Тянет на сладенькое: как хранить не вредный для фигуры десерт


Как хранить пастилу в домашних условиях на зиму
Пастила – вкусное и наименее вредное из сладостей лакомство. В наше время многие стремятся перейти на рельсы Правильного питания и натуральная самодельная пастила – прекрасный вариант плавного перехода на верный путь, особенно для рьяных сладкоежек.
Поскольку изготавливается она из свежих фруктов без применения сахара или иных консервантов, храниться долго не способна. Как хранить пастилу в домашних условиях на зиму и сберечь от плесени? Давайте разберёмся в тонкостях приготовления и условий хранения пастилы.
Содержание- Общие сведения
- Подробности
- ВАЖНО!
- Места хранения
- Особенности хранения некоторых видов
- Полезные рекомендации
Общие сведения
Для приготовления пастилы подходят различные дары летнего фруктового сада: яблоки, груши, клубника, сливы, абрикосы, а также лесная сезонная вкуснятина: черника, малина, земляника. Правильно приготовленный сладкий продукт будет отличаться равномерной, довольно плотной структурой. Для начала производится пюре из выбранных фруктов или ягод. Выбирая ёмкость для хранения следует помнить, что от материала, из которого изготовлена тара, будет зависеть и срок годности пастилы, и её вкусовые качества, и особые условия для максимальной сохранности. Итак, как правильно хранить домашнюю пастилу и где?
«Климатические» условия:
- Отличная вентиляция в помещении
- Температура, близкая к 12 – 13 °C. Не выше 18 °C.
- Влажность воздуха около 60 %
- Отсутствие вредителей (крыс, насекомых)
Подробности
ВАЖНО!
Пастила очень хорошо впитывает окружающие запахи. Поэтому соседство сильно пахнущих продуктов (специй и пряностей, лука, чеснока и т.п.) следует исключить.
Когда все перечисленные условия хранения соблюдаются, можно рассчитывать на 100-процентную сохранность полезных и питательных свойств пастилы в течение полугода или даже больше.
ВАЖНО! Конечно уложенную на долгое хранение пастилу необходимо хотя бы раз в месяц тщательно изучать на предмет порчи. Если вдруг повреждения появились, продукт нужно выбросить.
Если вы заготовили пастилу в большом количестве и собираетесь хранить продолжительное время, обязательно следует регулярно проверять продукт на предмет порчи и замечать:
- Не изменился ли оттенок;
- Не пропала ли сладость десерта;
- Не появилась ли большая кислота во вкусе;
- Не образовался ли светлый налёт;
- Не приобрёл ли запах пастилы кислый оттенок.
ВАЖНО! При обнаружении каких-либо из перечисленных выше признаков продукт разумнее выбросить, и ни в коем случае не употрeбллять в пищу во избежание отравления.
Места хранения
- Стеклянные банки
Наиболее популярный способ хранения пастилы на зиму – набить достаточно мелкими кусочками стеклянные банки и плотно закрыть их. Слои пастилы можно прокладывать пергаментной бумагой, чтобы не слипались, и удобно было их затем извлекать. Банки конечно необходимо стерилизовать над паром кипящего чайника, либо просто обдать кипятком и просушить в открытом виде естественным путём. Особенно стеклянные ёмкости подходят пастиле, изготовленной из яблок и слив. Срок годности данного десерта в стеклянных банках – 8 месяцев.
- Мешочки из ткани
В специально сшитых, либо приобретённых тканевых мешках можно хранить пастилу более габаритных размеров. Ей не будут грозить нежелательные повреждения. Не заведутся в продукте вредители, ведь перед таким лакомством трудно устоять не только человеку. Значительно увеличить срок годности пастилы можно, если пропитать мешочек заранее в растворе воды и соли, а затем естественно просушить его. Для процедуры нужно приобрести мешочки, сшитые из натуральной ткани. Мешки с пастилой укладывают в тёмном прохладном месте.
