Чем и как отмыть фритюрницу от масла? Советы домохозяйкам

Отчистить фритюрницу от застаревшего, превратившегося в липкую, густую массу масла – это весьма непростая задача. Но не стоит сразу опускать руки и выбрасывать любимую кухонную утварь в мусор. Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки.
Перед тем как выяснить, чем отмыть фритюрницу от масла, стоит определить, что делать категорически не рекомендуется.
- Нельзя применять щетки с жесткой щетиной, специальные металлические губки – они хороши для мытья грубых чугунных сковород, а не для посудин, с антипригарным слоем. Нарушив целостность защитного покрытия чаши, проблема с чисткой будет возникать после каждого использования фритюрницы, т. к. в трещинках и царапинах масло будет скапливаться, и пригорать постоянно.
- Не стоит слушать «бабушкины» советы и чистить емкость содой или порошками – это также приведет к нарушению целостности поверхностного защитного слоя.
- Не рекомендуется доверять это дело мужчинам – неограниченный доступ к бензину и техническим кислотам, предназначенным для очистки деталей авто от машинного масла, может привести к нежелательным последствиям. Конечно, чаша фритюрницы, вымытая такими средствами, будет блестеть, но приготовить в ней еду не представиться возможным.
Итак, о том, как нельзя очистить фритюрницу – понятно, теперь можно переходить к рассмотрению способов мытья. Бывают: обычные (несильные), средние и чрезмерные (сильные) загрязнения фритюрницы.
Обычное загрязнение
Когда масло в посудине простояло не более двух дней, то с загрязнениями вполне справится нормальное средство для мытья посуды. Просто необходимо залить емкость кипятком несколько раз – налил, вода остыла, вылил. Обычно хватает двух смен воды, но если надо, то можно и больше. После этого следует вытереть размякший жир сухой мягкой тряпочкой и нанести на стенки чаши моющее средство. После всего проделанного вновь снять масло сухой тряпочкой и вымыть чашу до полного очищения.
-
- Совет 1: жир надо вытирать именно тряпочкой – специальной кухонной, обычным куском ткани или плотным бумажным полотенцем. Применять пористые губки не рекомендуется, т. к. они менее эффективны в подобном случае.
- Совет 2: жидким средствам для мытья посуды лучше предпочесть более густые или взять специальные моющие гели.
Средние загрязнения
Очистить фритюрницу от слегка загустевшего масла немного сложнее. Если при первичной обработке емкости жир полностью отмыть не удалось, то можно прибегнуть к другим, более агрессивным методам.
Использовать для очистки кислоту – залить емкость водой, поставить фритюрницу на нагрев и, после того, как вода достаточно нагреется (70–80 градусов), добавить туда пару столовых ложек безопасной кислоты – уксусной или лимонной. При необходимости, проделать это несколько раз, после чего тщательно вымыть посудину обычным жирорастворимым средством и сполоснуть чистой проточной водой.
На заметку: оставлять емкость просто высыхать на открытом воздухе не желательно, для сушки лучше воспользоваться сухим мягким полотенцем или лоскутом натуральной ткани (это касается всей посуды с антипригарным покрытием).
Еще одни неплохой способ чистки – такой, как отмыть фритюрницу от застарелого жира и масла обычным 72% хозяйственным мылом (щелочь тоже неплохо борется с такими загрязнениями). Все делается, как и в случае с кислотой, только в воду добавляется натертое на меленькую терку хозяйственное мыло.
Надо знать: при работе со щелочью, кислотой, да и с обычным моющим средством, лучше использовать резиновые перчатки – так кожа на ручках не повредится и останется нежной и гладкой.
Для того чтоб очистить фритюрницу от масла и не только можно применить углекислый газ. Все просто – чаша замачивается кипятком, натирается густым средством для мытья посуды, все смывается, после – вновь наполняется кипятком с растворенной в нем содой и добавляется немного кислоты (обычный уксус или лимонная кислота). При этом наблюдается шипение – выделяется углекислый газ, который помогает «оторвать» частички жира от поверхности чаши.
Совет: т. к. при взаимодействии соды с кислотой поднимается густая пена, емкость заполнять не полностью, а оставить немного свободного места.
Чрезмерно сильно загрязнение
Такое явление наблюдается, когда посудина стоит с маслом очень долгое время либо его замена происходит несвоевременно. Но даже в этом случае можно очистить фритюрницу от застывшего жира – просто необходимо применить более «серьезные» меры.
- Применение специальных губок в значительной степени поможет хозяйке решить данную проблему, хотя надо заметить, что они весьма дорогие и чаще всего одноразовые. Существуют специальные пористые губки для мытья деликатных поверхностей, пропитанные различными моющими средствами мочалки, губки из микроволокон и прочие – выбор остается за хозяйкой. Вначале необходимо вымыть посудину обычными средствами, указанными выше, а уже потом применять специальную мочалку. Примечание: после использования мочалки, пропитанной специальными средствами, следует тщательно очистить фритюрницу от остатков этих веществ, т. к. они, как правило, относятся к агрессивным химикатам.
- Если случай очень запущенный и ни один способ не справляется с грязью и жиром, то можно замочить чашу средствами для чистки плиты, предварительно вымыв фритюрницу обычным способом. При этом оставлять вещество на стенках посудины не более чем на 3 часа, иначе оно может разъесть поверхностное покрытие фритюрницы. При этом работать надо на сквозняке в перчатках и по возможности – в защитной маске.
И напоследок надо заметить, что избежать подобных неприятностей можно путем своевременной чистки и замены масла во фритюрнице.
Комментарии:
Поверхность плит теперь может быть не только эмалированной...
14 12 2025 20:14:27
Далее – подборка самых классных телефонов по категориям, которые уместно брать в мае 2019 года...
13 12 2025 12:52:36
Это приводит к тому, что стенки электрических приборов нагреваются до более высокой температуры, значительно сокращая срок их службы...
12 12 2025 23:26:28
Чем холодней зима, тем серьезней надо подходить к вопросу о полноценности того или другого вида отопления жилья...
11 12 2025 11:28:18
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
10 12 2025 2:36:10
Тем не менее мы сравним хаpaктеристики и определим главные отличия...
09 12 2025 5:37:30
Да, здесь сзади также 3 камеры, одна из которых – с широкоугольной оптикой, но качество съемки похуже, чем на P30 и тем более на P30 Pro, зато и разница в цене огромная...
08 12 2025 2:30:29
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
07 12 2025 13:26:42
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
06 12 2025 0:55:26
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
05 12 2025 7:57:20
Какой из них лучше? ‒ актуальный вопрос, попытаемся ответить на него...
04 12 2025 1:58:31
Особенно это касается P9 (не lite) и P10 с оптикой и ПО от Leica...
02 12 2025 2:37:13
Давайте разберемся, что к чему...
01 12 2025 21:30:16
Пользователь имеет возможность самостоятельно вставить желаемую температуру, а сплит-система, в свою очередь, обеспечит ее, а затем и вовсе будет поддерживать без потрeбления дополнительного электричества...
30 11 2025 14:57:52
Чтобы найти и купить на Алиэкспресс качественную реплику известных брендов мужских часов нужно потратить не мало времени. Я для вас нашел часы на любой вкус дешевые и дорогие...
29 11 2025 4:57:12
В инструкции к блендеру любой модели обязательно присутствует раздел о том, как почистить блендер, можно ли использовать моющие вещества для очистки той или иной съемной части блендера...
28 11 2025 0:13:27
Чтобы в этом окончательно убедиться, пошатайте баpaбан – он будет сильно отклоняться от своей оси...
27 11 2025 8:56:31
В противном случае, если ресурс картриджа будет небольшим, то тонер/краска будет быстро заканчиваться, а значит, придется тратить деньги на заправку или покупку новых картриджей/баpaбанов...
24 11 2025 20:30:52
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
23 11 2025 0:31:51
Полезные привычки, которые помогут вам изменить жизнь к лучшему. Ваша жизнь станет более насыщенной и интересной....
22 11 2025 1:26:32
Он хоть и не является определяющим, но, безусловно, он важен...
21 11 2025 17:40:58
Сегодняшняя тематика нашей статьи – рейтинг лучших пылесосов с пылecбирником-мешком...
20 11 2025 20:17:51
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
19 11 2025 15:38:42
Что касается выбора напольных моделей, то он сильно ограничен...
18 11 2025 8:30:34
Учитывая их цену и классные хаpaктеристики, в этом нет ничего удивительного...
17 11 2025 16:58:57
Более того, есть даже более дешевые и качественные стиралки, но сегодня мы рассмотрим лучшие модели за 25 тысяч...
16 11 2025 17:12:10
В противном случае в этом нет необходимости – даже телефон среднего сегмента с 4 Гб оперативной памяти легко справится с 90% задач, но сейчас не об этом...
15 11 2025 8:52:51
14 11 2025 18:43:52
Это может зависеть от многих факторов...
13 11 2025 18:15:51
Самый первый критерий – это отзывы...
12 11 2025 2:29:10
На рынке довольно много неудачных моделей, которые желательно обойти стороной...
11 11 2025 9:19:33
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
09 11 2025 18:53:55
В этом обзоре мы представим пять мультиварок ценой до 5000 рублей...
08 11 2025 11:33:20
Также роль играет наличие дополнительных кнопок, которым можно присвоить определенные действия в игре (забиндить)...
07 11 2025 6:18:24
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
06 11 2025 13:38:28
То есть, если в телефонах OnePlus, iPhone, Xiaomi и др...
05 11 2025 14:47:35
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
04 11 2025 11:46:29
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
03 11 2025 11:49:25
Конечно, всякий хлам там до сих пор изготавливают, но смартфонов это не касается...
02 11 2025 8:12:18
Также он будет иметь 4 Гб ОЗУ и 64 Гб физической памяти...
01 11 2025 22:48:19
Внешний вообще постоянно шумит, но т...
31 10 2025 18:59:42
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
30 10 2025 3:43:47
Как перейти на правильное питание: с чего начать? Основы правильного питания и полезные советы на каждый день....
29 10 2025 14:59:53
1 место – Honor 8X
ИМХО лучший «середнячок» среди всех доступных китайцев на рынке...
28 10 2025 16:18:22
Далее – подборка самых продаваемых смартфонов за последние 2 месяца...
27 10 2025 13:52:10
1 место – Honor 7C
Лучший в сегменте – телефон китайского бренда Huawei...
26 10 2025 16:53:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку