Индукционная или газовая плита – какую лучше выбрать? > отзывы, цены, где купить
Лучшее. Экономное. Доступное    


Индукционная или газовая плита – какую лучше выбрать?

Индукционная или газовая плита – какую лучше выбрать?

Самые популярные нынче газовые плиты. Это не удивительно, ведь газ является самым экономичным энергоносителем. Обладатели газовых плит платят гораздо меньше, нежели обладатели электрических, в том числе и индукционных.

Впрочем, тенденция постепенно меняется. На рынке появляются индукционные кухонные плиты, и постепенно они заменяют газовые девайсы в квартирах и частных домах. Попытаемся определить, что же лучше – индукционная или газовая плита.

Плюсы и минусы индукционных и газовых плит

Самый первый и важный плюс газовой плиты – это экономия денег. Даже несмотря на то, что тарифы на газ растут быстро (особенно для жителей Украины), все равно он гораздо дешевле электроэнергии. К тому же, сама газовая плита стоит гораздо дешевле индукционной модели. Так что экономия денег при покупке и при дальнейшей эксплуатации – первое и бесспopное преимущество газовых плит.

На этом заканчиваются плюсы газа и начинаются плюсы электричества.


Принцип работы индукционной панели основан на использовании вихревого тока для нагрева дна металлической посуды. Вихревой ток возникает при создании высокочастотного электромагнитного поля. Такой способ применяется при промышленной плавке металлов в индукционных печах, но там используются индукционные катушки гораздо большей мощности. В конфорках плиты тоже устанавливаются индукционные катушки, но они лишь нагревают металл (читай дно посуды), а не плавят его.

Стоят индукционные плиты гораздо дороже газовых, это вполне логично. Они потрeбляют электроэнергию, причем, отличаются достаточно высокой мощностью. Но справедливости ради стоит отметить, что хоть мощность индукционных плит большая, потрeбление электричества не очень высокое.

Ранее мы приводили простой пример:

  • Для нагрева до кипения 2 литров воды на простой электрической конфорке нужно 30 минут времени. При этом расход электричества составил 1.75 кВт/ч;
  • На индукционной конфорке 2 литра воды закипело за 5.5 минут. Расход электричества составил 0.34 кВт/ч.

Отсюда вывод: хоть индукционные плиты менее экономичны газовых, они более экономичны по сравнению с обычными электрическими плитами, где в конфорках используются обычные ТЭНы или гофрированные ленты. КПД индукционной конфорки составляет более 90%, т.к. вся энергия идет на нагрев дна металлической посуды, а стеклокерамическая панель при этом не нагревается вовсе (только от самой посуды). Поэтому не стоит путать индукционные плиты с простыми электрическими – это разные вещи. Все же, газовые все равно остаются более экономичными.

Удобство и дополнительные функции

Ну, здесь все просто: индукционная плита выигрывает по всем параметрам, хотя это не такой уж и большой плюс.

Дело в том, что индукционные конфорки оснащаются специальными датчиками для распознания наличия/отсутствия посуды на плите. Если вы сняли кастрюлю с конфорки, то она автоматически отключается. Также конфорки умеют определять площадь посуды и греть исключительно дно, не расходуя электроэнергию понапрасну. При необходимости можно установить таймер автоматического отключения и пойти спать, не дожидаясь, когда блюдо «дойдет до готовности». В случае с газовой плитой это невозможно.

Немного о безопасности

В плане безопасности индукционные плиты тоже побеждают. Хоть газовые плиты оснащаются системами типа «газ-контроль», этого все равно недостаточно. Если Вы поставите чайник и забудете об этом, никакой «газ-контроль» не спасет. Чайник может бaнaльно расплавиться, что иногда чревато пожарами.

С индукционными плитами это невозможно. Они оснащаются системой автоматического отключения (возможно, не все) – она отключает конфорки, если пользовать не подает признаков присутствия в течение 30-60 минут (зависит от настройки). Т.е. если пользователь заснул и забыл выключить конфорку, система поймет и самостоятельно сделает это. Да, часто это раздражает, когда необходимо сделать холодец, например. Он должен вариться очень долго, поэтому часто приходится подходить к плите и «подавать признаки жизни», чтобы конфорки не отключились автоматически. Впрочем, безопасности много не бывает.

Вместо выводов

Как бы там ни было, но индукционные плиты гораздо лучше газовых. Не пройдет и пяти-семи лет, как они будут использоваться в большинстве квартир и домов. Газ, конечно, никуда не девается. Он остается самым экономичным энергоносителем на данный момент, но удобство эксплуатации индукционных плит и их повышенная безопасность возьмет свое. И если сейчас Вы пытаетесь определиться с выбором меду газовой и индукционной плитой, то… ну, вы поняли.




Комментарии:

Лучшие видеорегистраторы с антирадаром (радар-детектором): рейтинг, ТОП 10

Лучшие видеорегистраторы с антирадаром (радар-детектором): рейтинг, ТОП 10 Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...

07 12 2022 3:44:21

iPhone X vs iPhone XS – кто круче? Сравнение флагманов

iPhone X vs iPhone XS – кто круче? Сравнение флагманов Параметры Характеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...

06 12 2022 12:54:19

Какие фирмы варочных панелей лучше? Сравнение производителей

Какие фирмы варочных панелей лучше? Сравнение производителей Сейчас в магазинах можно купить почти любую выпечку, поэтому потребность в духовых шкафах действительно отпадает...

05 12 2022 6:58:31

Обзор и тестирование камеры Samsung Galaxy S9+

Обзор и тестирование камеры Samsung Galaxy S9+ Описание S9+ получил такую же камеру, как и в Galaxy Note 8, но при этом здесь есть объектив с изменяемой диафрагмой на основной камере...

04 12 2022 3:38:16

Лучшие газовые плиты с духовкой: рейтинг, ТОП 10, обзор

Лучшие газовые плиты с духовкой: рейтинг, ТОП 10, обзор  Ниже – рейтинг лучших газовых плит для дома, собравших много положительных отзывов...

03 12 2022 6:34:33

Почему люди стареют и как этого избежать: научное объяснение

Почему люди стареют и как этого избежать: научное объяснение Почему люди стареют и как этого избежать: научное объяснение. Учёные всё чаще задумываются, можно ли замедлить или обратить вспять старение....

02 12 2022 5:53:43

Лучшие телефоны с беспроводной зарядкой в мае 2019: рейтинг

Лучшие телефоны с беспроводной зарядкой в мае 2019: рейтинг Huawei P30 Pro Лучший – аппарат китайского бренда Huawei с самой крутой камерой в мире, высокой автономностью и хорошим 7-нм процессором Kirin 980...

01 12 2022 10:32:31

Лучшие смартфоны до 40000 рублей в мае 2019

Лучшие смартфоны до 40000 рублей в мае 2019 1 место – Xiaomi Mi 9 Компания Xiaomi выпустила свой новый флагман – Mi 9, который получил лучший процессор от  Qualcomm – Snapdragon 855, выполненный по 7-нм техпроцессу...

30 11 2022 2:53:55

Вредны ли электронные книги для глаз?

Вредны ли электронные книги для глаз? Но есть ли разница при чтении текста из бумажного или электронного носителя? Электронные книги бывают разными, и самое основное их отличие друг от друга – это тип используемого дисплея...

29 11 2022 16:24:27

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...

28 11 2022 13:45:59

Samsung Galaxy A50 vs Redmi Note 7: кто круче? Сравнение

Samsung Galaxy A50 vs Redmi Note 7: кто круче? Сравнение Какой из них лучше взять? Давайте разбираться...

27 11 2022 22:24:14

Классные смартфоны с NFC до 20000 рублей: рейтинг в мае 2019

Классные смартфоны с NFC до 20000 рублей: рейтинг в мае 2019 Да и оплата по смартфону идет быстрее, поэтому NFC в современном мобильном телефоне если и не обязателен, то очень желателен...

26 11 2022 16:35:37

Что лучше: Oneplus 6 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов

Что лучше: Oneplus 6 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов Ниже – сравнение хаpaктеристик и особенностей аппаратов...

25 11 2022 16:45:28

Рейтинг лучших холодильников до 40000 рублей

Рейтинг лучших холодильников до 40000 рублей 10 лучших холодильников до 40 тысяч рублей 1 место – LG GA-B409 SEQA (38-39 тысяч рублей) Без каких-либо сомнений отдаем первое место LG GA-B409 SEQA – он собрал много положительных отзывов, получил хорошие оценки на сервисе Яндекс...

24 11 2022 20:34:54

Недорогие видеорегистраторы с антирадаром (детектором): ТОП 5

Недорогие видеорегистраторы с антирадаром (детектором): ТОП 5 Антирадары всего лишь предупреждают водителя о приближении к полицейскому радару, и в России они разрешены...

23 11 2022 23:26:54

Honor 8X или Honor Play: что лучше? Сравнение смартфонов

Следовательно, возникает логичный вопрос: что лучше взять? Сравнение хаpaктеристик Honor 8X Honor Play ОС из коробки Android 8...

22 11 2022 17:44:45

Рейтинг качественных и надежных микроволновок по отзывам

Рейтинг качественных и надежных микроволновок по отзывам Только из отзывов можно узнать, какая модель является действительно качественной и надежной...

21 11 2022 20:36:19

Рейтинг лучших кухонных комбайнов по отзывам

Рейтинг лучших кухонных комбайнов по отзывам Мы не будем писать бaнaльно о том, как сделать выбор...

20 11 2022 8:15:36

Водонагреватели накопительные с сухими ТЭНами и их преимущества

Водонагреватели накопительные с сухими ТЭНами и их преимущества Представляет собой полую медную (стальную) трубку, в которой находится спираль из нихрома и вещество с большой теплопроводностью (как правило, кварцевый песок)...

19 11 2022 12:19:40

Лучшие смартфоны до 40000 рублей в мае 2019

Лучшие смартфоны до 40000 рублей в мае 2019 1 место – Xiaomi Mi 9 Компания Xiaomi выпустила свой новый флагман – Mi 9, который получил лучший процессор от  Qualcomm – Snapdragon 855, выполненный по 7-нм техпроцессу...

18 11 2022 19:29:48

Рейтинг самых мощных машинок для стрижки

Рейтинг самых мощных машинок для стрижки Поэтому составлять подобный рейтинг всегда тяжело...

17 11 2022 18:13:12

Рейтинг лучших ручных отпаривателей по отзывам

Рейтинг лучших ручных отпаривателей по отзывам Найти эти отзывы было достаточно сложно, так что строго не судите...

16 11 2022 23:37:38

Что делать, если при скачке напряжения сгорела техника?

Что делать, если при скачке напряжения сгорела техника? Но что делать в том случае, если скачок напряжения уже был, и из-за этого сгорел холодильник, стиральная машина, телевизор и другая техника? К счастью, гражданский процессуальный кодекс РФ предусматривает возможность возмещения ущерба, но для этого придется повозиться...

15 11 2022 17:10:28

Рейтинг лучших копиров, МФУ и ксероксов

Рейтинг лучших копиров, МФУ и ксероксов эти устройства сейчас представляют собой МФУ – многофункциональные приборы, включающие в свой функционал еще принтер и сканер...

14 11 2022 22:42:12

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...

13 11 2022 13:52:27

Лучшие телефоны с камерой разрешением 48 мегапикселей

Лучшие телефоны с камерой разрешением 48 мегапикселей В таких модулях стоят матрицы с четверным фильтром байера, с помощью которых четыре мелких пикселя размером 0...

12 11 2022 16:44:40

Лучшие смартфоны на 2 сим-карты: рейтинг, ТОП 10 моделей

Лучшие смартфоны на 2 сим-карты: рейтинг, ТОП 10 моделей Они принимают звонки на вторую сим-карту во время разговора по первой...

11 11 2022 19:47:14

Samsung Galaxy S6 Edge или iPhone 6: какой смартфон лучше?

Samsung Galaxy S6 Edge или iPhone 6: какой смартфон лучше? Существует огромное количество критериев, по которым можно сравнивать смартфоны...