- Пергаментная бумага
Пергаментная бумага способна впитывать испарения продукта, сохранять его полезные свойства надолго. Дно небольших ящиков из досок, либо картонных коробок выстилают пергаментом и укладывают на него нарезанную на куски пастилу. Сверху также накрывают листом пергамента.
- Морозилка
Хранить домашнюю пастилу в холодильнике не стоит. Это зона высокой влажности, противопоказанной данному продукту. В морозилке же пастила отлично сохранится в герметично закрытом пластиковом контейнере, либо целлофановом пакете. Заморозка не повлечёт потери вкусовых и даже полезных свойств десерта в течение целого года.
Для постепенной разморозки, без потери полезных свойств продукт сначала нужно подержать пару – тройку часов на полке в холодильнике, а потом выставлять на стол.
Особенности хранения некоторых видов
Пастила из слив, например, получается более упругой, мягкой и нежной. Её красиво и удобно хранить скрученной в виде рулетиков, разрезанных затем на порционные кусочки и уложенных в банки. Пласт пастилы перед закручиванием целесообразно посыпать сахарной пудрой, для красоты и чтобы не слиплись воедино слои пастилы в рулете.
Для приготовления пастилы по Белёвскому рецепту используются белки куриных яиц. Продукцию нужно прогреть в духовке на минимальном температурном режиме. Готовую пастилу плотно сложить в банку или контейнер для содержания в тёмном, прохладном месте с отличной вентиляцией воздуха. При соблюдении всех правил и постоянном контроле состояния пастила будет храниться до года.
Абрикосовая пастила лучше всего сбережёт свои вкусовые качества в стеклянной банке, закатанной металлической крышкой. Хранить её всё же не следует дольше полугода.
ВАЖНО!
Пастиле противопоказано воздействие прямых солнечных лучей. Даже после непродолжительного «загорания» она лишается приятного вкуса и аромата
Полезные рекомендации
Продлить срок годности фруктовой пастилы поможет тщательное высушивание до укладки на хранение, только, повторимся не на открытом солнечном свете. При подсушивании испарится излишняя влажность, а это отличная профилактика заплесневения продукта в будущем.
Ёмкость для хранения пастилы обязательно должна плотно закрываться, иначе в открытом виде пастила под воздействием воздуха очень быстро высохнет.
Комментарии:
Содержания душевой кабины в чистоте – важная задача. На протяжении её использования на стенках, поддоне и особенно в углах, скапливается грязь в виде известковых налётов, мыльных разводов и плесени. Очистить душевую кабину можно разными способами – как прибегнув к специальным средствам бытовой химии, так и к народным рецептам. Что выбрать, как приготовить чистящую смесь дома и качественной отмыть душевую – изложено в статье=>>...
13 12 2025 18:46:51
Грунтовка - это отличный продукт, который способен защитить металлические конструкции от ржавчины, даже при условиях повышенной влажности. Она может не только предотвратить коррозию, но и активно бороться с уже проявившимися следами, а знание основных свойств, правил по подготовке поверхностей поможет продлить срок службы любых металлических конструкций. Узнайте подробнее в статье=>>...
12 12 2025 3:26:39
Сегодня микроволновая печь стала неотъемлемой частью любой кухни и любимым помощником каждого человека. Обычно микроволновка используется для того, чтобы разогреть в ней уже готовую еду или разморозить замороженную. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать запах из микроволновки - народные средства помогут вам справиться с этой проблемой....
11 12 2025 22:57:28
Вещи из оргстекла более надежные, чем стеклянные, но им бывает нужен ремонт. Что делать, если прохудился аквариум, выпало стекло из витрины или светильника? Как самостоятельно сделать предмет интерьера с элементами оргстекла? Для всего этого нужно знать, какие именно вещества подходят для склеивания оргстекла. Иначе можно повредить вещь, ведь оргстекло очень чувствительно к растворителям. Узнайте подробнее в статье=>>...
10 12 2025 12:20:40
Статья на тему: Как правильно выбрать подушку для сна и какую лучше - Всё на 5...
09 12 2025 23:47:59
Спустя некоторое время верхняя одежда нуждается в стирке. Следуя определенным инструкциям и советам, возможно провести чистку изделия в домашних условиях. В зависимости от ткани пальто и информации, указанной производителем на ярлыке, определяется проводить чистку изделия в стиральной машине или вручную. При правильном уходе верхняя одежда будет выглядеть опрятно и прослужит не один сезон. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 12 2025 16:53:37
Белые вещи в процессе постоянной носки становятся желтоватыми, теряя цвет, на них появляются пятна и выглядят они совсем непривлекательно. Возвратить белой блузке цвет помогут народные способы, которые являются отличной альтернативой химическим средствам. Прочитав эту статью, вы узнаете проверенные способы отбелить блузку самостоятельно....
07 12 2025 20:48:46
Из-за своей невнимательности многие парикмахеры ставят на одежду пятна во время окрашивания волос. При домашнем окрашивании можно надеть одежду, которую не жалко испортить, а вот при окрашивании в салоне существует вероятность порчи хороших вещей. Если неприятный случай уже произошел, то нужно узнать, как отстирать свежую краску для волос с одежды...
06 12 2025 4:33:45
Белая футболка очень часто подвергается стирке. Но при этом она теряет свой первоначальный белоснежный цвет. У когда-то белой футболки появляется серый или жёлтый оттенок. Потеющие подмышки оставляют разводы. Потерявшуюся привлекательность можно вернуть. Для этого есть достаточно много способов, которые можно применить в домашних условиях, при помощи доступных средств....
05 12 2025 19:43:59
Шерстяные шапки или свитера являются пpaктичными, удобными и долговечными зимними вещами. Но их довольно распространенной проблемой является то, что они садятся после стирки на один или даже несколько размеров. Вернуть вещам первоначальный размер несложно. Прочитав эту статью, вы узнаете, как растянуть севшие шерстяные вещи после стирки....
04 12 2025 5:42:59
Как правильно чистить осетрину? Осетр относится к древнейшему виду рыб, а его мясо богато большим количеством полезных минеральных веществ и витаминов. Для того, чтобы не испортить вкус блюда, нужно знать, как чистить осетрину правильно. Эта рыба отличается толстой, похожей на наждачную бумагу кожей, костными щитками, отсутствием костей. При очистке важно удалить визигу – хорду вдоль позвоночного хряща. Узнайте подробнее в статье=>>...
03 12 2025 0:43:21
Как проверить пробу золота в домашних условиях? как проверить подлинность золота йодом? Рассмотрим самые надежные способы проверки золота дома...
02 12 2025 8:49:47
Одной из главных процедур при содержании лошади является уход за ней. И это обусловлено не только тем, что с чистой шерстью лошадь будет выглядеть красиво, но и тем, что этот процесс является способом создания связи между человеком и лошадью, способствующий улучшению доверия между ними. Прочитав эту статью, вы узнаете, как чистить лошадь правильно....
01 12 2025 22:16:14
Статья на тему: Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция - Всё на 5...
30 11 2025 10:12:42
Вытяжку чистят с помощью обычных подручных средств или средств бытовой химии. Может подойти обыкновенный Fairy, но лучше справляется с чисткой вытяжек профессиональные средства. Чистая вытяжка является залогом чистого воздуха в доме. Прочитав эту статью, вы узнаете методы чистки различных частей вытяжки....
29 11 2025 22:35:53
Стиральные машинки очень экономят время и силы современным хозяйкам. Освободившееся время можно посвятить себе, мужу, детям, а белье тем временем постирается автоматически. Однако, не все знают, как нужно правильно пользоваться стиральной машиной, ведь наилучшего результата можно добиться, если делать все по инструкции....
28 11 2025 9:56:25
Сейчас во многих домах в качестве системы отопления – газовые котлы. Для того чтобы обеспечить бесперебойную, качественную работу оборудования, необходимо соблюдать правила использования. В данной публикации вы найдете пошаговую инструкцию, как произвести очистку чистку котла....
27 11 2025 21:41:44
Возникновению плесени подвержены как частные дома, так и квартиры. Она может возникнуть на стенах, полу, потолке, окнах и сантехнике. Помимо некрасивых темных пятен и неприятного запаха, грибок плесени наносит существенный вред здоровью. Основная причина кроется в избыточной влажности или плохой вентиляции воздуха в помещении. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 11 2025 0:54:41
Стоит ли перейти с порошкового средства для стирки на жидкое или гелевое. С какими загрязнениями «жидкий порошок « справится, а какие лучше оставить его старшему собрату? Преимущество жидкий моющих средств для стирки. Ознакомление с брендами средств для стирки. Узнайте подробнее в статье=>>...
25 11 2025 2:26:49
Статья на тему: Рассольник по кочевому методу. То есть — без лишних хлопот - Всё на 5...
24 11 2025 8:23:16
Фукорцином намазаться немудрено при лечении ран на коже, ветрянки, стрептодермии и прочих кожных напастей. Если естественного смывания ждать нет никакой возможности, воспользуйтесь проверенными народными рецептами, как удалить эффективно и быстро следы фукорцина с кожи рук, лица, головы....
23 11 2025 7:44:34
Раньше каждая хозяйка крахмалила постельное белье, одежду. Данная процеДypa нужна не только для того, чтобы сделать из платья колокольчик, но и чтобы придать белью свежесть и опрятность. Одежда, которая накрахмалена, гораздо меньше пачкается и на ней не образуются заломы. Прочитав эту статью, вы узнаете как накрахмалить платье в домашних условиях....
22 11 2025 15:12:38
На любимой куртке появились складки и заломы? Прогладить кожаное изделие быстро и эффективно даже в домашних условиях можно, если выполнять рекомендации, которые мы приведём в данной статье....
21 11 2025 8:59:54
Статья на тему: Каша — это сила! Этот рейтинг самых полезных каш покажет тебе, что стоит есть. - Всё на 5...
20 11 2025 11:53:41
Статья на тему: Классический винегрет. Очень вкусный рецепт со свежей капустой - Всё на 5...
19 11 2025 18:42:55
«Геркулес» - клеевая смесь отечественного производства, достойно конкурирующая с зарубежными марками. Разновидности этого клея позволяют работать с любыми поверхностями. В статье рассмотрены хаpaктеристики видов клея «Геркулес» и способы его применения. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 11 2025 19:52:36
Статья на тему: Как избавиться от кошачьего запаха мочи в квартире — народные и промышленные средства - Всё на 5...
17 11 2025 13:15:57
Чем пылесосы Dyson выделяются среди прочих? Вертикальные беспроводные пылесосы Dyson всегда стоят дорого, но всего находят своего покупателя. Преимущества пылесосов Dyson. В каком случае не стоит выбирать беспроводной пылесос? Описание самых полюбившихся покупателям моделей. Узнайте подробнее в статье=>>...
16 11 2025 10:30:16
Стиральная машинка – бытовая техника, которая стала неотъемлемым помощником в жизни каждого человека. Многообразие производителей и моделей, представленных на рынке, порой делает выбор такого устройства довольно сложным. Перед покупкой стоит ознакомиться, чем различаются модели и какие существуют функции, а после найти модель, которая будет отвечать всем потребностям будущего пользователя. Узнайте подрбнее в статье=>>...
15 11 2025 20:12:10
Пятна от чая появляются довольно часто и при обнаружении неприятного загрязнения следует не паниковать, а как можно быстрее приступить к удалению следов от популярного напитка. Зеленый чай оттирается гораздо сложнее, чем черный. А для удаления пятен подойдут не только дорогие средства бытовой химии, но и подручные материалы, способные очистить как белую одежду, так и цветную. Узнайте подробнее в статье=>>...
14 11 2025 14:45:55
Материал велюр появился довольно давно как более доступная замену дорогому бархату. На сегодняшний день он все ещё не утратил свою популярность при пошиве одежды или аксессуаров. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про велюр - что за ткань и чем он лучше бархата или замши....
13 11 2025 2:45:17
Как почистить чайник лимонной кислотой от накипи? Сегодня мы поделимся опытом удаления накипи со стен обычных и электрических чайников...
12 11 2025 4:56:24
Стеганое лоскутное одеяло – очень полезная и красивая вещь для декора, которая подчеркивает вкус и демонстрирует талант и подход хозяйки помещения. Сделать стеганое одеяло своими руками – процесс увлекательный и неложный, если тщательно разобраться в этапах работы, которые изложены в этой статье и не позволят вам запутаться и совершить ошибки в процессе. Узнайте подробнее в статье=>>...
11 11 2025 6:15:48
Ковры с длинным ворсом эффектные и создают в комнате уют. Со временем ковер пачкается, длинный ворс загрязняется значительно быстрее, чем обычный. За ковром с длинным ворсом необходим особый уход. Для очистки ковра можно обратиться к услугам химчистки, но это может оказаться накладно. Поэтому ковер с длинным ворсом можно самостоятельно почистить в домашних условиях специальными составами или народными средствами. Узнайте подробнее в статье=>>...
10 11 2025 10:33:38
Покупатели при выборе какой-то вещи нередко теряются, не зная, на чем остановить свой выбор, из какой ткани изготовлено изделие. Перед походом в магазин, лучше прочитать эту статью, в которой рассказано, что за материал спилок и чем он отличается от кожи. Используют этот материал для обуви, сумок, ремней и других аксессуаров....
09 11 2025 16:15:17
Как отстирать застарелую кровь с джинс? Рассмотрим правила отстирывания кровяных пятен с одежды. Расскажем про способы выведения крови с одежды. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 11 2025 13:47:29
Стирка мужских рубашек существенно отличается от аналогичной процедуры с другими вещами. Для достижения максимального результата сорочку необходимо предварительно замочить и обработать места, наиболее подверженные загрязнениям. В зависимости от типа ткани следует выбрать подходящий способ стирки: ручную или автоматическую, а также уделить особое внимание температурному режиму. Узнайте подробнее в статье=>>...
07 11 2025 6:56:44
Пятна от жира довольно часто появляются на одежде и для многих становятся поводом распрощаться с любимой вещью. Однако даже самое трудно выводимое на первый взгляд пятно может быть очищено при соблюдении ряда правил. Обработку следов от жира проще всего проводить сразу после получения пятна, однако даже застаревшие загрязнения подлежат полному удалению при использовании более мощных чистящих средств....
06 11 2025 13:15:14
Процесс очистки кальяна очень трудоемкий, но результат стоит затраченных усилий. Кальян необходимо мыть после каждого использования, при этом не стоит забывать, что нельзя использовать бытовую химию. Со временем внутри кальяна образуется коричневый налет из-за продуктов горения табака, которые портят удовольствие от курения. Обычные моющие средства вам не помогут, возможно, даже усугубят ситуацию. В нашей статье мы поделимся информацией, как правильно и какими средствами очищать кальян?...
05 11 2025 2:36:12
В рационе пpaктически всех людей есть мясные блюда, если только они не вегетарианцы. Какое бы мясо вы не любили больше всего, часто приходится сталкиваться с необходимостью его оттаивать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно и быстро разморозить мясо, чтобы сохранить его вкус и полезные свойства. Узнайте подробнее в статье=>>...
04 11 2025 3:14:45
Дублёнки являются хорошим вариантов верхней одежды для сильных морозов. Ее отличие от шубы заключается в том, что шкура шьется мехом внутрь. Для продолжительной носки такой вещи следует знать правила ее эксплуатации и регулярно за ней ухаживать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить натуральную или искусственную дублёнку....
03 11 2025 17:34:54
Статья на тему: Как снять горизонтальные и вертикальные жалюзи - Всё на 5...
02 11 2025 2:34:13
Чтобы окна блестели и сияли, - это непростое занятие. Производители моющих средств позаботились, чтобы результат от мытья получался отличный. Но задумываясь о цене и качестве, да и о безопасности, хочется найти всем этим помощникам альтернативу. И как не вспомнить «секретные» рецепты наших мам и бабушек, у которых окна всегда были чистыми и сияющими, а растворы для мытья они изготавливали сами....
01 11 2025 10:10:27
Многие люди довольно часто оттягивают процесс уборки. Никому не хочется тратить много времени на скучный и долговременный процесс. Если подойти к уборке правильно, то можно навести чистоту и порядок не только быстро, но и качественно. Для этого важно создать позитивное настроение, настроиться на быстрый процесс и приступить поэтапно к уборке комнаты. Узнайте подробнее в статье=>>...
31 10 2025 3:37:41
В строительных работах силиконовый герметик – вещь распространённая и полезная, но, при неаккуратном использовании он может испачкать поверхности. Убрать уплотнитель можно разными способами: механически отодрать и растворить химическими веществами. Лучше всего, когда эти два способа комбинируются. Также, нужно учитывать материал, на который случайно попал герметик и выбирать очищающее средство в зависимости от его особенностей и возможный реакций. Узнайте подробнее в статье=>>...
30 10 2025 12:39:23
Увлажнитель воздуха - полезный прибор для поддержания комфортного микроклимата в комнате. Обычно он нужен зимой, когда включается отопление и воздух в квартире становится сухим. Контактируя с водой в процессе работы устройство загрязняется и покрывается налетом. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить и продезинфицировать увлажнитель....
29 10 2025 20:36:19
Незаменимым и неизменным аксессуаром каждой дeвyшки, является сумочка, изготовленная из натуральной или искусственной кожи. В процессе использования на ней появляются пятна жира и грязи, она теряет первоначальный привлекательный внешний вид. В нашей публикации мы расскажем, какие средства использовать для очистки кожаной сумки в домашних условиях, а также как правильно ухаживать за изделием, чтобы сумочка радовала вас чистым и ровным цветом....
28 10 2025 2:35:27
Неприятный блеск на брюках может появиться не только от долгой носки изделия, но и при неправильно подобранном режиме глажки или стирки. Лоснящаяся ткань смотрится некрасиво и старит вещь, однако от данного эффекта можно избавиться без особых физических и материальных затрат, самостоятельно и не выходя из дома. Блеск без проблем устраняется при помощи народных средств, которые есть на кухне у каждой хозяйки. Узнайте подробнее в статье=>>...
27 10 2025 2:54:59
Ядовитое экзотическое растение маклюра или адамово яблоко зарекомендовало себя как эффективное средство в борьбе с такими серьезными заболеваниями, как paк, ревматизм, экзема, полиартрит. Статья рассказывает о плодах адамового яблока, целительные свойства которого широко используются народной медициной, о сроках и правилах хранения и приготовления лечебных препаратов из маклюры....
26 10 2025 10:28:11
Двухсторонний скотч – это всем знакомый и очень полезный предмет как домашнего, так и офисного пользования. Он прост и удобен в применении и вполне многофункционален. Правда, и у него есть один большой недостаток — клейкие следы на поверхности. Как оттереть липкие следы двухстороннего скотча от пластика, с мебели, с автомобиля, от стекла, стены, окна и др? В этой статье вы узнаете чем очистить двухсторонний скотч с различных поверхностей, а так же, что нужно знать для качественной очистки. Узнайте подробнее в статье=>>...
25 10 2025 18:18:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку