сигарет: влияние на организм, чем опасно и как избавиться. Главные мифы и почему женщинам стоит отказаться от вредной привычки....
13 03 2026 13:47:10
Сравнивать двух производителей довольно сложно, но мы попытаемся это сделать на простом примере: возьмем две равные по стоимости модели духовых шкафов с приблизительно одинаковыми хаpaктеристиками и определим, какой из них лучше и почему...
12 03 2026 4:14:32
В данном обзоре представим смартфоны с поддержкой спутниковой навигации GPS, «ГЛОНАСС» из трех категорий – низкой, средней, высокой...
11 03 2026 8:13:36
1 + обновление до 9 Pie + MIUI 10...
10 03 2026 20:28:33
Телефон Huawei Honor 4c получил продолжение и приставку PRO...
09 03 2026 19:46:54
Под данным брендом на рынке представлены классные отопительные агрегаты, которые способны эффективно и эффектно обогревать помещение...
08 03 2026 5:24:29
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
07 03 2026 10:38:43
Ниже – сравнение смартфонов HTC One или HTC One mini, их хаpaктеристик, недостатков и плюсов...
06 03 2026 7:28:43
В продаже предлагаются как мобильные, так и стационарные устройства...
05 03 2026 10:28:53
В нашем случае, когда нужно произвести стрижку в комфортных условиях, большие шумы ну никак нас не устраивают...
04 03 2026 11:23:26
Данный параметр важен в пpaктике фотографии, и отвечает он, как несложно догадаться, за правильность цветопередачи...
03 03 2026 14:43:46
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
02 03 2026 2:47:19
Да, здесь сзади также 3 камеры, одна из которых – с широкоугольной оптикой, но качество съемки похуже, чем на P30 и тем более на P30 Pro, зато и разница в цене огромная...
01 03 2026 13:34:44
Есть из чего выбирать...
28 02 2026 12:50:21
Например, если стоимость печи варьирует от 3 000 до 5 000 рублей, то их будет сложно относить к низшей категории, ведь есть и более дешёвые устройства, которые имеют гораздо меньше функций...
27 02 2026 12:43:38
Интуитивно понятно, что телефон с названием A50 лучше, но давайте подробнее разбираться, какая между ними разница и что лучше брать...
26 02 2026 1:58:36
Из-за обилия моделей у покупателей возникают проблемы с выбором – данный обзор поможет решить проблему...
25 02 2026 21:26:12
В продаже появились приспособления, способные защитить MacBook от попадания воды, позволяющие насладиться сложными компьютерными играми, облегчающие ввод текста в iPhone/iPad, даже не прикасаясь к экрану или клавиатуре...
24 02 2026 21:28:52
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
23 02 2026 23:44:44
В этом обзоре мы собрали лучшие модели с наибольшим числом положительных отзывов...
22 02 2026 9:50:57
Мы провели небольшое сравнение ноутбуков HP и составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...
21 02 2026 15:56:17
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
20 02 2026 18:56:38
Самые продвинутые платежные системы – от Google, Samsung и Apple...
19 02 2026 0:28:36
Это поможет определиться с выбором между двумя действительно хорошими аппаратами...
18 02 2026 18:39:17
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
17 02 2026 22:15:40
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
16 02 2026 5:59:23
Они работают по-разному, их стоимость тоже отличаются, поэтому при выборе логично знать, в чем их отличия и какие из них лучше...
15 02 2026 10:45:37
Зачем нужно путешествовать: 10 причин. Путешествия — это не только способ отдохнуть, но и возможность узнать самого себя и мир в целом....
14 02 2026 2:26:50
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
13 02 2026 15:24:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
