Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуИндукционная или газовая плита – какую лучше выбрать?
Самые популярные нынче газовые плиты. Это не удивительно, ведь газ является самым экономичным энергоносителем. Обладатели газовых плит платят гораздо меньше, нежели обладатели электрических, в том числе и индукционных.
Впрочем, тенденция постепенно меняется. На рынке появляются индукционные кухонные плиты, и постепенно они заменяют газовые девайсы в квартирах и частных домах. Попытаемся определить, что же лучше – индукционная или газовая плита.
Плюсы и минусы индукционных и газовых плит
Самый первый и важный плюс газовой плиты – это экономия денег. Даже несмотря на то, что тарифы на газ растут быстро (особенно для жителей Украины), все равно он гораздо дешевле электроэнергии. К тому же, сама газовая плита стоит гораздо дешевле индукционной модели. Так что экономия денег при покупке и при дальнейшей эксплуатации – первое и бесспopное преимущество газовых плит.
На этом заканчиваются плюсы газа и начинаются плюсы электричества.
Принцип работы индукционной панели основан на использовании вихревого тока для нагрева дна металлической посуды. Вихревой ток возникает при создании высокочастотного электромагнитного поля. Такой способ применяется при промышленной плавке металлов в индукционных печах, но там используются индукционные катушки гораздо большей мощности. В конфорках плиты тоже устанавливаются индукционные катушки, но они лишь нагревают металл (читай дно посуды), а не плавят его.
Стоят индукционные плиты гораздо дороже газовых, это вполне логично. Они потрeбляют электроэнергию, причем, отличаются достаточно высокой мощностью. Но справедливости ради стоит отметить, что хоть мощность индукционных плит большая, потрeбление электричества не очень высокое.
Ранее мы приводили простой пример:
- Для нагрева до кипения 2 литров воды на простой электрической конфорке нужно 30 минут времени. При этом расход электричества составил 1.75 кВт/ч;
- На индукционной конфорке 2 литра воды закипело за 5.5 минут. Расход электричества составил 0.34 кВт/ч.
Отсюда вывод: хоть индукционные плиты менее экономичны газовых, они более экономичны по сравнению с обычными электрическими плитами, где в конфорках используются обычные ТЭНы или гофрированные ленты. КПД индукционной конфорки составляет более 90%, т.к. вся энергия идет на нагрев дна металлической посуды, а стеклокерамическая панель при этом не нагревается вовсе (только от самой посуды). Поэтому не стоит путать индукционные плиты с простыми электрическими – это разные вещи. Все же, газовые все равно остаются более экономичными.
Удобство и дополнительные функции
Ну, здесь все просто: индукционная плита выигрывает по всем параметрам, хотя это не такой уж и большой плюс.
Дело в том, что индукционные конфорки оснащаются специальными датчиками для распознания наличия/отсутствия посуды на плите. Если вы сняли кастрюлю с конфорки, то она автоматически отключается. Также конфорки умеют определять площадь посуды и греть исключительно дно, не расходуя электроэнергию понапрасну. При необходимости можно установить таймер автоматического отключения и пойти спать, не дожидаясь, когда блюдо «дойдет до готовности». В случае с газовой плитой это невозможно.
Немного о безопасности
В плане безопасности индукционные плиты тоже побеждают. Хоть газовые плиты оснащаются системами типа «газ-контроль», этого все равно недостаточно. Если Вы поставите чайник и забудете об этом, никакой «газ-контроль» не спасет. Чайник может бaнaльно расплавиться, что иногда чревато пожарами.
С индукционными плитами это невозможно. Они оснащаются системой автоматического отключения (возможно, не все) – она отключает конфорки, если пользовать не подает признаков присутствия в течение 30-60 минут (зависит от настройки). Т.е. если пользователь заснул и забыл выключить конфорку, система поймет и самостоятельно сделает это. Да, часто это раздражает, когда необходимо сделать холодец, например. Он должен вариться очень долго, поэтому часто приходится подходить к плите и «подавать признаки жизни», чтобы конфорки не отключились автоматически. Впрочем, безопасности много не бывает.
Вместо выводов
Как бы там ни было, но индукционные плиты гораздо лучше газовых. Не пройдет и пяти-семи лет, как они будут использоваться в большинстве квартир и домов. Газ, конечно, никуда не девается. Он остается самым экономичным энергоносителем на данный момент, но удобство эксплуатации индукционных плит и их повышенная безопасность возьмет свое. И если сейчас Вы пытаетесь определиться с выбором меду газовой и индукционной плитой, то… ну, вы поняли.
Комментарии:
Кухонная посуда участвует в этом процессе, поэтому она обязана поддаваться воздействию магнитного поля...
06 12 2025 12:18:11
Сейчас в магазинах можно купить почти любую выпечку, поэтому потребность в духовых шкафах действительно отпадает...
05 12 2025 19:20:24
В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...
04 12 2025 20:28:42
Тестировать все модели невозможно, поэтому в данной статье мы будем ориентироваться на основные хаpaктеристик плит, а также отзывы покупателей о разных моделях Hansa и Gorenje, наличие/отсутствие функций типа «газ-контроль» и т...
03 12 2025 2:11:28
Чем занимались древние славяне: один день из их жизни. Маленький рассказ о том, как они жили....
02 12 2025 22:15:45
Далее – субъективный рейтинг лучших недорогих ноутбуков, которые можно смело брать для работы или домашнего использования...
01 12 2025 13:45:39
Далее – ТОП 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...
30 11 2025 22:15:22
Когда мне друзья или знакомые показывают фото с путешествий, то мне, откровенно говоря, скучно...
29 11 2025 7:49:54
Мы прочитали отзывы лучших недорогих холодильников, выбрали наиболее адекватные и на их основании составили более-менее объективный рейтинг...
28 11 2025 11:35:34
Это надувной костюм динозавра! Что с ним делать в обычной жизни не понятно, но за последний месяц запрос "надувной костюм динозавра купить" только в Яндексе был 1258 раз!!! Надо бы поподробней его рассмотреть)) Согласны? тогда вперед!...
27 11 2025 21:28:42
Ранее интернет был вообще нетребовательным к компьютерам, т...
26 11 2025 22:20:16
Среди них есть отличные модели, но также есть и полный “шлак”, который нужно обходить стороной...
25 11 2025 2:21:56
Мы сравнили параметры обоих девайсов и пришли к более-менее конкретному выводу относительно того, какой из данных смартфонов лучше...
24 11 2025 5:24:14
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
23 11 2025 7:55:38
Мы составили ТОП недорогих холодильников, собравших положительные отзывы покупателей...
22 11 2025 4:52:19
Но чтобы этого не происходило, стоит поближе познакомиться с вашим устройством, тогда вы точно сможете устранить ошибки, а также избежать этой проблемы...
21 11 2025 12:39:20
Мы попытаемся рассказать о существующих типах клавиатур и определить, какие из них удобнее...
20 11 2025 21:30:29
Машинка сушит посуду после помывки, и есть разные технологии сушки, используемые в той или иной модели...
19 11 2025 15:46:55
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
18 11 2025 0:17:39
Об этом мы ранее писали в статье о классах смартфонов Xiaomi...
17 11 2025 7:24:56
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
16 11 2025 13:42:49
В 50% случаев покупатели останавливаются на Huawei...
15 11 2025 8:54:15
Обзор кубиков Рубика с Алиэкспресс для развития мышления и мелкой моторики рук. Цены, отзывы, фото...
14 11 2025 8:24:22
В современных телевизорах имеется функция SmartTV, которая и открывает для этого аппарата целый комплекс дополнительных функций...
13 11 2025 17:51:45
Модели без тюнера T2 неспособны принимать цифровой сигнал по воздуху (если это не Wi-Fi), поэтому лучше сразу брать панель со встроенным T2...
12 11 2025 5:57:55
Этим и займемся...
11 11 2025 18:25:19
Сегодня мы поговорим конкретно про увлажнители, а если более точно – мы составим рейтинг лучших моделей по отзывам...
09 11 2025 20:59:53
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
08 11 2025 21:52:51
Отличия между ними есть, и при выборе их стоит учитывать...
07 11 2025 4:53:18
5 декабря 2018 года на рынок выйдет новый телефон компании – Realme U1, ориентированный на азиатские рынки, хотя есть большая вероятность, что приобрести его можно будет и в России, а если нет, то Aliexpress в помощь...
06 11 2025 6:14:58
А если атмосфера поддается контролю, то значит и сам комфорт значительно возрастает...
05 11 2025 20:35:44
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
04 11 2025 18:29:59
Впрочем, найти качественный бюджетник за 6000 рублей можно – в рейтинге представлены лучшие из них...
03 11 2025 22:14:58
Естественно, все сразу бросились сравнивать его с телефоном предыдущего поколения...
02 11 2025 5:48:56
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
01 11 2025 9:55:25
Рассмотрим, ка лучше выбрать это модернизированное устройство...
31 10 2025 7:53:21
это наиболее важный прибор бытовой техники в любом доме...
30 10 2025 15:46:21
Найти эти отзывы было достаточно сложно, так что строго не судите...
29 10 2025 17:14:28
Мы составили рейтинг лучших мини планшетов, которые пользуются большой популярностью у покупателей и собирают положительные отзывы...
28 10 2025 0:39:55
Большинство из нас вынуждены ломать голову над тем, как с минимальными потерями для жилого прострaнcтва укомплектовать свой дом необходимой бытовой техникой...
27 10 2025 7:10:10
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
26 10 2025 5:50:35
Технически отличия заключаются в изменении температуры нагрева чаши и времени пребывания еды в самой мультиварке...
25 10 2025 12:38:38
Если вы собираетесь брать телефон в 2019 году, то с большой вероятностью вы наткнетесь на безрамочную модель...
24 10 2025 13:49:35
Поэтому ежедневно стираем, сушим и гладим вещи...
23 10 2025 18:19:38
1 место – Honor 7C
Лучший в сегменте – телефон китайского бренда Huawei...
22 10 2025 20:56:48
Сравнение хаpaктеристик
Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
21 10 2025 15:49:13
Конкуренты
Оба флагмана имеют конкурентов по такой же цене...
20 10 2025 22:11:11
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
19 10 2025 2:11:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