10 11 2022 3:15:39

Рейтинг плохих холодильников с отрицательными отзывами

Рейтинг плохих холодильников с отрицательными отзывами Этот рейтинг будет основан на отзывах покупателей...

09 11 2022 8:46:13

Достопримечательности Вьетнама - описание и фото

Достопримечательности Вьетнама - описание и фото Достопримечательности Вьетнама делают эту страну одной из самых интересных в Азии. Описание и фото помогут распланировать ваше путешествие....

08 11 2022 6:39:34

Рейтинг смартфонов с NFC до 10000 рублей в марте 2019

Рейтинг смартфонов с NFC до 10000 рублей в марте 2019 1 место – Honor 7C Лучший в сегменте – телефон китайского бренда Huawei...

07 11 2022 13:45:30

Рейтинг лучших напольных вентиляторов

Мы сделали небольшой рейтинг лучших напольных вентиляторов, основанный на отзывах покупателей...

06 11 2022 3:19:57

Рейтинг смартфонов Xiaomi в марте 2019

Рейтинг смартфонов Xiaomi в марте 2019 Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...

05 11 2022 21:45:40

Лучшие мультиварки по отзывам: рейтинг, обзор, ТОП 2018

Лучшие мультиварки по отзывам: рейтинг, обзор, ТОП 2018 В данном обзоре мы отобрали лучшие модели, собравшие в сети положительные отзывы...

04 11 2022 4:47:32

Сравнение: Samsung Galaxy A3 или J5 – что лучше выбрать?

Сравнение: Samsung Galaxy A3 или J5 – что лучше выбрать? Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...

03 11 2022 14:38:32

Лучшие смартфоны с экраном диагональю 5.5 дюйма: подборка 2019

Лучшие смартфоны с экраном диагональю 5.5 дюйма: подборка 2019 Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...

02 11 2022 9:22:22

Самые классные смартфоны до 10000 рублей в марте 2019: ТОП 5

Самые классные смартфоны до 10000 рублей в марте 2019: ТОП 5 Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...

01 11 2022 14:37:25

Honor 8X или Huawei Mate 20 Lite – что лучше? Сравнение смартфонов

Honor 8X или Huawei Mate 20 Lite – что лучше? Сравнение смартфонов Разница в цене между смартфонами – 2500-3000 рублей...

30 10 2022 20:39:25

Huawei Nova 2 или Honor 9 – что лучше? Сравнение смартфонов

Huawei Nova 2 или Honor 9 – что лучше? Сравнение смартфонов Давайте разбираться, какой из двух смартфонов лучше...

29 10 2022 8:25:21

Лучшие смартфоны для женщин: подборка 2019

Лучшие смартфоны для женщин: подборка 2019 Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...

28 10 2022 20:58:53

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...

27 10 2022 16:35:45

Дешевые и хорошие видеорегистраторы для автомобиля: рейтинг, ТОП 10, обзор моделей

Дешевые и хорошие видеорегистраторы для автомобиля: рейтинг, ТОП 10, обзор моделей И хотя дешевые модели быстро ломаются и снимают в плохом качестве, можно выделить классные регистраторы с положительными отзывами...

26 10 2022 3:54:17

Зачем wi-fi и gps в фотоаппарате?

Зачем wi-fi и gps в фотоаппарате? фотоаппарат с GPS модулем Звучит это немного глупо, хотя в действительности наличие GPS модуля в фотоаппарате очень логично выглядит...

24 10 2022 2:24:21

Правильное обустройство спальной комнаты

Правильное обустройство спальной комнаты Как правильно обустроить спальную комнату для комфортного проживания. Простые рекомендации и правила....

23 10 2022 18:40:50

Какая кофемашина лучше: капсульная или зерновая?

Какая кофемашина лучше: капсульная или зерновая? Вмешательство человека сводится к нулю… он только засыпает зерна и наслаждается вкусным кофе...

20 10 2022 12:50:35

Сравнение: Samsung Galaxy S7 Edge или iPhone 6s Plus – что лучше?

Сравнение: Samsung Galaxy S7 Edge или iPhone 6s Plus – что лучше? Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...

19 10 2022 11:19:42

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::