Как выбрать дыню? > отзывы, цены, где купить
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как выбрать дыню?

Как выбрать дыню?

Выбор спелой и приятной на вкус дыни — простая на первый взгляд, но сложная по факту задача. Продавцы нередко лукавят, ведь их главная задача заключается в получении прибыли.

Чтобы не совершить ошибку и не потратиться на неудачный фрукт, нужно знать особенности сочных и сладких плодов. Попробуем разобраться в том, как выбрать дыню и отличить хороший фрукт от некачественного продукта.

Содержание статьи [скрыть]

Общие правила при выборе

Положите в корзину сейчас:

Чтобы подобрать приятную на вкус дыню, нужно не упускать из внимания множество критериев. Попробуем разобраться в них, и начнем с общих правил выбора приятных плодов.

В первую очередь нужно обращать внимание на аромат, исходящий от дыни. От спелых фруктов исходит приятный запах (он напоминает грушу, ананас и травяной мед одновременно), а недозрелые плоды будут пахнуть травой или огородной зеленью.

Вторым этапом считается анализ внешнего вида. Проконтролируйте, чтобы кожура не была повреждена (если виднеется мякоть, есть риск проникновения в нее опасных бактерий или грязи).

Надавите на поверхность: кожица спелой дыни должна быть пружинистой, ну а если на ней остается вмятина, поищите другой фрукт (это признак перезрелости). Можно также похлопать дыню по боку.

Глухой звук сигнализирует о том, что фрукт полон сока. Также если продавец не против, вы можете поскрести кожицу ногтем. У зрелой дыни сразу же проступит нежный зеленоватый подкожный слой.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Местечко, где раньше располагался цветок, должно быть мягким и крупным. Важно и состояние «хвостика»: у сладкого и приятного на вкус плода он должен быть сухим.

Признаком излишне долгого пребывания на прилавке считается потемневший цвет или наличие пятнышек. Но у некоторых сортов (к примеру, у Торпеды) допустима легкая светлая сеточка с шершавой текстурой. Если же дыня отдает зеленым, она не успела созреть, а мякоть ее излишне тверда и непригодна для пищи.

Как выбрать сладкую дыню?

  1. Если вы ищете сладкую дыню среди сортов, которым хаpaктерна сеточка, она должна быть покрыта более желтой сеточкой, чем прочие плоды.
  2. Плод должен быть крупным, правильной формы (тут нужно обратиться к данным о конкретном сорте). Тем не менее, важно, чтобы он не был излишне тяжелым. Массивные фрукты редко обходятся без химической обработки.
  3. Мякоть качественного приятного на вкус плода должна быть светлой, насыщенной соками и плотной. Правда, вы не сможете проверить внешний вид внутренней части фрукта (покупать или резать дыню категорически запрещено).
  4. Сладкая дыня обладает средней плотностью. Фрукт не должен прогибаться из-за физического воздействия (проверять удобнее всего нажатием двух рук), в то же время кожура более 10 миллиметров толщиной говорит о недозрелости.
  5. У сладкого фрукта должен быть однородный светло-желтый цвет. Обязательно наличие хвостика коричневого цвета, зеленый сигнализирует о недозрелости дыни и ее кисловатом вкусе.

Как выбирать спелую дыню?

  1. Спелую дыню сразу же выдает запах. Он больше похож на медовый или ванильный, чем на фруктовый. Поэтому принюхайтесь перед совершением покупки, сравнить запахи соседних фруктов, чтобы найти наилучший.
  2. Надавите пальцем рядом с плодоножкой (это правильное название «хвостика»). Если это местечко окажется пружинистым, дыня полна сока.
  3. Обратите внимание на шкурку: советуем провести по ней пальцами. Если не осталось странного налета, можно утверждать, что фрукт хранился в правильных условиях и был сорван в подходящее время.
  4. Темно-серые и буровато-черные точки появляются на крупных фруктах, если они переспели. Проследите, чтобы шкурка избранной дыни не была покрыта странными дефектами, сигнализирующими о заболеваниях.
  5. Спелые фрукты почти невозможно найти в маленьких магазинах или в уличных ларьках. Лучше всего искать их в торговых сетях. Проследите, чтобы фрукт был выращен в Туркмении или Узбекистане: там они наиболее вкусные.

Как выбрать дыню Торпеду?

  1. Торпеда (она зарекомендовала себя как популярнейший сорт) считается поздним сортом, следовательно, созревает к концу июля или середине августа. Не покупайте дыни раньше этого срока: они разочаруют вас недозрелой мякотью.
  2. Кожура Торпеды покрыта объемной блеклой паутинкой, расположенной на светло-желтом фоне. Чем гуще образованная естественным путем сеточка, тем слаще окажется плод.
  3. Фрукт должен быть плотным. Если продавец доказывает, что мягкий фрукт будет приятным на вкус, стоит усомниться в его честности.
  4. «Носик» и «хвостик» такой дыни должны соответствовать стандартным требованиям. Как говорилось ранее, «хвостик» должен быть сухим, а «носик» — мягким на ощупь.
  5. Главный критерий выбора Торпеды — наличие медового запаха. Возможна ситуация, когда тыква имеет все признаки зрелости, но не пахнет. Это говорит о том, что сладким фрукт точно не окажется.

Как опознать фрукт с нитратами?

Отдельно стоит поговорить о том, как вычислить обработанную химикатами фрукт. Плоды, купленные в середине или начале лета, будут по определению выращены за счет неорганических удобрений.

Но проблема в том, что и сентябрьские фрукты не защищают вас от влияния нитратов. Определить влияние химии «на глазок» не получится, но есть несколько неоспоримых сигналов.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

Хорошо заметные продольные прожилки на поверхности дыни, отличие крепление хвостика от шкурки по цвету, отсутствие запаха сигнализируют о влиянии нитратов на покупаемый плод.

Что еще следует знать?

Не менее важно обращать внимание не на качества самого фрукта, а на особенности магазина. У продавцов дынь обязательно должны быть документы о происхождении фруктов.

Если администрация магазина отказывается их предоставлять, воздержитесь от покупки и поберите другую торговую точку. Проанализируйте условия, в которых хранятся фрукты. Не советуем покупать даже очевидно сладкий плод, если он лежит на земле или около проезжей части.

Избегайте также покупку резаных дынь. Как говорилось ранее, в надрезах и любых других физических повреждениях на кожуре могут скапливаться опасные микроорганизмы.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

А это грозит проблемами со здоровьем (начиная от отравления и заканчивая летальным исходом). Из тех же соображений не стоит пробовать кусочки дыни (да и любого другого фрукта) с целью дегустации прямо в магазине.

Ответственно относитесь к своему здоровью и выбору правильных дынь, и тогда этот сочный сладкий фрукт вас не разочарует.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:


Комментарии:

Лучшие сорта черешни для средней полосы России

Лучшие сорта черешни для средней полосы России Лучшие сорта Селекционерами выведено несколько десятков сортов и гибридов черешни, имеющих различные хаpaктеристики, урожайность и адаптивные способности...

31 10 2024 1:14:21

Как устранить садовых муравьев?

Как устранить садовых муравьев? Муравьи являются естественными борцами с вредителями — они поедают гусениц и других насекомых, способных причинить ущерб культурным растениям...

30 10 2024 10:54:41

Гербицид быстрого действия Агритокс, ВК

Гербицид быстрого действия Агритокс, ВК устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...

29 10 2024 9:36:10

Сидераты под зиму

Сидераты под зиму Земля насыщается полезными веществами, в частности азотом, фосфором, за счет перегнивания органики...

28 10 2024 15:42:53

Эффективные инсектициды для борьбы с вредителями

Эффективные инсектициды для борьбы с вредителями Содержание статьи [скрыть]Предпосадочная обработкаВыбор препаратовИнсектициды№1 в рейтинге – Конфидор Экстра№2 в рейтинге — Танрек№3 «Табу»№4 «Престижитатор»№5 «Клубнещит» Предпосадочная обработка Прежде чем начнется посадка, клубень картофеля рекомендовано обработать...

27 10 2024 10:21:34

Как избавиться от морковной мухи?

Жизненный цикл: зимуют вредители в почве или корнеплодах, оставшихся в земле...

26 10 2024 17:28:30

Гербицид Хармони

Гербицид Хармони Видимые симптомы...

25 10 2024 19:22:37

Какие овощи сажать после огурцов на следующий год?

Какие овощи сажать после огурцов на следующий год? Посаженная после огурцов капуста истощит землю и ситуацию не поправит даже щедрая подкормка удобрениями...

24 10 2024 7:27:55

Сорт ежевики Торнфри

Сорт ежевики Торнфри Вкус ягод ежевики Торнфри меняется по мере созревания: кислый на начальном этапе затем становится кисло-сладким и в конце — сладким...

23 10 2024 7:16:51

Как вырастить клубнику в трубах ПВХ горизонтально?

Как вырастить клубнику в трубах ПВХ горизонтально? Автоматизировав систему полива, вы сэкономите свое время на уходе за кустами, а относительная закрытость грунта или применение метода гидропоники позволят нивелировать проблему сорняков...

22 10 2024 2:46:37

Как ухаживать за клубникой осенью?

Как ухаживать за клубникой осенью? Благодаря этому удастся избежать распространения инфекции...

21 10 2024 15:12:21

Яровой чеснок: посадка и уход

Яровой чеснок: посадка и уход Почва в это время успевает прогреться...

20 10 2024 20:51:30

Когда и как правильно пересаживать помидоры?

Когда и как правильно пересаживать помидоры? В данной статье даются сведения о том, зачем, как и когда нужно пересаживать рассаду томатов...

19 10 2024 16:15:50

Сорта капусты для засолки и квашения

Сорта капусты для засолки и квашения Сбор урожай желательно планировать после первых заморозков, благодаря чему структура листьев станет более мягкой...

18 10 2024 9:46:13

Сыворотка для огурцов и помидоров

Сыворотка для огурцов и помидоров По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...

17 10 2024 13:51:50

Чем обработать смородину после сбора урожая?

Чем обработать смородину после сбора урожая? Можно применять для этой же цели раствор мочевины (карбамида): на 10 литров воды — 300 граммов вещества...

16 10 2024 14:10:44

Обрезка яблонь весной, летом и осенью

Обрезка яблонь весной, летом и осенью Не рекомендуется выполнять обрезание ветвей наобум, без нужных знаний, поскольку подобное отношение только навредит дереву...

15 10 2024 11:37:23

Приготовление грунта для рассады томатов и перцев

Приготовление грунта для рассады томатов и перцев Поэтому многим не удается вырастить дома рассаду овощей и приходится покупать растения, уже готовые к посадке...

14 10 2024 10:49:51

Как прорастить черенки винограда в домашних условиях?

Как прорастить черенки винограда в домашних условиях? Используйте острый нож – обязательно чистый, иначе вы рискуете занести инфекцию...

13 10 2024 22:53:15

Подкормка земли перед посадкой чеснока осенью

Подкормка земли перед посадкой чеснока осенью Фосфор Этот элемент отвечает в первую очередь за развитие корневой системы растений...

12 10 2024 13:34:42

Сорт клубники Полка

Сорт клубники Полка Сорт отличает высокое усообразование...

11 10 2024 6:42:55

Бобовые растения: виды, список, польза

Бобовые растения: виды, список, польза Биологическое описание Среди растений семейства бобовых име­ют­ся де­ре­вья, кус­тар­ни­ки и по­лу­кус­тар­ни­ки, тра­вы, лиа­ны (как кус­тар­ни­ко­вые, так и тра­вя­ни­стые)...

10 10 2024 3:14:38

Сорт яблони Мутсу

Сорт яблони Мутсу Скелетные ветви отличаются прочностью, нижние иногда клонятся до земли по мере созревания плодов...

09 10 2024 8:52:38

Сорт яблони Джонаголд

Сорт яблони Джонаголд Содержание статьи [скрыть]История появления сортаЯблоня Джонаголд: описание сортаХаpaктеристика плодовПодходящие для выращивания регионыПопулярные клоны сортаУрожайность, хранение, употрeблениеОтзывы о сорте ДжонаголдПосадка и уход за яблонями сорта ДжонаголдВыбор места для посадкиПравила подкормкиОбрезание и формирование кроныБолезни яблонь Джонаголд История появления сорта Фото: Джонаголд – сорт яблок, полученный в результате работы селекционеров в 1943 году...

08 10 2024 19:44:50

Посадка огурцов на рассаду: когда и как правильно сеять?

Посадка огурцов на рассаду: когда и как правильно сеять? Покупные смеси для посадки не подойдут, так как в них очень много торфа, который имеет очень кислую реакцию...

07 10 2024 20:52:51

Что делать если чернеют помидоры

Что делать если чернеют помидоры По мере поражения заболеванием эти пятна разрастаются, к подобным признакам добавляется появление на стeблях и листьях растения серой плесени...

06 10 2024 13:32:15

Стоит ли обрывать цветы у картофеля?

Все растения получали одинаковое количество удобрений и полезных веществ, а качество ухода было примерно одинаковым, однако в некоторых группах были удалены цветки и верхние части растений...

05 10 2024 18:41:23

Обрезка малины весной, летом и осенью

Обрезка малины весной, летом и осенью Необрезанный куст препятствует развитию новой здоровой поросли, в результате ягоды мельчают, теряют вкусовые качества, а то и вовсе исчезают...

04 10 2024 5:36:30

Препарат Децис-Профи против вредителей

Препарат Децис-Профи против вредителей Децис Профи содержит 250 г/кг вещества против 150г/кг у Децис Эксперта и имеет больший срок годности – 5 лет по сравнению с Децис Экспертом (3 года)...

03 10 2024 23:12:21

Сорт клубники Зефир

Сорт клубники Зефир Но без снега корни способны выдержать всего 7-8° мороза...

02 10 2024 12:51:26

Коричневые пятна листьев яблони

Коричневые пятна листьев яблони Это провоцирует потерю деревом жизненной силы...

01 10 2024 9:21:30

Сорт ежевики Натчез

Сорт ежевики Натчез Особенность сорта – мощные побеги с большим количеством пасынков...

30 09 2024 22:48:28

Табачная пыль от вредителей

Табачная пыль от вредителей Бесспopным преимуществом табачной пыли считается отсутствие в ней семян сорной травы...

29 09 2024 13:42:16

Чесночный настой от вредителей

Чесночный настой от вредителей У паразитов не наблюдается привыкания, поэтому чеснок можно успешно использовать на протяжении всего сезона каждый год...

28 09 2024 13:28:53

Противогрибковое средство Фитоспорин М

Противогрибковое средство Фитоспорин М В состав биодобавки входят гуминовые кислоты, бурый уголь, комплекс микроэлементов NPK и другие вещества...

27 09 2024 1:15:31

Сорт груши Красуля

Сорт груши Красуля За долгие годы наблюдения за этими сортами не было зафиксировано случаев поражения, например, галловым клещом либо бактериальными ожогами...

26 09 2024 9:26:33

Лучшие сорта лука севка

Лучшие сорта лука севка Обладает выраженным острым вкусом, подходит для универсального использования...

25 09 2024 2:54:20

Горчат огурцы в теплице

Горчат огурцы в теплице Интересно: некоторые врачи уверены, что кукурбитацин — действенное средство против paка...

23 09 2024 15:36:13

Особенности обрезки винограда летом

Особенности обрезки винограда летом Если вы подвязываете кустарник, то усы можно удалить полностью...

22 09 2024 5:10:13

Как сажать картофель по методу Галины Кизима?

Как сажать картофель по методу Галины Кизима? Когда сажать? Сажать картофель можно, как только просохнет верхний слой почвы...

21 09 2024 16:14:50

Сорт томата Банановые ноги

Сорт томата Банановые ноги На одной кисти вырастает от 7 до 13 ягод...

20 09 2024 14:42:29

Сорт винограда Талисман

Сорт винограда Талисман Эта особенность значительно облегчает жизнь садоводу, которому осенью нужно успеть собрать урожай на всем участке, а не только в одном винограднике...

19 09 2024 20:56:23

Как сажать горох в открытый грунт?

Как сажать горох в открытый грунт? Тем более что в этот период, в отличие от жаркого засушливого лета, влаги в почве для прорастания и нормального роста растений гороха вполне хватает...

18 09 2024 0:36:12

Сорт лука Центурион

Сорт лука Центурион Центурион – это среднеранний сорт лука...

17 09 2024 8:59:38

Когда и чем подкормить виноград?

Когда и чем подкормить виноград? Важно отметить, что не все удобрения подходят для винограда...

16 09 2024 10:22:59

Червивая малина

Червивая малина В такие моменты малина наиболее уязвима к влиянию опасных червячков...

15 09 2024 13:24:38

Сорт яблони Ред чиф

Сорт яблони Ред чиф Выглядят они очень красиво, имеют насыщенный красный цвет, немного покрыты восковым полупрозрачным налетом...

14 09 2024 0:49:18

Яблоня Мельба: описание сорта, история происхождения и выращивание

Яблоня Мельба: описание сорта, история происхождения и выращивание В начале 20 века Мельба была перевезена в Россию, где, до начала сороковых годов, над нею проводились опыты, после чего яблоню признали доступной для выращивания в некоторых регионах нашей страны, и в 1947 году её занесли в Госреестр России...

13 09 2024 15:30:28

Закаливание рассады томатов

Что будет, если ее одним махом лишить привычной обстановки и высадить на грядку? Правильно, будет еще один сильный стресс...

12 09 2024 16:43:45

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::