Чем и как отмыть фритюрницу от масла? Советы домохозяйкам
Отчистить фритюрницу от застаревшего, превратившегося в липкую, густую массу масла – это весьма непростая задача. Но не стоит сразу опускать руки и выбрасывать любимую кухонную утварь в мусор. Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки.
Перед тем как выяснить, чем отмыть фритюрницу от масла, стоит определить, что делать категорически не рекомендуется.
- Нельзя применять щетки с жесткой щетиной, специальные металлические губки – они хороши для мытья грубых чугунных сковород, а не для посудин, с антипригарным слоем. Нарушив целостность защитного покрытия чаши, проблема с чисткой будет возникать после каждого использования фритюрницы, т. к. в трещинках и царапинах масло будет скапливаться, и пригорать постоянно.
- Не стоит слушать «бабушкины» советы и чистить емкость содой или порошками – это также приведет к нарушению целостности поверхностного защитного слоя.
- Не рекомендуется доверять это дело мужчинам – неограниченный доступ к бензину и техническим кислотам, предназначенным для очистки деталей авто от машинного масла, может привести к нежелательным последствиям. Конечно, чаша фритюрницы, вымытая такими средствами, будет блестеть, но приготовить в ней еду не представиться возможным.
Итак, о том, как нельзя очистить фритюрницу – понятно, теперь можно переходить к рассмотрению способов мытья. Бывают: обычные (несильные), средние и чрезмерные (сильные) загрязнения фритюрницы.
Обычное загрязнение
Когда масло в посудине простояло не более двух дней, то с загрязнениями вполне справится нормальное средство для мытья посуды. Просто необходимо залить емкость кипятком несколько раз – налил, вода остыла, вылил. Обычно хватает двух смен воды, но если надо, то можно и больше. После этого следует вытереть размякший жир сухой мягкой тряпочкой и нанести на стенки чаши моющее средство. После всего проделанного вновь снять масло сухой тряпочкой и вымыть чашу до полного очищения.
-
- Совет 1: жир надо вытирать именно тряпочкой – специальной кухонной, обычным куском ткани или плотным бумажным полотенцем. Применять пористые губки не рекомендуется, т. к. они менее эффективны в подобном случае.
- Совет 2: жидким средствам для мытья посуды лучше предпочесть более густые или взять специальные моющие гели.
Средние загрязнения
Очистить фритюрницу от слегка загустевшего масла немного сложнее. Если при первичной обработке емкости жир полностью отмыть не удалось, то можно прибегнуть к другим, более агрессивным методам.
Использовать для очистки кислоту – залить емкость водой, поставить фритюрницу на нагрев и, после того, как вода достаточно нагреется (70–80 градусов), добавить туда пару столовых ложек безопасной кислоты – уксусной или лимонной. При необходимости, проделать это несколько раз, после чего тщательно вымыть посудину обычным жирорастворимым средством и сполоснуть чистой проточной водой.
На заметку: оставлять емкость просто высыхать на открытом воздухе не желательно, для сушки лучше воспользоваться сухим мягким полотенцем или лоскутом натуральной ткани (это касается всей посуды с антипригарным покрытием).
Еще одни неплохой способ чистки – такой, как отмыть фритюрницу от застарелого жира и масла обычным 72% хозяйственным мылом (щелочь тоже неплохо борется с такими загрязнениями). Все делается, как и в случае с кислотой, только в воду добавляется натертое на меленькую терку хозяйственное мыло.
Надо знать: при работе со щелочью, кислотой, да и с обычным моющим средством, лучше использовать резиновые перчатки – так кожа на ручках не повредится и останется нежной и гладкой.
Для того чтоб очистить фритюрницу от масла и не только можно применить углекислый газ. Все просто – чаша замачивается кипятком, натирается густым средством для мытья посуды, все смывается, после – вновь наполняется кипятком с растворенной в нем содой и добавляется немного кислоты (обычный уксус или лимонная кислота). При этом наблюдается шипение – выделяется углекислый газ, который помогает «оторвать» частички жира от поверхности чаши.
Совет: т. к. при взаимодействии соды с кислотой поднимается густая пена, емкость заполнять не полностью, а оставить немного свободного места.
Чрезмерно сильно загрязнение
Такое явление наблюдается, когда посудина стоит с маслом очень долгое время либо его замена происходит несвоевременно. Но даже в этом случае можно очистить фритюрницу от застывшего жира – просто необходимо применить более «серьезные» меры.
- Применение специальных губок в значительной степени поможет хозяйке решить данную проблему, хотя надо заметить, что они весьма дорогие и чаще всего одноразовые. Существуют специальные пористые губки для мытья деликатных поверхностей, пропитанные различными моющими средствами мочалки, губки из микроволокон и прочие – выбор остается за хозяйкой. Вначале необходимо вымыть посудину обычными средствами, указанными выше, а уже потом применять специальную мочалку. Примечание: после использования мочалки, пропитанной специальными средствами, следует тщательно очистить фритюрницу от остатков этих веществ, т. к. они, как правило, относятся к агрессивным химикатам.
- Если случай очень запущенный и ни один способ не справляется с грязью и жиром, то можно замочить чашу средствами для чистки плиты, предварительно вымыв фритюрницу обычным способом. При этом оставлять вещество на стенках посудины не более чем на 3 часа, иначе оно может разъесть поверхностное покрытие фритюрницы. При этом работать надо на сквозняке в перчатках и по возможности – в защитной маске.
И напоследок надо заметить, что избежать подобных неприятностей можно путем своевременной чистки и замены масла во фритюрнице.
Комментарии:
Полезные привычки, которые помогут вам изменить жизнь к лучшему. Ваша жизнь станет более насыщенной и интересной....
14 01 2025 12:17:23
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
13 01 2025 13:26:14
Отлично подходит большой семье, где любят пить горячие напитки...
11 01 2025 20:56:10
В нашем сегодняшнем рейтинге мы собрали лучшие мониторы от Samsung, собравшие много положительных отзывов...
10 01 2025 15:20:44
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
09 01 2025 1:19:36
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
08 01 2025 13:57:17
Далее – подборка самых классных телефонов по категориям, которые уместно брать в мае 2019 года...
07 01 2025 1:21:14
Далее – подборка лучших смартфонов, которые отличились низкой прожорливостью...
06 01 2025 21:29:35
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
05 01 2025 2:26:37
Занимаясь приготовлением фарша, вы опускаете кусочки мяса в специальную металлическую трубу, после чего они поступают в полость, где вращается шнек...
04 01 2025 6:14:25
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
03 01 2025 17:31:52
По сути, это копир, который превращается в принтер и сканер при подключении к компьютеру посредством USB интерфейса...
02 01 2025 23:17:52
Иногда дорогие модели оказываются плохими и имеют слабые параметры, в то время как дешевые работают годами и прекрасно отжимают сок...
01 01 2025 23:38:29
Под ним выходят бюджетные телефоны, причем, качественные...
31 12 2024 23:51:55
Обычно производитель регистратора создает под него специальное приложение для смартфона, которое можно загрузить с AppStore или Google PlayMarket...
30 12 2024 10:12:41
Есть ли смысл брать новый S10e или все же лучше добавить денег на полноценный S10?S10e, S10, S10 PlusСравнение хаpaктеристик Samsung Galaxy S10 ОС: Android 9 Pie + One UI Корпус: Стеклянный (Gorilla Glass 5), алюминиевая рама, защита от воды IP68 Дисплей: Dynamic Amoled, 6...
29 12 2024 6:53:29
эти устройства сейчас представляют собой МФУ – многофункциональные приборы, включающие в свой функционал еще принтер и сканер...
28 12 2024 18:51:41
Однако отдать предпочтение одной из этих фирм, весьма затруднительно...
26 12 2024 20:47:55
Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения: ТОП ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...
25 12 2024 17:22:29
В нашем рейтинге мы представим лучшие из самых мощных соковыжималок – 10 моделей, о которых положительно отзываются покупатели...
24 12 2024 21:58:12
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
23 12 2024 1:37:53
Совсем рядом или же сверху на микроволновку ничего ставить нельзя, так как это будет мешать ее вентиляции...
22 12 2024 5:32:34
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
21 12 2024 15:35:13
Каждый вид имеет свои определенные плюсы и минусы, но сказать, что конкретный вид лучше нельзя...
20 12 2024 8:15:45
Телефон Huawei Honor 4c получил продолжение и приставку PRO...
19 12 2024 10:59:48
Для того чтобы не путать, первый вид можно назвать просто – закрытые (кондиционеры с закрытым циклом), а вторые – открытыми (с открытым циклом)...
17 12 2024 5:34:22
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
16 12 2024 6:50:41
В каждой капсуле может быть кофе одного или иного сорта, определенной степени прожарки...
15 12 2024 14:23:24
Поэтому стоит обязательно читать отзывы о той модели, которую собираетесь выбирать...
14 12 2024 12:34:24
В случае какой-либо аварии владелец хорошего видеорегистратора сможет доказать свою правоту, поэтому к выбору этого прибора лучше подойти серьезно...
13 12 2024 14:12:55
Тем не менее она становится более совершенной...
12 12 2024 2:27:28
Эта функция позволяет произвести замес теста без последующей выпечки хлеба, что достаточно удобно...
11 12 2024 23:38:32
В этой ситуации можно достать картридж и встряхнув его несколько раз, вставить обратно...
10 12 2024 10:17:51
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
09 12 2024 11:34:24
Да и оплата по смартфону идет быстрее, поэтому NFC в современном мобильном телефоне если и не обязателен, то очень желателен...
08 12 2024 2:30:23
Любите заключать пари? Тогда вам стоит узнать о самых необычных и интересных спорах в мире. Вы будете удивлены....
07 12 2024 3:29:52
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
06 12 2024 11:18:48
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
05 12 2024 14:49:31
Поэтому подобные рейтинги (как этот) порой необходимы...
04 12 2024 6:34:47
Теперь ожидается, что флагман Mi7 и/или Mi8 покажут 31 мая, а уж когда он попадет на рынок пока что вообще неизвестно...
03 12 2024 15:13:11
Мы прочитали отзывы покупателей и на их основе составили рейтинг лучших и надежных приборов для глажки...
02 12 2024 7:27:18
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
01 12 2024 13:31:40
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
30 11 2024 19:50:18
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
29 11 2024 13:48:10
В старых зарубежных и отечественных швейных машинках (вспомним бабушкину «Чайку» или «Подольск») использовался именно такой челнок...
28 11 2024 9:44:52
Лучшие смартфоны с большой памятью: рейтинг в апреле 2019 1 место – Samsung Galaxy S10+ S10e, S10, S10 Plus Пока что это единственный смартфон с объемом встроенной памяти 1 Тб...
27 11 2024 6:40:32
Правда, на рынке полным-полно разного шлака, который, как минимум, нужно обходить стороной...
26 11 2024 5:19:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::