Подставки для варки и употрeбления яиц в пищу: как правильно называть, как использовать варочную подставку, как есть из рюмки для яиц

Подставки для яиц
Подставка под яйцо была неотъемлемым атрибутом трапезы особ гoлyбых кровей 18-19 столетия, но хоть и прошло несколько веков, данное приспособление до сих пор говорит об аристократичности и наличии хороших манер у его обладателя.
Подставка для яиц была популярным предметом на столе знати в 18-19 века.
Более того, посуду для яиц применяют не только во время завтpaка, но также для хранения и варки этого хрупкого продукта.
В давние времена кушать яйцо-пашот за завтpaком считалось хорошим тоном и рекомендовалось врачами.
Содержание
- 1 Как называется подставка для яйца
- 2 Что такое подставка для варки яиц
- 3 Как правильно есть яйцо из подставки
- 4 Формы подставок
- 5 Материалы яичных рюмок и подставок для варки яиц
- 5.1 Нержавеющая сталь
- 5.2 Пластик
- 5.3 Силикон
- 6 Известные бренды-изготовители подставок для яиц
- 7 Вывод
- 8 ВИДЕО: Подставка для Пасхального яйца своими руками.
Как называется подставка для яйца
Если спросить название подставки для яиц всмятку у среднестатистического жителя страны, то он вряд ли даст ответ на этот вопрос. Возможно это связано с тем, что в начале 20 столетия в России была уничтожена буржуазная верхушка, которая всегда пользовалась таким приспособлением за ранним приемом пищи, а простой народ о нем даже и не догадывался. Но, несмотря на редкое использование и не особую популярность в наши дни, эта посуда имеет несколько названий: рюмка для яйца, пашотница, подъяичница.
Данный предмет не имеет точного наименования в нашей стране: рюмка для яйца, подставка для яйца, пашотница, подъяичница, но по-прежнему остается признаком хорошего, дорогого ресторана.
Важно заметить и то, что огромным спросом пользуются специальные держатели для яиц, особенно когда приходит Пасха. В народе их так и называют “держатели”, но есть еще и контейнера: подставки, которые имеют несколько ярусов.
Крашенные яйца очень нарядно смотрятся на праздничном столе, а если их подать на подставках, то смотреться они будут гораздо эффектнее.
Что такое подставка для варки яиц
Так как технологии не останавливаются, то был придуман и специфический инвентарь для упрощения процесса сваривания этого продукта. Его суть заключается в следующем: яйцо помещают в отверстие или углубление (в зависимости от стилистики оформления) конструкции и углубляют в воду.
Яйца не стукаются во время варки друг о друга – соответственно, и не трескаются.
Когда время варки истечет, то при помощи ручки подставку извлекают из кастрюли с жидкостью. Дополнительным будет уточнить и то, что устройство с углублениями под продукт имеет специальные отверстия (чаще всего три) для того, чтобы вся горячая вода могла стечь.
После варки яиц, этот аксессуар может служить просто подставкой для них.
Такого рода подставки для варки яиц имеют свои преимущества:
- Уменьшается риск того, что продукт потрескается и растечется, так как он крепко зажат в приспособлении.
- Яйца не нужно отлавливать ложкой или еще чем-то после готовки или сливать с кастрюли горячую воду. Достаточно просто воспользоваться ручкой подставки и сразу переместить ее в емкость с холодной водой или просто оставить остывать.
- В таком инвентаре яйца можно просто хранить и без варки.
- Отсутствует риск ожога пальцев рук.
Блюдо выглядит аппетитно, благодаря этому яркому и красивому аксессуару.
Как правильно есть яйцо из подставки
Есть яйца всмятку из специальной рюмки – это требование этикета, поэтому, для каждого будет полезным знать некоторые правила употрeбление этого продукта.
Собираясь на деловой обед или бизнес-ланч в ресторан в отпуске, многие даже не подозревают, что существует яичный этикет.
Приготовленную продукцию размещают в рюмке острым концом вверх и при помощи чайной ложечки разбивают скорлупу. Если белок оказался твердым, то его разрезают специальным ножом и по желанию добавляют специи. Трапезу продолжают той самой ложкой.
Яйцо легче разбить, если оно положено в подставку острой стороной вверх.
Необходимо помнить и то, что иногда на белке может быть корочка. Ее трогать чайной ложкой нельзя, так как желток может вытечь не совсем удачным образом. В таком случае стоит ножом аккуратно ее извлечь и отложить на специальную тарелку для отходов.
Нужно немного очистить яйцо, так, чтобы у вас был доступ к его содержимому, которое едят маленькой ложкой.
Формы подставок
Если брать во внимание пашотницы, то они обычно не отличаются своим разнообразием, так как изготовлены по форме яйца. Но их дизайнерское оформление все же дает возможность покупателю приобрести оригинальную посуду, исходя из своих пожеланий.
Красивые серебряные подставки с ложечками для яиц.
Обращая внимание на остальные виды подставок для продукта в холодильник, то различают:
- квадратные;
- прямоугольные;
- круглые;
- в виде треугольника;
- в виде изображения растений или животных.
Кажущаяся простота становится отправной точкой для фантазии дизайнеров.
Материалы яичных рюмок и подставок для варки яиц
Сегодняшний рынок может предложить огромный выбор инвентаря как для варки яиц, так и для трапезы этой разновидностью еды, а обращая внимание на материалы, из которого производится такая посуда, то они тоже могут похвастаться своей разнообразностью.
Подставки для яиц из керамики.
Для изготовления пашотниц чаще всего используют:
- керамику;
- хрусталь;
- фарфор;
- металл.
Металлические спиральные подставки для яиц.
Яичные рюмки из таких материалов чаще всего сопровождаются вычурным и оригинальным дизайном, что может значительно повышать стоимость продукции.
Винтажные серебряные подставки для яиц всмятку.
Беря во обычные подставки, в которых яйца варят, то они бывают из:
- нержавеющей стали;
- силикона;
- пластика.
Подставка для варки яиц избавит вас от неловкости и снизит опасность получения ожога.
Каждый из этого вида материала имеет свои преимущества и недостатки.
Нержавеющая сталь
Этот вид металла еще с давних времен пользуется огромным спросом из-за прочности и долговечности, поэтому, и в наше время хозяйки чаще всего делают свой выбор в пользу стальных подставок для яиц. Такая посуда намертво удерживает яйца в своей конструкции, что не дает им возможности выскользнуть.
Стальные держатели очень сложно согнуть или повредить, что говорит об их долгой службе.
Недостатком подставки из нержавеющей стали можно назвать только ее стоимость, которая немного выше остальных видов материала.
Подставки для яиц из стали будут служить вам дольше других аналогов.
Пластик
Это вид сырья пользуется большим спросом из-за доступной стоимости. Так же такая посуда удивляет широкой гаммой цветов и оригинальным, а иногда и веселым, оформлением. Пластик не поддается воздействию высоких температур и легко моется. Также вышла серия яйцеварок из такого материала, в которых можно варить продукт без скорлупы.
Простая и очень удобная подставка для вареного яйца.
Не смотря на положительные качества, недостатки у пластика есть: он легко поддается травматизации, что укорачивает службу изделия. Если же в яйцеварке находилось яйцо без скорлупы, то после трещины такой продукт, скорее всего, придется выбросить из-за наличия осколок в еде.
Декоративные пластиковые подставки для вареных яиц.
Силикон
Силикон считается самым новым сырьем в производстве посуды и кухонных принадлежностей. Данный материал гибкий, прочный, не выделяет опасных химических веществ и довольно дешевый.
За силиконовыми подставками легко ухаживать.
Плохой стороной силиконового изделия можно назвать не очень долгую службу и возможность плохого вида после длительного применения.
Для яиц вкрутую подставка желательна, но вовсе не обязательна, а вот для сваренных всмятку подставка должна быть.
Известные бренды-изготовители подставок для яиц
В наше время покупателю предлагается огромное количество производителей, которые ведут свою специализацию в области изготовления посуды для яиц. Если смотреть по странам, то сюда входит: Турция, Италия, Китай, Россия и другие.
Оригинальная фирменная подставка для вареного яйца.
Проверяя статистику продаж того или иного бренда, то среди потребителей большим спросом пользуются:
- STINOL;
- Pasabahce;
- Ens;
- Regent Inox;
- Lorain;
Подставка для вареного яйца в виде кролика.
Вывод
Зная о полезных качествах яиц для организма, некоторые производители решили использовать эту информацию в своих целях и заработать денег, упростив и так легкий процесс- варку яиц. Сложно сказать о целесообразности такой посуды, ведь каждый должен решать для себя сам. Но стоит поблагодарить производителей за то, что они возвращают в массы забытую всеми традицию употрeбллять яйца на специальной подставке.
Такая простая, казалось бы, вещь – подставка для вареного яйца. А сколько вариантов!
ВИДЕО: Подставка для Пасхального яйца своими руками.
Комментарии:
Собственноручное же создание предметов для хранения игрушек имеет ряд преимуществ:
способность удовлетворить самые требовательные запросы;
сочетание с общим интерьером комнаты;
оригинальность исполнения;
уверенность в качестве используемых материалов;
удобство и функциональность...
26 01 2026 18:30:52
Для чего нужно антипригарное покрытие сковородки? Какие распространены виды непригорающих сковородок? Как ухаживать за антипригарной сковородкой? Рейтинг качественных непригораемых сковородок....
25 01 2026 21:42:23
В чем особенности стакана-черепа? Какие самые популярные модели посуды в виде черепа? Какие напитки лучше употрeбллять из бокала-черепа? Необычный стакан с внутренним 3D-черепом, что это?...
24 01 2026 20:35:39
Расскажем, как сшить сенсорный развивающий коврик своими руками. Покажем как с его помощью украсить игровое прострaнcтво новорожденного или ребенка от 0 до 3 лет....
23 01 2026 22:22:55
Что собой представляет кухонный шеф-нож? Как выглядят ножи шеф-повара? Какие виды шеф-ножей бывают? Что представляет собой китайский шеф-нож "Цай Дао"? Популярные бренды шеф-ножей "Atlantic Chef" и "Chef Ferguson"....
22 01 2026 7:48:39
На самом деле, чтобы заполучить желаемую обстановку, не нужно иметь очень много денег, можно просто грамотно использовать уже имеющуюся дома мебель, просто придав ей налет «старины»...
21 01 2026 18:34:41
Рулонные шторы на окна от солнца: разновидности солнцезащитных и светоотражающих шторок на пластиковые окна, рулонные шторы с солнцеотражающим эффектом, описание, особенности материалов....
20 01 2026 17:50:57
Какие занавески выбрать для спальни, варианты оригинального и красивого оформления окон в спальне, примеры двойных и коротких занавесок для спальни. Фото в интерьере....
18 01 2026 23:17:38
Какие шторы подойдут для балкона или лоджии, варианты для пластиковых окон, идеи штор на солнечную сторону. Какие шторы и тюль подойдут для раздвижных окон, как сделать и повесить своими руками....
17 01 2026 5:21:30
Научим, как сделать декупаж шкатулки в стиле прованс, винтаж и других известных. Разбираемся в изготовлении деревянных коробок, а также в их декорировании салфетками....
15 01 2026 18:33:19
Разновидности штор из вуали: варианты материалов по цвету, дизайн занавесок для спальни, гостиной и кухни. Как пошить своими руками, мастер класс для начинающих, фото....
14 01 2026 7:27:46
Самыми простыми, применяемыми в недорогих моделях кресел, являются «пиастра» и пружинно-винтовой...
13 01 2026 0:30:50
Для шитья нужно:
подготовить швейные инструменты;
выбрать понравившийся материал, исходя из представлений о целесообразности использования и красоте;
Если наматрасник должен защищать только от грязи и пыли, выбираем плотный хлопок, лён, жаккард, тонкую махровую ткань, бамбук
Если нужны также влагозащитные функции, берем ткань или материал с водонепроницаемой ламинацией
Стеганый наматрасник с тонкой прослойкой из синтепона хорош для зимы, он удерживает тепло
Жаккардовый или шелковый наматрасник, хорош в жару, так как даёт ощущение прохлады
купить резинку – широкую или бельевую;
сделать выкройку, измерив длину и ширину, а если нужно – и высоту...
12 01 2026 22:34:41
Что важно знать о скатертях для круглого стола? Какие скатерти распространены? Основные виды материалов, радиусы и расцветка. Как определиться с выбором скатерти для круглого стола? На каких производителей стоит обратить внимание?...
11 01 2026 17:51:26
Хотя покупатель может пересмотреть свои привычки, часто менять кровати, ведь изделия из натурального дерева не только красиво выглядит и радует глаз, но на ней очень комфортно спать...
10 01 2026 20:46:51
Размещение мебели, состоящей из кровати-чердак ,шкафа для одежды и рабочего стола в детской комнате для дeвoчки
В мебельных магазинах представлены разные модели кроватей такого типа, и в этой статье мы подробнее расскажем о кроватях-чердаках на примере Икеа...
09 01 2026 4:19:28
Обеденный и журнальный варианты стола-трaнcформера с размерами
Содержание1 Что необходимо1...
08 01 2026 12:22:41
На картинках изображены охота, натюрморты, розы, благородные животные, а также орнаменты с клеткой и полоской...
07 01 2026 8:54:39
Он делится по многим классификационным признакам...
06 01 2026 7:14:18
Какие существуют виды ножей? Из чего изготавливаются отдельные элементы хлебного ножа? Как выбрать нож, удовлетворяющий все потребности? Главные бренды-изготовители ножей....
05 01 2026 2:24:56
Описание деревянных штор: как можно закрыть дверной проем, модели занавесок из древесины и бамбука. Способ разделить прострaнcтво между кухней и залом, примеры и фото....
03 01 2026 18:57:11
Новая жизнь для старого серванта с помощью пленки
Окрашенная светлая стенка в гостиную до и после преображения
Содержание1 Лаковые чудеса преображения2 Обновление с помощью самоклеящейся пленки3 Классическое и оригинальное окрашивание4 Переделка в технике декупаж5 Как из старого табурета создать новый предмет декора?6 Как сделать мебель в винтажном стиле?7 Видео: Как обновить кухонную мебель
Лаковые чудеса преображения
Реставрация старинной деревянной мебели
Обработка лаком может подарить потрепанным временем деревянным изделиям новую молодость...
01 01 2026 4:14:58
Что такое фитнес-шейкер для спортивного питания? Как выбрать шейкер для протеина? В чем особенность металлического шейкера? Какие возможности имеет электрический шейкер? Пpaктичный спортивный шейкер с контейнером....
31 12 2025 6:43:52
В интернете представлено множество фото, на которых детально изображен процесс перевоплощения...
29 12 2025 8:14:29
Разберемся в чем их особенности, преимущества и недостатки...
28 12 2025 9:20:23
Разновидности тюли в детскую комнату, для мальчика или дeвoчки. Примеры дизайна, картинки персонажей мультфильмов на тюли, занавески с бабочками и машинками....
27 12 2025 20:13:31
Как выбрать шторы с ламбрекеном для зала, кухни, гостиной, варианты дизайна. Как повесить ламбрекен на двойной карниз. Шторы с жестким или ажурным ламбрекеном, примеры в интерьере....
26 12 2025 7:28:55
Вес пациента может сильно разниться, да и массажисты во время работы должны прилагать большие усилия...
25 12 2025 15:54:16
Для реставрации нужен минимум материалов и инструментов...
24 12 2025 8:14:50
1 Свойства наполнителя для подушек2...
23 12 2025 20:20:43
Как сделать декоративный водопад своими руками. Настольный домашний комнатный фонтан, а также изготавливаем искусственную красоту для дачи или как сделать красивый интерьер помещения....
22 12 2025 6:27:42
Что собой представляет гранитная сковорода? Как производят сковородки с гранитным антипригарным покрытием? Какая сковорода лучше, с мраморным, керамическим или гранитным защитным покрытием? Преимущества посуды с гранитной крошкой....
19 12 2025 21:33:55
Инструкция, как почистить коврик для мыши. Можно ли мыть компьютерные принадлежности?...
18 12 2025 7:16:59
Кухонная кушетка с мягким сидением и дополнительным местом для хранения
В зале такая мебель станет особенно полезной для людей, с недугами спины, ведь не зря врачи им рекомендуют отдыхать на твердой поверхности...
17 12 2025 9:51:38
Что такое рюмка-лафитник? Какое вино наливать в лафитную рюмку? Как выбрать лафитник? Какие бывают лафитники?...
16 12 2025 1:47:30
Кровать для детсада может быть как одноярусной, так и двух- и даже трехъярусной, но для выбор такой мебели должен быть осторожным...
15 12 2025 20:43:37
Как правильно рассчитать ткань для шторы, коэффициент сборки штор со складками, сколько взять ткани если карниз три метра, как правильно посчитать ткань для портьеры....
14 12 2025 18:32:56
Удобная и функциональная подушка-косточка поможет избавиться от усталости и забыть об ощущении боли в шейном отделе
Содержание1 С чего начать?2 Выкройка ортопедической подушки3 Раскрой дорожной подушки4 Пошив подушки косточки5 Видео: Сшить ортопедическую подушку-косточку6 Фото-галерея красивых и удобных подушек-косточек из разных материалов:
С чего начать?
Изготовление ортопедической подушки косточки следует начинать с выбора ткани, материала, в которую планируется поместить наполнитель...
13 12 2025 18:57:32
Но существует масса различий между ними...
12 12 2025 23:33:31
Отпариватели для штор: что это, функциональное назначение, модели, рейтинг лучших парогенераторов для штор и занавесок. Профессиональные отпариватели для штор, преимущества....
11 12 2025 7:44:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку