Рюмка-лафитник: какие бывают, как выбрать, для какого вина можно использовать

Особенности рюмки-лафитника
Лафитники – необычное название для посуды, но так называют рюмки, бокалы на ножке. Их главной особенностью является тюльпанообразная форма. Свое название лафитные рюмки получили благодаря барскому красному вину Шато Лафит. Со временем их больше стали использовать для водки, но название так и осталось.
Изящная рюмка на тонкой ножке знакома многим любителям застолий.
Содержание
- 1 История лафитной рюмки
- 2 На каких производителей стоит обратить внимание?
- 3 Виды лафитной посуды
- 4 Особенности использования лафитников
- 5 ВИДЕО: Лафитные рюмки для алкоголя.
История лафитной рюмки
Chateau «Lafite-Rothschild» вино конца 19 века. Французский регион Бордо славился виноградниками коммуны Пайяк. Семейство Ротшильдов приобрело виноградники в 1868 году, и с тех пор в полном названии на бутылках указывалась их фамилия.
Мало кто знает, что у этой посуды есть свое, уникальное название, которое часто можно встретить в литературных произведениях русских классиков.
Привозилось Лафит в Россию только в царский дом. Цена была настолько велика, что простой люд не мог себе позволить. Именно под него и были созданы маленькие изысканные рюмочки из стекла на утяжеленной ножке с огранкой и резьбой.
Изысканное вино подавалось слегка подогретым к мясным блюдам.
Позже подобные изделия более простой формы без украшений стали использовать для других изысканных вин, но название так и осталось – лафитная рюмка. Размер был разным – 50, 75, 100, 125 и даже 150 мл, хотя стекло в то время было не дешевым материалом. К тому же изготавливался каждый предмет отдельно вручную, что еще больше увеличивало цену.
В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя.
Если аристократы могли себе позволить, они заказывали разнообразные украшения. Мастера выдували нужную форму сразу вместе с ножкой, расписывали, украшали резьбой, шлифовали. Фирменным знаком была огранка. Так же подкрашивали стекло, придавая зеленоватый, гoлyбоватый, синий и редко красный оттенки.
Изначально лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau «Lafite-Rothschild» из Франции.
В начале 20 века лафитные рюмки стали более доступными. Их научились изготавливать по технологии из прессованного стекла на станках. Вспоминая царские времена люди стали часто приобретать лафитники. К тому же появились более интересные изделия из хрусталя. Рюмочки по 50 и 75 мл использовались народом уже не для вин, а для более крепких напитков, преимущественно для водки.
С учетом цен на этот напиток позволить себе «испить стакан лафиту» могли лишь обеспеченные люди.
В настоящее время лафитная рюмка по определению любая посуда из стекла или хрусталя в форме «тюльпана» на ножке. И если появилось желание приобрести такой интересный предмет былой роскоши, то нужно знать несколько особенностей.
К сожалению, история не сохранила имя мастера, разработавшего дизайн лафитника.
Хаpaктерные черты:
- наличие граней;
- ножка может быть любой длины – низкой, средней, высокой;
- вместимость от 25 до 150 мл;
- для украшения используют гравировку, позолоченную огранку, вензели, резьбу, инкрустации;
- чаще всего прозрачные, но могут иметь оттенки.
Технология производства такой посуды была достаточно сложной.
Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимания изделия их хрусталя. Игра света граней не могла не привлечь внимание. Прозрачная холодная водка или любое из вин в хрустальной посуде завораживающе поблескивает, превращая застолье в удовольствие. К тому же к рюмкам можно найти дополнительную посуду – графины, селедочницы, небольшие подносы оформленные в одинаковом стиле.
В позапрошлом веке каждую рюмку изготавливали вручную в мастерской стекольщика.
На каких производителей стоит обратить внимание?
Дятьковский хрустальный завод – основан еще в 1790 году и работает до сих пор. Славится тем, что наряду со станочным производством не утратил старинные технологии ручного лафитного дела. Качество и тонкость исполнения и на сегодняшний день главная отличительная черта завода.
Вначале фужер выдували, а после — гранили, придавая ему хаpaктерную форму, и шлифовали.
Стоит обратить внимание на белорусский завод «Неман». Они выпустили миниатюрные рюмочки 25 мл. Названы купеческим лафитником, чтобы пригубить, а не напиться. Выпускают подарочные наборы. Посуда данного завода очень хорошего качества и по доступным ценам.
Позже, с появлением технологии обработки прессованного стекла, рюмка лафитник стала доступной не только богачам, но и другим слоям населения.
Виды лафитной посуды
Разделяют лафитники по размеру, от него же зависит использование.
- 25-35 мл – подходят для ликеров, марочных видов коньяков при подаче кофе, чая или десерта;
Самый оптимальный вариант – 25 или 50 мл.
- 50 мл – подают водку, горькие настойки, бренди, наливки;
Рюмка-стопка на ножке выглядит очень изящно, и станет настоящим украшением стола.
- 75 мл – подходят для подачи крепких и десертных вин, таких как кагор, мадера, портвейн, мускат;
Для употрeбления крепленого или десертного вина уместно брать лафитные стаканы поменьше – 75-100 мл.
- 100 мл – используют для белых сухих и полусухих столовых вин (алиготе, шардоне, шабли, рислинг), при подаче к рыбе, белому мясу;
Подойдут они и для распития домашних настоек и наливок – рябиновой или вишневой.
- 125 мл – подходят для красных сухих и полусухих столовые вин (мукузани, саперави, бордо, божоле) при подаче основных горячих блюд из мяса или к сырам;
Для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл.
- 150 мл – подают шампанское.
Встречаются и более вместительные экземпляры, однако они не столь популярны.
Особенности использования лафитников
Прозрачность стекла или хрусталя необходимое условия сияния граненых рюмок. Даже подкрашенный материал обязан быть максимально прозрачным. Чем сложнее украшения изделия, тем больше придется уделить времени. Сложность ухаживания зависит и от длины ножки.
Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло.
Современные посудомоечные машины имеют деликатный режим «Хрусталь», но могут повредить изделия. Тяжело исключить наличие микротрещин, их наличие может привести к частичному или полному разрушению. К тому же многие моющие вещества содержат абразивные частицы царапающие поверхность данной посуды. Со временем такое использование приведет к образованию помутнения, и рюмки потеряют свой особенный блеск.
Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты.
При использовании четырех основных правил, лафитники долго будут радовать своим превосходным неповторимым внешним видом.
Из них не только приятно пить, но и любоваться игрой солнца на тонких гранях.
- Если рюмки покрылись пылью, достаточно протереть их сухим бумажным полотенцем. Повысит эффективность добавление картофельного крахмала. Его небольшое количество нужно нанести на поверхность и натереть сухой тканью.
Запылившиеся лафитники можно очистить с помощью картофельного крахмала.
- Незначительные загрязнения легко удалить водой с мылом. Совсем чуть-чуть капнуть моющего средства, ненадолго оставить изделия в полученной жидкости. Сполоснуть чистой проточной водой. Полотенцем насухо вытереть рюмки.
Незначительные загрязнения можно удалить при помощи мыльного раствора.
- Жирные следы поможет убрать отвар картофеля. Достаточно 4-5 небольших клубня в кожуре отварить в 2 литрах воды. В еле теплую жидкость поместить на несколько часов лафитные приборы. После помыть в мыльной воде.
Удалить жирный налет поможет картофельный отвар.
- Сильно загрязненные рюмки погружают полностью в раствор уксуса на 15-20 минут. На 2 литра разводят 1-2 столовых ложки. Такой же прием уничтожит зеленый налет. После замачивания достаточно промыть проточной водой и натереть рюмки.
Если рюмки сильно загрязнились, или внутри их образовался зеленоватый налет, то справиться с проблемой поможет уксус.
Сколько бы ни прошло времени, лафитная посуда будет продолжать привлекать к себе внимание. Большой выбор рюмок, бокалов, фужеров на ножке для любого праздника всегда украсит стол и сделает атмосферу приятной и располагающей.
Лафитная рюмка – это красивая, изящная посуда с богатой историей.
ВИДЕО: Лафитные рюмки для алкоголя.
Комментарии:
Диваны делятся на ряд типов, в зависимости от назначения:
кухонные;
для детской;
для гостиной;
для офиса;
для прихожей...
28 01 2026 16:41:42
Какие шторы подобрать в детский сад, модели для музыкального зала, варианты для игровых групп. Тюль и занавески для детского садика, подбор дизайна, список лучших тканей....
26 01 2026 21:43:58
Как определиться с выбором подноса для приема еды в постели? Какие разновидности подносов по форме, материалу и цвету существуют? Основные правила по уходу за подносами....
25 01 2026 6:14:25
Как раскалить новую сковороду с антипригарным покрытием перед первым использованием? Как прокалить алюминиевую сковороду, чтобы к ней не пригорало? Как использовать новую сковороду? Тонкости ухода за сковородой....
24 01 2026 16:44:32
Для этого важно правильно подобрать все, учесть каждый нюанс ремонта и использовать только подходящие решения, которые гармонично впишутся в интерьер...
23 01 2026 0:31:37
Плинтус состоит из планки и направляющей, что прикрепляется к столешнице, и на которую впоследствии «надевается» плинтус...
22 01 2026 10:13:45
Описание тканевых шторок для ванной комнаты: двойные текстильные, водоотталкивающие. Свойства и хаpaктеристики шторок, советы по выбору моделей и материалов....
21 01 2026 5:43:30
20 01 2026 10:58:29
Основные преимущества раскладной спальной мебели:
эргономичность;
универсальность;
относительно недорогая стоимость...
18 01 2026 16:59:15
Что важно знать об одноразовых скатертях? Какую скатерть выбрать для праздника, на что опираться при выборе? Какие бренды-производители одноразовых скатертей лучше? Из какого материала более качественные одноразовые скатерти?...
17 01 2026 11:19:48
Покрасить гарнитур – дело несложное...
16 01 2026 11:55:53
Они вкусно и аппетитно выглядят...
15 01 2026 11:35:54
Что собой представляет кухонный шеф-нож? Как выглядят ножи шеф-повара? Какие виды шеф-ножей бывают? Что представляет собой китайский шеф-нож "Цай Дао"? Популярные бренды шеф-ножей "Atlantic Chef" и "Chef Ferguson"....
14 01 2026 11:21:16
Пошаговый мастер-класс по изготовлению шкатулки из открыток своими руками. Используем схему, чтобы сшить ящичек по размерам согласно схеме. Инструкция, как произвести выкройку изделия....
13 01 2026 0:42:47
Описание тюли паутинки, примеры штор в интерьере зала, и других комнат, варианты дизайна с применением штор паутинка. Как правильно подобрать тюль к интерьеру....
12 01 2026 3:26:28
Можно изготовить несколько моделей и экспериментировать с внешним видом...
10 01 2026 19:27:26
Обеденный и журнальный варианты стола-трaнcформера с размерами
Содержание1 Что необходимо1...
09 01 2026 12:49:58
8 Выдвижные ящики с различными механизмами – 50 фото-идей:
Основные виды направляющих для ящиков
Действие направляющих для ящиков обусловлено перемещением произведенных специальным образом направляющих из металла с помощью шариков или роликов...
08 01 2026 3:49:19
Что собой представляет капучинатор и как он устроен? Для каких целей используют капучинаторы? Как разновидности капучинаторов существуют, и какой лучше выбрать? Как правильно пользоваться ручным капучинатором?...
07 01 2026 3:24:15
Непременным атрибутом он является и в кухнях-студиях, которые в наше время находятся на пике моды...
06 01 2026 18:11:42
Но существует масса различий между ними...
05 01 2026 17:23:43
Что надо знать об украшении праздничного стола салфетками? Как можно сочетать сложение салфеток со столовыми приборами и декором стола? Как можно сделать оригинальное оформление стола? Особенности складывания....
04 01 2026 6:53:41
Оформление кровати и интерьера в пастельных тонах добавят нежности и романтичности вашей спальни
Содержание1 Какие бывают изделия с мягким изголовьем2 На что обратить внимание3 Достоинства и недостатки4 Видео-обзор кроватей с мягкой спинкой и подъемным механизмом5 50 интересных идей применения кроватей с мягким изголовьем для вашей спальни:
Какие бывают изделия с мягким изголовьем
Односпальная кровать с выкатным ящиком для спальни подростка
Красивая двухспальная кровать молочного цвета с мягким изголовьем в необычном интерьере
В зависимости от выбранного материала условно можно поделить на несколько типов...
03 01 2026 23:51:53
Радужные шторы, примеры оформления в интерьере, сочетание цветных штор с обоями другого цвета. Примеры сочетания ночных штор с цветочками с интерьером. Рекомендации по выбору, фото....
02 01 2026 14:27:32
Рассмотрим основные хаpaктеристики, которыми обладают самые продаваемые кровати икеа...
01 01 2026 13:16:27
Но это все мелочи, в сравнении с наиболее важным объектом – спальное место...
31 12 2025 21:29:12
Что нужно знать об овощных ножах? Какие основные виды ножей-овощечисток? Какие существуют правила использования ножей для фруктов и овощей? На что смотреть в первую очередь при выборе ножа?...
30 12 2025 15:14:31
Intex – это мировой лидер по производству надувных кроватей...
28 12 2025 3:16:16
Какие виды антивибрационных ковриков под стиральную машину бывают и когда их нужно устанавливать?...
26 12 2025 17:47:25
Делать это лучше на открытом воздухе, так как в процессе пропиливания будет много пыли...
25 12 2025 3:35:52
2014 – Все будет хорошо7 50 полезных идей для изготовления мягкого кресла своими руками
Преимущества создания своими руками
Бескаркасная мебель, изготовленная своими руками
Изготовление мягкого кресла имеет множество плюсов...
24 12 2025 22:53:21
Расскажем, как создать коврик из старых футболок. Покажем способы изготовления ковров для начинающих, и материалы, которые для этого необходимы. Приведем пошаговую инструкцию....
22 12 2025 22:27:21
Как правильно стирать тюль: в чем надо замачивать тюль, как отстирать ржавчину и грязь, стирка тюли с солью. Полезные рекомендации, как отстирать тюль до белого цвета....
21 12 2025 3:45:49
С такой кроватью Ваша комната постоянно будет смотреться опрятной и роскошной...
20 12 2025 18:37:30
Какой дизайн штор подходит для спальни, новинки, примеры оформления окон гардинами и портьерами. Дизайнерские решения в классическом и современном стиле....
19 12 2025 20:46:52
Штора для ванной: описание тканевых, силиконовых, тефлоновых занавесок для ванной комнаты, на люверсах и с утяжелителями, разнообразие расцветок, размеры штор....
17 12 2025 12:47:30
Что будет, если поставить обычную посуду на индукционную варочную панель? Какая посуда нужна для индукционной плиты? С какой посудой работает индукция? Подходит ли алюминиевая посуда для индукционной варочной поверхности? Что делать если индукция перестала видеть посуду?...
16 12 2025 0:39:14
Вы можете спокойно уехать на несколько месяцев из дома и не бояться, что Ваше постельное место начнет портиться из-за повышенной влажности или сухости...
15 12 2025 6:19:19
Как выбрать хорошую антипригарную сковородку для приготовления пищи без масла? На какой плите можно жарить еду без использования масла? Какие модели сковородок лучше для готовки без применения масла? Как ухаживать за сковородкой с антипригарным покрытием?...
13 12 2025 20:16:34
Во-первых, это заметная экономия семейного бюджета...
12 12 2025 21:34:28
Как сделать декоративный водопад своими руками. Настольный домашний комнатный фонтан, а также изготавливаем искусственную красоту для дачи или как сделать красивый интерьер помещения....
11 12 2025 7:39:12
Стоит заметить, что существуют дизайнерские приемы, которые позволяют «вписать» изделие другого декора в общую картину оформления комнаты...
10 12 2025 15:29:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку