Чем и как отмыть фритюрницу от масла? Советы домохозяйкам

Отчистить фритюрницу от застаревшего, превратившегося в липкую, густую массу масла – это весьма непростая задача. Но не стоит сразу опускать руки и выбрасывать любимую кухонную утварь в мусор. Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки.
Перед тем как выяснить, чем отмыть фритюрницу от масла, стоит определить, что делать категорически не рекомендуется.
- Нельзя применять щетки с жесткой щетиной, специальные металлические губки – они хороши для мытья грубых чугунных сковород, а не для посудин, с антипригарным слоем. Нарушив целостность защитного покрытия чаши, проблема с чисткой будет возникать после каждого использования фритюрницы, т. к. в трещинках и царапинах масло будет скапливаться, и пригорать постоянно.
- Не стоит слушать «бабушкины» советы и чистить емкость содой или порошками – это также приведет к нарушению целостности поверхностного защитного слоя.
- Не рекомендуется доверять это дело мужчинам – неограниченный доступ к бензину и техническим кислотам, предназначенным для очистки деталей авто от машинного масла, может привести к нежелательным последствиям. Конечно, чаша фритюрницы, вымытая такими средствами, будет блестеть, но приготовить в ней еду не представиться возможным.
Итак, о том, как нельзя очистить фритюрницу – понятно, теперь можно переходить к рассмотрению способов мытья. Бывают: обычные (несильные), средние и чрезмерные (сильные) загрязнения фритюрницы.
Обычное загрязнение
Когда масло в посудине простояло не более двух дней, то с загрязнениями вполне справится нормальное средство для мытья посуды. Просто необходимо залить емкость кипятком несколько раз – налил, вода остыла, вылил. Обычно хватает двух смен воды, но если надо, то можно и больше. После этого следует вытереть размякший жир сухой мягкой тряпочкой и нанести на стенки чаши моющее средство. После всего проделанного вновь снять масло сухой тряпочкой и вымыть чашу до полного очищения.
-
- Совет 1: жир надо вытирать именно тряпочкой – специальной кухонной, обычным куском ткани или плотным бумажным полотенцем. Применять пористые губки не рекомендуется, т. к. они менее эффективны в подобном случае.
- Совет 2: жидким средствам для мытья посуды лучше предпочесть более густые или взять специальные моющие гели.
Средние загрязнения
Очистить фритюрницу от слегка загустевшего масла немного сложнее. Если при первичной обработке емкости жир полностью отмыть не удалось, то можно прибегнуть к другим, более агрессивным методам.
Использовать для очистки кислоту – залить емкость водой, поставить фритюрницу на нагрев и, после того, как вода достаточно нагреется (70–80 градусов), добавить туда пару столовых ложек безопасной кислоты – уксусной или лимонной. При необходимости, проделать это несколько раз, после чего тщательно вымыть посудину обычным жирорастворимым средством и сполоснуть чистой проточной водой.
На заметку: оставлять емкость просто высыхать на открытом воздухе не желательно, для сушки лучше воспользоваться сухим мягким полотенцем или лоскутом натуральной ткани (это касается всей посуды с антипригарным покрытием).
Еще одни неплохой способ чистки – такой, как отмыть фритюрницу от застарелого жира и масла обычным 72% хозяйственным мылом (щелочь тоже неплохо борется с такими загрязнениями). Все делается, как и в случае с кислотой, только в воду добавляется натертое на меленькую терку хозяйственное мыло.
Надо знать: при работе со щелочью, кислотой, да и с обычным моющим средством, лучше использовать резиновые перчатки – так кожа на ручках не повредится и останется нежной и гладкой.
Для того чтоб очистить фритюрницу от масла и не только можно применить углекислый газ. Все просто – чаша замачивается кипятком, натирается густым средством для мытья посуды, все смывается, после – вновь наполняется кипятком с растворенной в нем содой и добавляется немного кислоты (обычный уксус или лимонная кислота). При этом наблюдается шипение – выделяется углекислый газ, который помогает «оторвать» частички жира от поверхности чаши.
Совет: т. к. при взаимодействии соды с кислотой поднимается густая пена, емкость заполнять не полностью, а оставить немного свободного места.
Чрезмерно сильно загрязнение
Такое явление наблюдается, когда посудина стоит с маслом очень долгое время либо его замена происходит несвоевременно. Но даже в этом случае можно очистить фритюрницу от застывшего жира – просто необходимо применить более «серьезные» меры.
- Применение специальных губок в значительной степени поможет хозяйке решить данную проблему, хотя надо заметить, что они весьма дорогие и чаще всего одноразовые. Существуют специальные пористые губки для мытья деликатных поверхностей, пропитанные различными моющими средствами мочалки, губки из микроволокон и прочие – выбор остается за хозяйкой. Вначале необходимо вымыть посудину обычными средствами, указанными выше, а уже потом применять специальную мочалку. Примечание: после использования мочалки, пропитанной специальными средствами, следует тщательно очистить фритюрницу от остатков этих веществ, т. к. они, как правило, относятся к агрессивным химикатам.
- Если случай очень запущенный и ни один способ не справляется с грязью и жиром, то можно замочить чашу средствами для чистки плиты, предварительно вымыв фритюрницу обычным способом. При этом оставлять вещество на стенках посудины не более чем на 3 часа, иначе оно может разъесть поверхностное покрытие фритюрницы. При этом работать надо на сквозняке в перчатках и по возможности – в защитной маске.
И напоследок надо заметить, что избежать подобных неприятностей можно путем своевременной чистки и замены масла во фритюрнице.
Комментарии:
“Что тут особенного” – вы можете сказать – это всего лишь поджаренный хлеб...
09 08 2026 2:40:47
Да, здесь сзади также 3 камеры, одна из которых – с широкоугольной оптикой, но качество съемки похуже, чем на P30 и тем более на P30 Pro, зато и разница в цене огромная...
08 08 2026 16:28:13
Отличия между ними есть, и при выборе их стоит учитывать...
07 08 2026 14:51:49
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
06 08 2026 20:44:35
В последнее время они становятся более популярными, и поэтому на рынке появляются новые модели...
05 08 2026 15:32:16
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
04 08 2026 2:29:47
В этом обзоре мы сравним популярные модели этих брендов – Meizu M5 и Xiaomi Redmi 4...
03 08 2026 23:43:14
В данном субъективном обзоре собраны лучшие ноутбуки MSI по отзывам покупателей...
02 08 2026 19:41:43
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
01 08 2026 5:26:44
1 место – Xiaomi Mi 9
Компания Xiaomi выпустила свой новый флагман – Mi 9, который получил лучший процессор от Qualcomm – Snapdragon 855, выполненный по 7-нм техпроцессу...
31 07 2026 5:31:20
Далее – субъективный рейтинг лучших недорогих ноутбуков, которые можно смело брать для работы или домашнего использования...
30 07 2026 20:15:43
Причем, играет роль даже дрожание рук или движение объекта в кадре...
29 07 2026 23:32:12
Следовательно, видеочипы бывают разными – они имеют различные размеры, архитектуру, потрeбляют разное количество энергии и т...
28 07 2026 9:38:29
Оба гаджета – мощные флагманы с ТОПовым железом, поэтому их сравнение уместно...
26 07 2026 2:53:21
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
25 07 2026 8:56:38
Далее – беспристрастное сравнение хаpaктеристик смартфонов, основанное на результатах тестирования студией GSMArena...
23 07 2026 19:15:49
Это свойственно китайским телефонам...
22 07 2026 9:47:56
До 15 тысяч рублей вы найдете классные «свежие» телефоны, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
21 07 2026 6:34:12
Механическую мясорубку необходимо крутить руками, электрическую – нет...
20 07 2026 8:50:24
Этим и займемся...
19 07 2026 20:42:37
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
18 07 2026 0:16:13
За возрождение такого типа клавиатур нужно сказать спасибо гeймерам, ведь их основная часть сейчас производится для игр...
17 07 2026 6:10:14
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
16 07 2026 6:36:20
На одной из них размещаем тесто для вафель, а другой придавливаем его сверху...
15 07 2026 12:39:31
Под ним выходят бюджетные телефоны, причем, качественные...
14 07 2026 2:39:57
На днях состоялась презентация нового бюджетного телефона Redmi Y1 и Y1 Lite, который будет ориентирован на любителей делать селфи...
13 07 2026 23:35:50
Предложений на рынке много, но в ассортименте есть как удачные модели, так и неудачные...
11 07 2026 5:38:22
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
09 07 2026 12:12:33
Вместе с флагманом Huawei выпустил и бюджетную «урезанную» версию P20 lite, которую стали активно раскупать...
08 07 2026 14:56:35
Все же, запрос на сравнение данных моделей есть, поэтому есть смысл его провести...
07 07 2026 13:28:22
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
06 07 2026 0:22:28
Предыдущая модель Mi5s была потрясающей, и в ТОПе лучших Xiaomi она заняла первое место...
05 07 2026 10:27:35
Мы не будем писать о том, как правильно выбрать рожковую кофеварку – можете ознакомиться с этим по ссылке, если угодно...
03 07 2026 16:25:47
Подготовка к часто задаваемым вопросам на собеседовании является ключевой. Мы собрали самые сложные вопросы на собеседовании....
02 07 2026 1:20:52
Представляет собой полую медную (стальную) трубку, в которой находится спираль из нихрома и вещество с большой теплопроводностью (как правило, кварцевый песок)...
01 07 2026 13:16:33
Именно о таких клавиатурах и пойдёт речь...
30 06 2026 15:17:58
Синдром Диогена или синдром Плюшкина - это психическое расстройство. Узнайте причины, симптомы этого заболевания и как его лечить....
29 06 2026 2:47:53
Если бaнaльно перечислять самые дешевые термопоты, что есть нынче на рынке, то получится список откровенно некачественных и плохих девайсов, хоть и дешевых...
28 06 2026 16:41:13
Причем, чем выше температура и мощнее воздушный поток, тем быстрее белье высыхает...
26 06 2026 6:47:11
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
25 06 2026 20:22:57
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
23 06 2026 13:15:22
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
22 06 2026 19:16:31
Для того чтобы не путать, первый вид можно назвать просто – закрытые (кондиционеры с закрытым циклом), а вторые – открытыми (с открытым циклом)...
21 06 2026 7:41:53
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку